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Black and Decker B2200 User Manual

Here you can view all the pages of manual Black and Decker B2200 User Manual. The Black and Decker manuals for Breadmaker are available online for free. You can easily download all the documents as PDF.

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F\fequently Asked Questions
Q: The\fe was a powe\f failu\fe while my b\feadmake\f was ope\fatin\b;  
what do I do?
A: Most of our breadmakers feature a power failure protection system – 
anywhere from 7 minutes to 1 hour. This system will save your program settings 
for a short time after a power outage, so if you are within that time\1 bread making 
can resume after the power returns (you may need to press the start button).  
To find out what length of time your power failure protection...

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Q: Can I set my de\olay bake time\f fo\f less time than the fu\oll amount 
possible? 
A: In many cases, yes. Most of our delay bake timers are designed so you 
can adjust the amount of ti\1me you want the breadmaker to delay, usually in 
ten\fminute increments. For example, our 1\b\fhour delay \1bake timer can be 
set anywhere from 10 minutes to 1\b hours, depending on th\1e amount you 
need delayed. If your breadmaker has an adjustable delay bake timer, you 
can find specific ins\1tructions for using...

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Q: Why is the textu\fe/consistency of my b\fead not as I expected?
A: The most common reason is that the \1ingredients weren’t measured exactly. 
When measuring dry i\1ngredients, make sure to tap and scrape the measuring 
cup to ensure you have exactly the amount you need. For liquids, make sure to 
measure at eye level on a flat surface; the center of the meniscus \1(the curve you 
see at the surface of the liquid) s\1hould be even with the measuri\1ng line. For more 
information, please see...

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Q: What is the dif\ofe\fence between \fe\bula\f types of b\fead and low-ca\fb o\f 
\bluten-f\fee?
A: low\fcarb breads are designed to substitute lower\fcarbohydrate 
alternatives for high\fcarbohydrate flours. In most cases, regular flours 
typically used in breadmaking are reduced or eliminated completely from the 
recipe using alternative ingredients like flax and whey powder. These breads 
are typically used to support a low\fcarb diet, so the di\1eter can continue to eat 
bread products....

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MACHINe À PAIN – GUIde de RÉFÉReNCe 
RAPIde 
1. Avant chaque usage d\1e la machine à pai\1n, laver toutes les pièces afin 
d'enlever tous les résidus et les huiles laissés par l'utilisati\1on précédente et 
d'éviter que des résidus sur le moule donnent un mauvais goût au pain.
2.  Pendant la préparation d'une recette :
•  Toujours ajouter les ingrédients dans le moule à pain selon l'ordre dans 
lequel ils sont men\1tionnés.
•  Mesurer les ingrédients soigneusem\1ent et avec...

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4. Mesurer les ingrédients avec précision et utilise\1r le rebord droit d'un 
couteau ou d'une spatu\1le de métal pour obtenir une mesure arasée. 
5.  Si la recette demande une surface « légèrement enfarinée », répandre de 
2,5 à 5 ml (1 à 2 c.\1 à thé) de farine sur la surface. Pour manipuler la pâte 
facilement, enfariner légèrement les doigts ou le rouleau à pâte.
6.  Si la recette demande un bol «\1 graissé/huilé », enduire le fond et les parois 
du bol d'environ 15 ml (1 c. à table)...

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Au Canada, la farine provient de blé dur, d\1e sorte qu'on peut obtenir de 
bons résultats avec les marques nationales de farine tout\fusage et de farine 
panifiable. Aux États\fUnis, la farine tout\fusage ne permet \1pas d'obtenir de bons 
résultats et ne doit pas\1 être utilisée avec cet appareil; il est donc important 
d'utiliser de la farine panifiable pour obtenir des miches à t\1exture uniforme.
la farine panifiable est faite de blé dur et est riche en gluten, une matière...

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pour réussir le pain. les édulcorants rehaussent aussi la saveur du pain et 
la cuisson dorée de la croûte. Si un édulcorant de synthèse es\1t utilisé, les 
résultats pourront varier selon le type d'édulcorant et la quantité\1 utilisée.
levu\fe
la levure se compose de champign\1ons sensibles à la chaleur qui se 
nourrissent du sucre contenu dans la pâte. Si la chaleur est trop élevée, la 
levure ne survivra pas; si la chaleur est trop basse, l'action de la\1 levure sera 
ralentie. Vérifier la...

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Veuillez li\fe et conse\fve\f ce \buide d’ent\fetien et d’utilisation.
IMPORTANTeS MISeS  eN GARde
lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut observer des 
mesures de sécurité élémentaires, et en particulier :
❍ lire toutes les instructions.
❍ Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou 
les boutons.
❍ Pour se protéger contre les chocs électriques, ne pas plonger le 
cordon, les fiches ou autres pièces de ce robot boulanger dans 
l'eau ni autre...

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❍ Ne pas utiliser l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
❍ Éviter tout contact avec les pièces mobiles.
❍ Pour réduire le risque de choc électrique, cuire uniquement 
dans le conteneur amovible.
CONSeRVeR CeS INSTRUCTIONS.
Cet appa\feil est conçu pou\f un usa\be domestique  seulement.
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