Black and Decker Slow Cooker SC1007D User Manual

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PREPARACIÓN PARA UTILIZAR SU OL\MLA  
DE COCCIÓN LENTA    
Este aparato es para uso doméstico solamente. 
•  Retire todo material de empaque, cualquier etiqueta y la tira plástica alrededor 
del enc\bufe.
•  Por favor, visite www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía.
•  Lave todas las piezas removibles según las instrucciones en la sección de CUIDADO 
Y LIMPIEZA. Coloque la olla de gres limpia y seca en la base de cocción.
•  Escoja un lugar apropiado para utilizar la olla de cocción...

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CUIDADO Y LIMPIEZA   
Este producto no contiene piezas que se puedan reparar por el usuario. 
Consulte al personal de serv\Micio calificado. 
Limpieza
\bmportante: Nunca sumerja la ba\kse de cocción en agua ni otros líquidos\f 
1.  Siempre desenc\bufe y deje enfriar el aparato antes de limpiarlo.
2.  Lave la olla de gres y la tapa de vidrio en agua caliente jabonosa. Si los alimentos   
  se pegan a la olla de gres, llénela con agua caliente jabonosa y deje en remojo  
  antes de limpiarla con una...

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 -   Alta (HIGH): La cocción en el ajuste de temperatura alta (HIGH) es similar a la de 
una olla tapada en la estufa. Los alimentos se cocinarán a temperatura alta en la 
mitad del tiempo requerido para la cocción a temperatura baja. Podría ser necesario 
añadir más líquido ya que los alimentos pueden \bervir a temperatura alta.
  -  Calentar (Warm): Solo se debe utilizar para mantener los alimentos cocinados a una 
temperatura adecuada para servirlos y no se debe utilizar para cocinar alimentos. 
No...

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CARNES
• A mayor cantidad de contenido graso, menor la cantidad de líquido necesaria. 
Además, coloque rebanadas gruesas de c\Mebolla debajo de la c\Marne que 
contenga más grasa para mantenerla encima de la g\Mrasa que se escurre.
•  No es necesario dorar los alimentos antes de cocinarlos en la oll\Ma de cocción 
lenta; sin embargo, las carnes doradas, ligeramente cubiertas con una 
capa de \barina, le d\Man más consistencia y sabor a las\M salsas. Esto también 
funciona con la carne molida.\M
•...

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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMACAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
L\fs aliment\fs están 
medi\f cr\bd\fs. •  
Puede ser que \baya 
utilizado el ajuste 
de temperatura 
incorrecto. 
•   Puede \baber ocurrido 
una interrupción de 
electricidad. 
•   La tapa puede 
\baber sido colocada 
incorrectamente en la 
olla de gres.
•   La electricidad de 
su casa puede ser 
ligeramente diferente.
•   La tapa \ba sido 
retirada demasiadas 
veces durante el 
funcionamiento. •  
Asegúrese de \baber 
utilizado el ajuste...

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RECETAS
SOPA DE LENTE\fAS 
Porciones: 8 
Ingredientes:¼ libra de panceta (tocino)
8   onzas de salc\bic\ba a\M\bumada, 
cortada en pedazos del tamaño 
de un bocado
1 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo grandes, picados
6 tazas de caldo de \Mvegetal o agua
1   libra de lentejas secas, escogidas 
y enjuagadas
1   lata (16 onzas) de garbanzos, 
enjuagados y escurri\Mdos 1  
lata (14 ½  onzas) de tomates 
cortados en cubos
1 ½  taza de zana\borias \Mpicadas
1   taza de apio rebanado en tiras 
gruesas...

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Preparación:
En una sartén, dor\Me la carne de cerdo por todos los costados en aceite de 
oliva. Sazone con sal y pimienta.  
Coloque la carne de cerdo en la olla de gres removible de la olla de c\Mocción 
lenta de Black+Decker con el lado con grasa \bacia arriba.
En una taza de medir\M o recipiente grande, combine los demás ing\Mredientes; 
revuelva para mezclar. Vierta la mezcla sobre la carne de cerdo. Tape la olla 
y cocine a temperatura alta (HIGH) durante 4 \boras o a temperatura baja 
(LOW)...

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SÁNDWICHES DE CARNE DE\M CERDO DESMENUZADA   
Porciones: 12 
Ingredientes:2 cebollas Vidalia grandes, 
cortadas en rebanadas
3  ½  libras de paleta o lomo \Mde 
cerdo
½  cuc\baradita de sal
¼   de cuc\baradita de pimienta 
negra, de molido grueso
1   taza de salsa de bar\Mbacoa 
embotellada 1 taza de caldo de r\Mes
¼ 
taza de miel
¼  taza de jugo de lima\M fresco
¼   taza de mostaza parda 
condimentada
2   cuc\baradas de salsa de tomate 
concentrada
Pan de \bamburguesas
Ensalada de col
Preparación:...

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Preparación:
Sazone las costillas con sal y pimienta. \MEn una sartén, dor\Me las costillas a 
temperatura mediana, aproximadamente 3 minutos por cada lado. Transfiera 
a la olla de gres removible de la olla de c\Mocción lenta  Black+D\Mecker.  Cubra 
con los vegetales.
Combine el resto de los ingredientes y vierta la mezcla sobre las costillas y 
los vegetales.  
Cubra la olla con la tapa y cocine a temperatura alta (HIGH) durante 5 a 6 
\boras o a temperatura baja (LOW) durante 6 a 8 \boras, \basta...

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INFORMACIÓN DE GARANTÍA
Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor 
llame al número del centro de servicio que se \Mindica para el país donde 
usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o 
lleve el producto a un centro de servicio autorizado.
D\fs Añ\fs de Garantía Limitada 
(S\flamente aplica en l\fs Estad\fs Unid\fs y el Cana\Fdá). 
¿Q\bé c\bbre la garantía?
•  La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra que no...