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Black and Decker DIGITAL ROTISSERIE CONVECTION OVEN CTO7100B User Manual

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2019
Care and Cleaning
This	product	contains	no	user	serviceable	parts.	Refer	service	to	qualified	service	
personnel.
1.	 Turn	off	unit,	unplug	from	wall	outlet	and	let	it	cool	before	cleaning.
2.	 Clean	the	glass	door	with	a	nylon	pad	and	sudsy	water.	Do	not	use	a	spray	
	
glass		cleaner.
3.	 To	remove	slide	rack,	open	the	door,	pull	the	rack	forward	and	out.	Wash	 in	warm,	sudsy	water	or	in	a	dishwasher.	To	remove	stubborn	spots,	use	a	
polyester	or	nylon	pad.		To	replace	the	slide	rack,	open	the...

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ÍNDICE
	Pages
INSTRUCCIONES	IMPORTANTES	DE	SEGURIDAD	...............22
CONOCIMIENTO	DEL	PRODUCTO 	......................................
24
CARACTERÍSTICAS	PRINCIPALES 	..........................................
24
FUNCIONES	DEL	PANEL	ELECTRÓNICO	DE	CONTROLES 	...
25
COMO	USAR 	.........................................................................
26
PASOS	PRELIMINARES 	...........................................................
26
CONSEJOS	PRÁCTICOS	SOBRE	EL	HORNO 	.........................
27...

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❑	 Tenga	 mucho	 cuidado	 al	utilizar	 recipientes	 que	no	sean	 de	metal	 ni	de	
vidrio.		
❑ 	 Cuando	 este	aparato	 no	se	encuentre	 en	funcionamiento	 no	se	
debe	 almacenar	 nada	aparte	 de	los	 accesorios	 recomendados	 por	el	
fabricante.	
❑ 	 No	 introduzca	 los	siguientes	 materiales	 en	el	aparato:	 papel,	cartón,	
envolturas	 plásticas	ni	materiales	 semejantes.
❑	 A	 fin	 de	evitar	 que	el	aparato	 se	sobrecaliente,	 no	cubra	 la	bandeja	 para	
los	 residuos	 como	ninguna	 otra...

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FUNCIONES DEL PANEL ELECTRONICO DE CONTROLES (B) 
 1.  Indica cuando se ha seleccionado  
    y activado una función.
  2.  Le permite revisar el tiempo 
 
    de cocción, la temperatura,  
    y el tostado del pan y del bagel.
  3.  Regula el nivel de tostado (1 - 7).
  4.  Regula el tostado para bagels (1 - 7).
  5.  El horno se calienta y cocina
 
    automaticamente (350˚F 180°C  
    por 30 minutos), ó lo puede adaptar  
    a su gusto.
  6.  La temperatura y el tiempo de 
 
    cocción están...

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CONSEJOS PRÁCTICOS SOBRE EL HORNO 
• El	aparato	 permite	 un	retraso	 de	5	segundos	 para	seleccionar	 las	funciones	 y	ajustar	 el	
reloj,	 de	lo	contrario,	 la	pantalla	 exhibe	0:00	y	uno	 debe	 seleccionar	 nuevamente.
•	 Usted	 puede	cambiar	 la	temperatura	 de	˚F	a	˚C	 al	presionar	 las	flechas	 (
▲)	y	 (▼ )	
simultáneamente.
•	 Cuando	 se	alcanza	 la	temperatura		 programada,	tanto	el	tiempo	 como	la	temperatura	
pueden	 ser	ajustados	 en	cualquier	 momento	 durante	el	ciclo	 de	cocción.
•...

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PARA ROSTIZAR (G):1.	 Inserte	el	extremo	 puntiagudo	 del	espetón	 a	través	 de	
uno	 de	los	 tenedores,	 con	los	extremos	 puntiagudos	
del	 tenedor	 orientados	 hacia	el	centro	 del	espetón.		
Deslice	 el	tenedor	 hacia	el	extremo	 cuadrado	 del	
espetón	 y	apriete	 la	tuerca.
2.	 Inserte	 el	espetón	 en	el	centro	 del	alimento	 a	cocinar	
hasta	 quedar	 bien	seguro.
Consejo: 	Para	 mayor	 versatilidad,	 los	tenedores	 para	asar	pueden	 ser	doblados	
ligeramente	 para	acomodar	 alimentos	de	diversa...

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FUNCIONES PARA ALIMENTOS ESPECIALES Estas	funciones	 traen	temperaturas	 y	tiempo	 de	cocción	
programados	 en	base	 a	los	 alimentos	 más	populares	 dentro	
de	 ciertas	 categorías.	 Uno	puede	 modificar	 el	tiempo	 y	
la	 temperatura	 al	gusto.	 Para	hornear	 estos	alimentos	 por	
medio	 de	convección,	 use	la	función	 de	hornear	 y	ajuste	 la	
temperatura	 y	el	 tiempo	 como	desee.
1.	 Presione	 el	botón	 del	alimento	 correspondiente	 (consultar	
abajo). 
2.	 La	 luz	indicadora	 de	funcionamiento...

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PARA ASAR (R)
Temperatura programada:	450°F
Tiempo programado:  20	minutos
Posición de la parrilla:  “3”	carril	 superior;	 parrilla	hacia	abajo	 o	“4”	 carril	 superior		
parrilla	 hacia	arriba	 (consultar	 la	ilustración	 página	25)
1.	 Presione	 el	botón	 para	asar	(Broil).
2.	 La	 luz	indicadora	 parpadea	y	uno	 tiene	 5	SEGUNDOS	
PARA	 PROCEDER.
3.	 La	 pantalla	 digital	exhibe	 el	tiempo	 programado.
	 Para	 cambiar	la	temperatura,	 presione	(
▲)	o	 (▼).
4.	 Presione	 el	botón	 del	cronómetro;...

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•	 Después	de	cada	 uso,	lave	la	bandeja	 de	hornear	 y	limpie	 el	interior	 del	horno	 con		
un	 limpiador	 no	abrasivo	 y	agua	 caliente.		 Demasiada	 acumulación	 de	grasa	 produce		
humo.
PARA TOSTAR PAN Y BAGELS (T)
Nivel programado: 	4	 (medio)
Posición de la parrilla:  “2”	carril	 inferior;	 parrilla	hacia	arriba	 (consultar	 la	ilustración	
página	 25)
La	 temperatura	 y	el	 tiempo	 del	horno	 vienen	 preajustados	 para	un	tostado	 de	grado	
medio	 (ajuste	 4).		Use	 este	para	 el	primer...

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TALLARINES CON JAMÓN Y ESPINACA  
8	oz	 (250ml)	 de	tallarines	 anchos,	cocidos	y	escurridos
1½	 tazas	 (350ml)	 de	jamón	 cocido
1	 paquete	 (16	oz)	(454g)	 espinaca	 congelada,	 descongelada	 y	escurrida		
1	 lata	 (4,5	 oz)	(177ml)	 chiles	verdes	 picados
¼	 taza	 (50ml)	 de	cebollinos	 rebanados
1	 taza	 (250ml)	 requesón
1	 taza	 (250ml)	 crema	agria,	ligera
1	 cda	 (15ml)	 salsa	inglesa
½	 cdta	 (2ml)	 sal
4	 rebanadas	 gruesas	de	tomate	 fresco	
1	 taza	 (250ml)	 queso,	“Monterey	 Jack”	
Coloque...
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