Juiceman AUTOMATIC JUICE EXTRACTOR JM300CAN User Manual
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21 Please Read and Save this Use and Care Book IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ To protect against risk of electrical shock do not put cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, or before cleaning. ❑ Avoid contacting moving parts. ❑ Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or electrical or mechanical adjustment. Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this manual. ❑ The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may cause fire, electric shock or injury. ❑ Do not use outdoors. ❑ Do not let cord hang over edge of table or counter. ❑ Always make sure juicer cover is clamped securely in place before motor is turned on. Do not unfasten clamps while juicer is in operation. ❑ Be sure to turn switch to OFF (0) position after each use of your juicer. Make sure the motor stops completely before disassembling. ❑ Do not put your fingers or other objects into the juicer opening while it is in operation. If food becomes lodged in opening, use food pusher or another piece of fruit or vegetable to push it down. When this method is not possible, turn the motor off and disassemble juicer to remove remaining food. ❑ Do not use the appliance if the rotating sieve is damaged. SAVE THESE INSTRUCTIONS. This product is for household use only. ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS ❑ All users of this appliance must read and understand this Instruction Manual before operating or cleaning this appliance. ❑ Do not leave appliance unattended during use. ❑ If appliance begins to malfunction during use, immediately turn the control dial to OFF (0) and unplug the cord. Do not use or attempt to repair the malfunctioning appliance. ❑ If appliance falls or accidentally becomes immersed in water, unplug it immediately. Do not reach into the water! Do not use appliance after it has fallen into or becomes immersed in water. ❑ To reduce risk of injury to persons or property, never use appliance in an unstable position. ❑ Do not use appliance for other than its intended use.
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Getting to know your juicer
Product may vary slightly from what is illustrated.
POLARIZED
PLUG (120V models only)This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce
the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only
one way. If plug does not fit fully into outlet, reverse the plug. If it still does not fit,
contact a qualified electrician. Do not attempt to modify plug in any way.
SHORT CORD INSTRUCTIONS
A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from
becoming entangled in or tripping over a longer cord. Do not use an extension
cord with this product.
PLASTICIZER WARNING
Caution: To prevent plasticizers from migrating from the finish of the countertop
or tabletop or other furniture, place NON-PLASTIC coasters or place mats between
appliance and the finish of countertop or tabletop.
Failure to do so may cause the finish to darken. Permanent blemishes may
occur or stains can appear.
ELECTRIC POWER
If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may
not operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from
other appliances.
† 1. Food pusher (Part # JM300-01)
† 2. Feed tube (Part # JM300-02)
† 3. Lid (Part # JM300-03)
4. Pulp ejection opening
† 5. Stainless steel filter basket
(Part # JM300-04)
† 6. Juice bowl (Part # JM300-05)
7. Pulp spout
8. Juice spout
9. Motor base
10. Lid locking lever
11. Safety lock button
† 12. Froth separator (Part # JM300-06)
† 13. Juice pitcher (Part # JM300-07)
14. Control switch
† 15. Pulp basket (Part # JM300-08)
† 16. Cleaning brush (Part # JM300-09)
Note: † indicates consumer replaceable/removable parts
65 SPEED SELECTION This juicer has two speed options: LOW (1) and HI (2). These two speeds ensure optimal RPM level, for maximum juicing efficiency (efficiency describes amount of juice extracted from produce). Speeds are selected simply by turning the control dial to the desired setting. HI (2) Best for harder produce: carrots, gingerroot, beets and pineapple (with rind). LOW (1) Best for softer produce: citrus fruits, apples, grapes (with stems), melons, peaches (put removed) and tomatoes. This speed setting is also recommended for ripe produce that has become soft. OFF (0) Turns juicer off. BEFORE FIRST USE Your juicer comes partly assembled in the box. We suggest taking it apart and washing any removable parts in warm water with a biodegradable, nonabrasive liquid detergent before first use. This will eliminate any traces of dust or residue left from manufacturing and shipping. Note: Be sure to remove all protective packaging before using your juicer. Caution: Never rinse or immerse motor base in water or any other liquid. Refer to ASSEMBLY and DISASSEMLBY INSTRUCTIONS. Make sure juicer is properly and completed assembled before use. Juicer will not turn on unless properly assembled. PREPARATION Preparing fruits and vegetables for juicing • Clean all produce thoroughly, using a natural bristle brush. If you are not using organic produce, we recommend using a biodegradable cleaner to help remove pesticide residue. • Remove and discard outer leaves of non-organic produce and peel away waxing. • Trim away any discolored or bruised sections. • The skin may be left on all produce (including pineapples and melons) except for oranges, grapefruit and tangerines. Oil found in these skins tastes bitter and is difficult to digest. • Remove melon seeds, when possible, as they may escape through top of feed tube when juicing. Pits of fruits such as cherries, pears and peaches should also be removed. • Your juicer is designed to make juicing easier with an oversized feed tube to accommodate larger produce, so you may feed most whole apples and oranges, tangerines, ginger, beets, pineapple or melons. Make sure produce can be fed comfortably into feed tube. Use food pusher to gently direct produce through feed tube. Caution: Never push produce into feed tube with your fingers. • Leafy greens, parsley, wheat grass and sprouts should be bunched up into a small, tight ball and pushed through with food pusher. • Bananas are not suitable for juicing; clear juice cannot be obtained, and residue left in the machine can clog micromesh filter screen. • Produce such as apricots, plums, pears, peaches and tomatoes should be firm, for best results when juicing. OPERATING INSTRUCTIONS 1. Make sure juicer is completely and properly assembled (see ASSEMBLY INSTRUCTIONS). Filter basket should be securely seated and pulp basket should be in place at the rear of juicer, ready to catch pulp. Tip: To reduce cleaning time, line pulp basket with a plastic produce bag (the kind you put your produce in at the grocery store). 2. Place juice pitcher underneath juice spout. 3. Plug juicer into a standard electrical outlet. 4. Turn control dial to the desired speed setting (1 or 2) and begin juicing. Important: Juicer will not operate if lid locking lever is not properly engaged. Note: You may alternate between speeds while juicing, depending on the appropriate settings for the various products being juiced (see SPEED SELECTION). 5. Remove food pusher from feed tube. 6. With motor running, place produce into feed tube. 7. Reinsert food pusher into feed tube by aligning the groove on the food pusher with the ridge inside the feed tube. 8. Use food pusher to gently direct food down feed tube. Note: To extract the maximum amount of juice, press down gently on food pusher. Do not force down.
87 Tip: Try alternating types of produce being juiced to ensure maximum efficiency. 9. Once you have finished juicing, turn control dial to OFF (0). Be sure to unplug juicer from the outlet, when not in use. ASSEMBLY INSTRUCTIONS Important: Always make sure juicer is unplugged before starting to assemble. Step 1: Place juice bowl Position the juice bowl over the motor base with the juice spout to the right. Lower juice bowl onto motor base so that juice spout slides through the oval ring on the motor base. Step 2: Place filter basket With both hands, grasp rim of filter basket and center it over motor base hub inside the juice bowl. Carefully lower filter basket onto hub, rotating slightly until it drops into place; press firmly down on rim of filter basket to secure (be sure to apply equal pressure to both sides of filter basket, to ensure proper seating). When seated properly, filter basket will spin freely and will not lift out of the juice bowl. Step 3: Place lid Place lid on juice bowl so that the pulp ejection opening is positioned over the pulp spout. Step 4: Attach feed tube Center feed tube over lid opening so that the safety lock hook on the feed tube is slightly right of the arrow on the lid. Insert the three tabs located around bottom of the feed tube into three corresponding slots in the lid opening. Rotate feed tube counterclockwise until safety lock tab on feed tube aligns with the arrow on lid. Step 5: Secure lid locking lever While pressing down on safety lock button, swing lid locking lever upward until safety lock hook on the feed tube is engaged. Once the lid locking lever is fastened in place, release the safety lock button. Important: Juicer will not operate if the lid locking lever is not properly attached. Step 6: Position pulp basket Slightly tilt pulp basket and place it directly beneath the pulp ejection opening. Push the bottom of pulp basket inward so top edge slides up, behind the pulp spout. Continue to press firmly on the bottom of the pulp basket until it fits snugly against the motor base. When correctly positioned, pulp basket will be completely covered by the lid. Important: Juicer will not operate if the pulp basket is not properly placed against the motor base. TIPS FOR OPTIMUM JUICING To avoid excessive pulp Try juicing slower, as wet produce buildup on the inside of the lid… is more likely to build up on the lid. To release pulp, lightly tap on side of lid. Always empty pulp basket when it becomes full. This will also help prevent pulp from leaking into juice. If excessive noise or vibrations Pulp may have built up on filter occur once juicer is turned on… basket. Clean filter basket and try alternating different types of produce while juicing. Note: Due to its powerful motor, a small amount of noise and/or vibration is normal when juicer is turned on, and as it comes to a complete stop. All juicers will sound slightly different. To manage the amount of spray as Juice produce as slowly as juice pours out the juice spout… possible to avoid excess pulp buildup inside the lid and juice bowl. Keep pulp basket emptied for good air flow through the machine.
109 Step 7: Place juice pitcher Slide froth separator into juice pitcher, then position pitcher beneath the juice spout. Be sure that the juice spout empties into the larger opening in the pitcher lid. Storing & inserting food pusher Store food pusher in feed tube until you are ready to juice. To insert, rotate food pusher until the groove in the food pusher is properly aligned with the ridge in the feed tube. DISASSEMBLY INSTRUCTIONS Important: Always make sure the juicer is unplugged before starting to disassemble. Step 1: Release lid locking lever While pressing down on safety lock button, swing lid locking lever away from feed tube. Release safety lock button. Step 2: Remove lid Grasp lid by the feed tube and lift to remove from juice bowl. Make sure to hold food pusher in place if it is being stored inside the feed tube, or – for easier cleaning – unlock feed tube by rotating clockwise and remove from the lid. Step 3: Remove pulp basket Grasp bottom of the pulp basket and pull it away from juicer, titling slightly to release it from behind the pulp ejection spout. Step 4: Remove juice bowl Grasp sides of juice bowl with both hands. With filter basket still inside, carefully lift juice bowl off motor base, rotating slightly if necessary. The filter basket can then be removed from the juice bowl for cleaning. Caution: Cutting blades are extremely sharp! Use care when handling filter basket. CARE AND CLEANING Important: Always unplug juicer from the outlet before assembly or disassembly, and before cleaning. This appliance requires little maintenance. It contains no user serviceable parts. Do not try to repair it yourself. Any servicing requiring disassembly must be performed by a qualified appliance repair technician. CLEANING YOUR JUICER Juicer should be cleaned after every use. Make sure juicer is unplugged from the outlet; follow DISASSEMBLY INSTRUCTIONS before following cleaning instructions below. 1. Using a sponge or damp cloth, clean motor base, rubber feet and underside of juicer. Use a damp toothbrush or cloth to clean juice from the inside the motor base hub (on top of motor base). Important: Do not immerse motor base in water, or spray with water. Clean only by wiping with a damp sponge, cloth or paper towel. 2. All juicer parts – except motor base – are washable in warm, soapy water, using any mild liquid dishwashing detergent. Do not use any products containing ammonia or scouring powders, as these can dull, scratch or mar the surface. 3. Use cleaning brush provided to scrub lid and juice bowl. Do not use metal brushes or pads. 4. To properly clean food pusher, remove circular cap in the cover of the food pusher. To remove, grasp cap and lift directly out of food pusher, using the notch for leverage. Once parts are dry, replace cap. 5. To clean filter basket, use cleaning brush provided to make sure tiny holes in mesh filter are not clogged. This can be accomplished by holding filter basket under a running faucet while brushing the mesh filter screen from both inside and outside of filter basket. Note: Occasionally any removable parts may be washed in a dishwasher, ONLY if they are placed on the top shelf. Washing in warm, soapy water after each use, however, should be sufficient. Tip: Pulp from pulp basket can be used in many different ways: making breads, muffins, cakes, soup stocks, compressed facial packs and garden compost material.
1211 REMOVING TOUGH STAINS Due to powerful staining properties of carotenoids found in many vegetables, particularly carrots, we suggest soaking any stained parts overnight in one of the following solutions: • Biodegradable soap in enough warm water to cover juicer parts • ¼ cup bleach added to a sink full of warm water • 1 part warm water to 1 part cider vinegar • ½ small box of baking soda in enough warm water to cover juicer parts. NEVER USE AMMONIA OR ABRASIVES! After soaking overnight, lightly scrub with soft bristle brush and liquid detergent. Important: Never submerge motor base in water or any other liquid! STORAGE Store your juicer in its box, or in a clean, dry place. Never store juicer while it is still plugged in. Never wrap cord tightly around the appliance. Do not put any stress on cord where it enters juicer, as this could cause cord to fray and break. OVERHEAT PROTECTION SYSTEM Important: This appliance contains a PTC overheat protection system. When the appliance is being operated for too long or with too much load, the PTC protector will shut down the power of the appliance to protect the unit. If the power shuts down, unplug for 15 minutes and plug in for normal operation. Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : ❑ Lire toutes les directives. ❑ Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. ❑ Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un enfant ou près d’un enfant. ❑ Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas, avant d’y placer ou d’en retirer des composantes, et de le nettoyer. ❑ Éviter tout contact avec les pièces mobiles. ❑ Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui fonctionne mal ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Pour un examen, une réparation ou un réglage, rapporter l’appareil à un centre de service autorisé. Ou composer le numéro sans frais inscrit sur la page couverture du présent guide. ❑ L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut occasionner un incendie, des chocs électriques ou des blessures. ❑ Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur. ❑ Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou d’un comptoir. ❑ S’assurer toujours que le couvercle du presse-agrumes est bien fixé avant de lancer le moteur. Ne pas détacher les brides de fixation pendant le fonctionnement du presse-agrumes. ❑ Veiller à arrêter (0) le presse-agrumes après chaque utilisation. S’assurer que le moteur est complètement arête avant de démonter l’appareil.
1413 AUTRES MISES EN GARDE IMPORTANTES ❑ Tous les utilisateurs de cet appareil doivent lire et comprendre les instructions du guide d’utilisation avant d’utiliser et de nettoyer cet appareil. ❑ Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son utilisation. ❑ Si l’appareil fait défaut pendant l'utilisation, veuillez tourner immédiatement le cadran de sélection à la position d’arrêt (0) et débrancher le cordon. Ne pas utiliser ni tenter de réparer un appareil défectueux! ❑ Si l’appareil tombe ou est accidentellement immergé, le débrancher immédiatement. Ne pas mettre les mains dans l’eau! Ne pas utiliser l’appareil s’il a été immergé dans l’eau. ❑ Pour réduire les risques de blessure ou de dommages, ne jamais utiliser l’appareil sur une surface instable. ❑ N’utiliser l’appareil qu’aux fins pour lesquelles il a été conçu. ❑ Ne pas introduire les doigts ou des objets dans le presse-agrumes pendant l’utilisation. Si des morceaux d’aliment se coincent dans l’orifice, utiliser le poussoir ou un autre morceau de fruit ou de légume pour l’enfoncer. Si cette méthode n’est pas possible, arrêter le moteur et démonter le presse-agrumes pour retirer les aliments coincés. ❑ Ne pas utiliser l’appareil si le crible rotatif est endommagé. CONSERVER CES INSTRUCTIONS. L'appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
1615 Familiarisation avec la centrifugeuse Le produit peut différer légèrement de celui qui est illustré. † 1. Poussoir d’aliments (no de pièce JM300-01) † 2. Entonnoir (pièce n° JM300-02) † 3. Couvercle (pièce n° JM300-03) 4. Orifice d’éjection de la pulpe † 5. Panier filtre en acier inoxydable (pièce n° JM300-04) † 6. Bol à jus (pièce n° JM300-05) 7. Bec pour la pulpe 8. Bec pour le jus 9. Base contenant le moteur 10. Levier de blocage du couvercle 11. Bouton de verrouillage de sécurité † 12. Séparateur d’écume (pièce n° JM300-06) † 13. Pichet à jus (pièce n° JM300-07) 14. Cadran de sélection † 15. Bac à pulpe (pièce n° JM300-08) † 16. Brosse de nettoyage (pièce n° JM300-09) Remarque : † indique que la pièce est remplaçable par l’utilisateur/amovible FICHE POLARISÉE (modèles de 120 V uniquement) Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (l’une des broches est plus large que l’autre). Afin de réduire les risques de choc électrique, la fiche se branche dans une prise polarisée dans un sens seulement. Si la fiche n’entre pas complètement dans la prise, tourner la fiche. Si la fiche n’entre toujours pas, communiquer avec un électricien qualifié. Ne pas tenter de modifier la fiche. INSTRUCTIONS RELATIVES AU CORDON Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation court et ce, afin de réduire les risques d’emmêlement ou de chutes. Ne pas utiliser de rallonge avec cet appareil. MISE EN GARDE RELATIVE AU PLASTIFIANT Mise en garde : Pour empêcher que les plastifiants ne fondent sur le fini du comptoir, de la table ou de tout autre meuble, placer un dessous de verre ou un napperon qui n’est pas en plastique entre l’appareil et le comptoir ou la table. Autrement, il est possible que le fini devienne plus foncé. Des taches perma- nentes ou des colorations peuvent également apparaître. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE Un circuit électrique surchargé peut nuire au bon fonctionnement de l’appareil. Il est donc recommandé d’utiliser un circuit dédié à cet appareil.
1817 • Enlever les parties décolorées ou abîmées. • Vous pouvez conserver la peau de tous les aliments (y compris celle des ananas et des melons) à l’exception de celle des oranges, des pamplemousses et des mandarines. L’huile contenue dans ces écorces donne un goût amer et est difficile à digérer. • Retirer les graines de melon, si possible, car elles pourraient passer par la partie supérieure de l’entonnoir pendant l’extraction du jus. Retirer également les noyaux et les pépins des fruits tels que les cerises, les poires et les pêches. • La centrifugeuse est conçue pour faciliter l’extraction du jus grâce à un entonnoir à grand orifice facilitant la pénétration des aliments volumineux. Par conséquent, vous pouvez y introduire la plupart des pommes, oranges, mandarines, morceaux de gingembre, betteraves, ananas ou melons entiers. S’assurer que l’aliment pénètre facilement dans l’entonnoir. Utiliser le poussoir d’aliments pour pousser lentement l’aliment dans l’entonnoir. Mise en garde : Ne jamais pousser les aliments dans l’entonnoir avec les doigts. • Les légumes feuilles, le persil, l’apropyre et les germes devraient être mis en petits bouquets très serrés et poussés dans l’entonnoir avec le poussoir d’aliments. • Il n’est pas recommandé d’essayer d’extraire le jus des bananes, puisqu’il est impossible d’en obtenir un jus transparent et que les résidus laissés dans l'appareil peuvent obstruer le tamis très fin du filtre. • Pour obtenir les meilleurs résultats au moment de l’extraction, les aliments comme les abricots, les prunes, les poires, les pêches et les tomates doivent être fermes. INSTRUCTIONS D’UTILISATION 1. S’assurer que la centrifugeuse est assemblée complètement et correctement (voir les INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE). Le panier filtre doit être posé de manière sécuritaire et le bac à pulpe doit être placé à l’arrière de la centrifugeuse, prêt à recevoir la pulpe. Conseil : Pour réduire le temps de nettoyage, doubler le bac à pulpe d’un sac en plastique (du même genre que celui que vous utilisez à épicerie pour y mettre vos fruits et légumes). 2. Placer le pichet à jus sous le bec pour le jus. 3. Brancher la centrifugeuse dans une prise de courant ordinaire. 4. Tourner le cadran de sélection à la vitesse voulue, BASSE (1) ou ÉLEVÉE (2), et commencer l’extraction du jus. RÉGLAGE DE LA VITESSE La centrifugeuse possède deux vitesses : BASSE (1) et ÉLEVÉE (2). Ces deux vitesses assurent que le régime du moteur est optimal pour une extraction efficace du jus (l'efficacité fait référence à la quantité de jus extraite des aliments). Le réglage de la vitesse se fait simplement en tournant le cadran de sélection à la position désirée. VITESSE ÉLEVÉE (2) Position idéale pour les fruits et légumes durs : carottes, gingembre, betteraves et ananas (avec leur peau). VITESSE BASSE (1) Position idéale pour les fruits et légumes plus tendres : agrumes, pommes, raisins (avec les tiges), melons, pêches (sans le noyau) et tomates. Ce réglage de vitesse est également recommandé pour les aliments mûrs devenus mous. ARRÊT (0) Pour éteindre la centrifugeuse. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION La centrifugeuse est livrée partiellement assemblée dans l’emballage. Nous vous suggérons de la démonter et de laver avant la première utilisation toutes les pièces amovibles dans de l’eau tiède avec un détergent liquide biodégradable, non abrasif. Ce nettoyage permettra d’éliminer toutes les traces de poussière et les résidus laissés au moment de la fabrication et de l’expédition. Note : S’assurer d’enlever tout l’emballage protecteur avant d’utiliser la centrifugeuse. Mise en garde : Ne jamais rincer ou immerger la base contenant le moteur dans l’eau ou tout autre liquide. Se référer aux INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE OU DE DÉMONTAGE. S’assurer que la centrifugeuse est correctement et complètement assemblée avant de l’utiliser. La centrifugeuse ne fonctionnera pas si elle n’est pas assemblée correctement. PRÉPARATION Préparation des fruits et légumes pour en extraire le jus • Bien laver tous les aliments, à l’aide d’une brosse de soies naturelles. Si vous n’utilisez pas d'aliments biologiques, nous vous recommandons l’utilisation d’un nettoyant biodégradable pour aider à supprimer les résidus de pesticides. • Retirer et jeter les feuilles enveloppantes des fruits et légumes non biologiques et peler les parties présentant des marques de cire.