George Foreman Grill Broil GBR5750S User Manual

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GUIDE DE CUISSON - GRILLAGE + RÔTISSAGE
Utiliser le guide de cuisson ci-dessous pour les aliments idéals pour\
 le grillage 
et rôtissage. Après la cuisson, utiliser des gants de cuisine pour\
 retirer la plaque 
supérieure et la déposer sur une surface résistant à la chal\
eur. Terminer la 
cuisson des aliments en mode de rôtissage.  
ALIMENTTEMP-
ÉRATURE DU  GRIL TEMPS DE 
GRILLAGE RÉGLAGE 
POUR LE 
RÔTISSAGE TEMPS DE 
RÔTISSAGE REMARQUES
Bifteck 
maigre, 
désossé220 °C (425 
°F) 2 min
ÉLEVÉEMi-saignant 
3-4 min
À point 5-6 
min
À point-bien 
cuit 6-8 min En fonction 
d'une 
épaisseur 
de 2 cm 
(3/4 po).
Hambur-
gers au 
fromage 220 °C (425 
°F) 4 à 6 min
BASSE2-4 minAprès le 
grillage, 
faire rôtir 
le fromage 
à BASSE 
tempéra-
ture 
jusqu'à ce 
qu'il soit 
fondu
Côtelettes 
d'agneau 220 °C (425 
°F) 2 min
ÉLEVÉE 3-5 minMinimale 
de 63 °C 
(145 °F)    
						

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RECETTES
SANDWICH REUBEN OUVERT
Temps de préparation : 5 min  Temps de cuisson : 10 min
Portions : 2   
Ingrédients
2 tranches de pain de seigle
15 ml (1 c. à table) de beurre, ramolli
30 ml (2 c. à table) de vinaigrette Mille-Îles
60 ml (1/4 tasse) de choucroute, égouttée
125 g (1/4 lb) de bœuf salé, coupé en fines tranches
2 tranches de fromage suisse
Directives
Beurrer un côté de chaque tranche de pain. Placer les tranches de \
pain, côté 
beurré vers le bas, sur la plaque du gril non chauffée.
Ajouter la vinaigrette, la choucroute et le bœuf salé sur les tran\
ches de pain. Mettre 
le gril en marche (ON) et griller à haute température (HIGH) 4\
 ou 5 min ou jusqu’à ce 
que la viande soit chaude.  
Ajouter les tranches de fromage, baisser le gril à basse températu\
re (LOW) et griller 
2 ou 3 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
BIFTECKS DE FAUX-FILET AU PARFUM DE CAFÉ
Temps de préparation : 5 min plus temps de repos, Temps de cuisson : 10 min 
Portions : 2  
Ingrédients
30 ml (2 c. à table) de café moulu finement
30 ml (2 c. à table) de sucre
15 ml (1 c. à table) de poudre d’ail
10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili 2 biftecks de faux-filet de 225 g (8 oz), 
d’une épaisseur d’environ 2 cm (3/4 po)
15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
Sel et poivre fraîchement moulus  
						

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Directives
Dans un petit bol, mélanger le sucre, le café, la poudre d’ail \
et la poudre de chili. 
Badigeonner les deux côtés des steaks d’huile d’olive; saler\
 et poivrer. Enduire les 
steaks du mélange de café; laisser reposer à la température \
ambiante pendant 30 
minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à hau\
te température (HIGH) 
pendant 5 min.
Faire griller les steaks pendant 10 à 12 min, ou jusqu’à la cui\
sson désirée. Laisser 
reposer 3 ou 4 minutes avant de servir.  
  
SALADE DE THON FRAIS AVEC VINAIGRETTE AU CITRON ET AU THYM 
Temps de préparation : 5 min, plus temps de réfrigération, Temps de cuisson : 5 min
Portions : 2 
 
Ingrédients
Salade :
8 ml (1/2 c. à table) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon au miel
5 ml (1 c. à thé) de thym frais15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
Sel et poivre
500 ml (2 tasses) de jeune laitue 
mélangée
2 darnes de thon frais (115 g (4 oz)) 
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à table) de sauce de soja
15 ml (1 c. à table) de cassonade
Directives
Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Y \
ajouter la 
jeune laitue et mélanger. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Faire mariner les darnes de thon dans le mélange d’huile d’oliv\
e, de sauce de soja 
et de cassonade pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Installer les plaques inférieure et supérieure du gril et préch\
auffer le gril à 220 
°C (425 °F). Déposer le thon sur le gril et saisir 1 ou 2 min\
utes pour obtenir une 
cuisson rosée. Retirer le thon et le laisser reposer 1 ou 2 minute(s). Couper le thon 
en languettes.
Déposer la salade sur les assiettes et garnir de languettes de thon.  
						

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SAUMON GLACÉ ÉPICÉ 
Temps de préparation : 5 min  Temps de cuisson : 10 min
Portions : 2 
Ingrédients
5 ml (1 c. à thé) de paprika
5 ml (1 c. à thé) de cassonade
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de chili fort
2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu2 filets de saumon de 115 g (5 oz)
8 ml (1/2 c. à table) d’huile de canola
15 ml (1 c. à table) de sirop d’érable
Directives
Mélanger la cassonade et les épices dans un petit bol. Badigeonner\
 d’huile le dessus 
des filets de saumon. Enduire la surface du saumon avec le mélange \
d’épices.
Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à hau\
te température (HIGH) pendant 
5 min. Déposer le saumon sur la plaque inférieure et griller penda\
nt 5 ou 6 minutes.
Verser le sirop d’érable sur le saumon; griller 1 ou 2 minute(s) ou jusqu’au degré 
de cuisson voulu.
NACHOS AU BACON ET AU FROMAGE
Temps de préparation : 5 min  Temps de cuisson : 10 min
Portions : 4
Ingrédients
1 l (4 tasses) de croustilles au maïs (soit environ 115 g (4 oz)\
)
250 ml (1 tasse) de sauce au fromage
60 ml (1/4 tasse) d’un mélange de fromage Monterey Jack et chedd\
ar râpé
2 tranches de bacon, cuites et émiettées
30 ml (2 c. à table) d’oignon vert tranché finement
30 ml (2 c. à table) de tomates en dés 
15 ml (1 c. à table) d’olives noires tranchées
6 à 8 tranches de piment jalapeno mariné
Directives
Déposer un rang de croustilles au maïs sur la plaque chauffante in\
férieure du gril. 
Garnir de la moitié de la sauce au fromage, du fromage râpé et \
du bacon. Répéter 
pour le deuxième rang.
Fixer la plaque chauffante garnie à la partie inférieure du gril. \
Griller à haute 
température (HIGH) de 6 à 8 min ou jusqu’à ce que le froma\
ge soit fondu et forme 
des bulles. Garnir d’oignons, de tomates, d’olives et de tranches \
de piment.  
						

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GAUFRES ROULÉES À LA CANNELLE 
Temps de préparation : 5 min, Temps de cuisson : 5 min
Portions : 8
 
Ingrédients
1 boîte de roulés à la cannelle réfrigérés avec glaç\
age 
Directives
Fixer les plaques à gaufres supérieure et inférieure au gril. P\
réchauffer le gril à 
200 °C (400 °F).
Déposer 2 roulés à la cannelle sur chaque moitié de la plaqu\
e à gaufres 
inférieure. Fermer le couvercle et faire cuire 3 minutes ou jusqu’\
à ce que les 
gaufres soient cuites et d’un brun doré.
Répéter pour les 4 autres roulés à la cannelle.
Répartir le glaçage sur les roulés à la cannelle. Servir cha\
ud.
PIZZA AU POULET ET À L’OIGNON ROUGE GRILLÉS SUR PAIN PLAT 
Temps de préparation : 10 min  Temps de cuisson : 25 min
Portions : 2 
  
Ingrédients
1 poitrine de poulet marinée de 115 g (5 oz)
1 oignon rouge, en tranches de 1,5 cm (1/2 po)
2 pains plats ronds de 15 cm (6 po)
60 ml (1/4 tasse) de sauce barbecue sucrée
125 ml (1/2 tasse) de fromage pepper jack râpé
Directives
Installer les plaques inférieure et supérieure du gril; préchau\
ffer le gril à 220 °C (400 °F).
Faire griller le poulet pendant 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’\
il soit cuit (77 °C (170 
°F). Retirer du feu et couper en morceaux de 1,3 cm (1/2 po).
Mettre les tranches d’oignon sur le gril et les faire griller pendant\
 5 à 7 min. 
Retirer du gril et séparer en rondelles.
Pour assembler la pizza, diviser la sauce barbecue et l’étendre su\
r les deux pains 
plats. Garnir chaque pain plat de poulet, d’oignons et de fromage.
Retirer la plaque supérieure du gril et préchauffer le gril à h\
aute température 
(HIGH) pendant 5 min. Déposer les pizzas sur la plaque du gril et f\
aire griller 
pendant 4 ou 5 minutes ou jusqu’à ce que les pizzas soient chaudes\
 et que le 
fromage soit fondu.  
						

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RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE ET  
SERVICE À LA CLIENTÈLE
Pour	communiquer	avec	les	services	d’entretien	ou	de	ré\faration,	ou	\four	
adresser	toute	question	relative	au	\froduit,	com\foser	le	numéro	sans	frais	
a\f\fro\frié	indiqué	sur	la	\fage	couverture\b	Ne pas	retourner	le	\froduit	où	il	a	
été	acheté\b	Ne pas	\foster	le	\froduit	au	fabricant	ni	le	\forter	dans	un	centre	
de	service\b	On	\feut	également	consulter	le	site	web	indiqué	sur	la	\fage	
couverture\b
Garantie Limitée De 3\A Ans  
\fValable se\blement a\bx \AÉtats-Unis et a\b Canad\Aa)  
Q\belle est la co\bvert\bre?
•	 Tout	défaut	de	main-d’oeuvre	ou	de	matériau;	toutefois,	la	res\fonsabilité	de	la	
société\b	A\f\flica	se	limite	au	\frix	d’achat	du	\froduit\b
Q\belle est la d\brée?
•	3	année(s)	à	com\fter	de	la	date	d’achat	initiale,	avec	une	\freuve	d’achat\b
Q\belle aide offrons no\bs?
•	Rem\flacement	\far	un	\froduit	raisonnablement	semblable	nouveau	ou	réusiné \b
Comment se préva\bt-on d\b service?
•	Conserver	son	reçu	de	caisse	comme	\freuve	de	la	date	d’achat\b
•	 Visiter	 notre	site	web	 au	www\b\frod\frotect\bcom/a\f\flica,	 ou	com\foser	 sans	frais	le	
1-800 231-9786,	\four	obtenir	des	renseignements	généraux	relatifs	à	la	garantie\b
•	 On	\feut	également	communiquer	avec	le	service	des	\fièces	et	des	accessoires	au	
1-800 738- 0245.
Q\b’est-ce q\be la garantie ne co\bvre pas?
•	Des	dommages	dus	à	une	utilisation	commerciale\b
•	 Des	dommages	causés	\far	une	mauvaise	utilisation	ou	de	la	négligence\b
•	 Des	\froduits	qui	ont	été	modifiés\b
•	 Des	\froduits	utilisés	ou	entretenus	hors	du	\fays	où	ils	ont	été	achetés\b
•	 Des	\fièces	en	verre	et	tout	autre	accessoire	emballés	avec	le	\froduit\b
•	 Les	frais	de	trans\fort	et	de	manutention	reliés	au	rem\flacement	du	\froduit\b
•	 Des	dommages	indirects	(il	faut	toutefois	\frendre	note	que	certains	états	ne	
\fermettent	\fas	l’exclusion	ni	la	limitation	des	dommages	indirects)\b
	
Q\belles lois régissent la garantie?
•	Les	modalités	de	la	\frésente	garantie	donnent	des	droits	légaux	s\fécifiques\b	
L’utilisateur	\feut	également	se	\frévaloir	d’autres	droits	selon	l’état	ou	la	\frovince	
qu’il	habite\b  
						

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Comercializado	\for:	Rayovac	de	México	S\b A	de	C \bV
Auto\fista	México	Querétaro 		No	3069-C	Oficina	004
Colonia	San	Andrés	Atenco,	Tlalne\fantla
Estado	de	México,	C \bP\b	54040
Mexico\b
	Tel:	(55)	5831	–	7070
Servicio	y	Re\faración
Art\b	123	No\b	95	
	Col\b	Centro,	C \bP\b	06050	Deleg\b	Cuauhtemoc
Servicio	al	Consumidor, Venta	de	Refacciones	y	Accesorios
01	800	714	2503
Im\fortado	\for	/	Im\forted	by:
	
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	Humboldt	2495	Piso#	3	(C1425FUG)	C \b A \bB\b A \b	Argentina\b	C \bU\bI\bT	No\b	30-70706168-1
	Tel:	(55)	5831-7070	Para	atención	de	garantía	marque:	01	(800)	714	2503
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