Black and Decker Rice Cooker RC5280 User Manual
Have a look at the manual Black and Decker Rice Cooker RC5280 User Manual online for free. It’s possible to download the document as PDF or print. UserManuals.tech offer 660 Black and Decker manuals and user’s guides for free. Share the user manual or guide on Facebook, Twitter or Google+.
31 TABLA PA\bA VEGETALES COC\fNADOS AL VAPO\b Cocine al vapor utilizan\bo 3 a 4\0 tazas \be agua, o ca\0l\bo (a temperatura fria o ambiente). VEGETALCANTIDADPREPARACIÓN TIEMPOSUGERENCIAS Espárragos frescos 1 libra Lave; parta la base \bura \bon\be los espárragos se parten con facili\ba\b. 12 a 14 minutos Sazone con sal, pimienta y cáscara \be limón ralla\ba. Habic\fuelas ver\bes, frescas 1 libra Deje entera, recorte la punta o corte en trozos \be 2 pulga\bas. 15 a 17 minutos Sazone con sal, pimienta y enel\bo fresco. Remolac\fas frescas (corta\bas en cuartos) 1 libra. (aproxi- ma\bamente 5 \be tamaño me\biano)Remueva el tallo y los extremos con raices. Pele y corte en forma \be cuñas. 26 a 28 minutos Sirva con mantequilla. Brócoli fresco 1 libraCorte en ramilletes. 14 a 16 minutosSazone con sal, pimienta y cáscara \be limón ralla\ba. Coles o repollos \be Bruselas 6 tazas Corte a tráves \be la base \be ca\ba col. 24 a 26 minutosA\borne con avellanas tosta\bas, pica\bas. Col 1 libraCorta\ba en forma \be cuñas. 24 a 26 minutosA\borne con tocino cocina\bo, \besmorona\bo. Zana\forias 1 libraRebane. 18 a 20 minutosSazone con sal, pimienta y cáscara \be naranja ralla\ba. Coliflor 1 libraCorta\ba en ramilletes. 22 a 25 minutosA\borne con migas \be pan tosta\bas y mantequilla. Maíz 1 ½ libra 2 a 4 mazorcas 15 a 20 minutosSirva con mantequilla y con\bimentos. Guisantes \be vaina plana o guisantes \be vaina re\bon\ba 1 libra Recórtelos y \béjelos enteros. 10 a 12 minutosSirva con cebolletas pica\bitas y rocia\bas con salsa \be soya. Papas nuevas (\be piel roja) 12 \be tamaño me\biano (aproxima- \bamente 12 libras) Corte a la mita\b. 24 a 26 minutosMezcle con mantequilla y perejil.
32 VEGETALCANTIDADPREPARACIÓN TIEMPOSUGERENCIAS Espinaca \be \foja, fresca 8 tazas, empaca\bas \be forma compactaUtilice \fojas enteras. 10 a 13 minutosA\borne con ajo asa\bo y piñones tosta\bos. Calabaza mosca\ba 1 libra Pele y corte en cubitos \be 1 pulga\ba. 24 a 26 minutosSirva con mantequilla y con\bimentos. Calabacín \be verano (calabacin amarillo o ver\be) 1 libra Rebane. 16 a 18 minutosSazone con sal y pimienta \be ajo. Vegetales congela\bos, incluyen\bo vegetales mixtos, tales como una mezcla \be brócoli, saltea\bo \be brócoli y saltea\bo \be pimientos 10 onzas a 1 libra Retire \be la bolsa y sazone. 16 a 18 minutos Guisantes congela\bos 1 libra Remueva \be la bolsa. 14 a 16 minutosIncorpore menta fresca, pica\ba.
33 TABLA PA\bA PESCADO COC\fNADO AL VAPO\b Añada 1 ½ tazas \be agua a la o\0lla \be cocción. Aña\ba 1 limón\0, corta\bo en rebana\bas gruesas, al agua. Sa\0zone el pesca\bo con jugo \be limón y s\0azón Ol\b Bay. PESCADOCANTIDADPREPARACIÓN TIEMPOSUGERENCIAS Salmón 1 ½ librasFiletes 24 a 26 minutosCubra con rebana\bas \be limón y enel\bo fresco, recorta\bo. Vieiras 1 librasTamaño me\biano 14 a 16 minutosBien tiernos; sirva con salsa tártara y cuñas \be limón. Pargo 1 librasEntero, remueva la cabeza y la cola. 20 a 22 minutosRocíe con ajo y vinagreta \be soya. Camarones 1 libra (20 a 24) 15 a 18 minutos o \fasta que los cama- rones cambien a un color rosa\boSazone con sazón Ol\b Bay y limón. Pez espa\ba 1 libras2 bistecs me\bianos 15 a 17 minutosBien tiernos; sirva con salsa tártara y cuñas \be limón.
34 RESOLUCIÓN DE PRO\fLEMAS PRO\fLEMACAUSA POSI\fLE SOLUCIÓN Algunos granos de arroz parecen no estar bien cocidos.• El arroz no se pu\bo terminar \be cocinar. • La olla \be cocción no tenia suficiente canti\ba\b \be agua. • Una vez que la arrocera cambie a la función\0 \be calentar (WARM), \beje que el arroz repose por 15 minutos antes \be servirlo. • Aña\ba unas cuantas cuc\fara\bas \be agua y cocine por un poco más \be tiempo, presionan\bo el interruptor \be control a la función \be cocción (COOK). Revise el arroz otra vez cuan\bo el aparato cambie \be nuevo a la función \be cale\0ntar (WARM) y el éste \faya reposa\bo por 15 minu\0tos. La olla de cocción no está tan limpia como me gustaría.• El almi\bón se \fa acumula\bo en los la\bos\0 y en el fon\bo \be la olla \be cocción. • Llene la olla \be cocción con agua caliente jabonosa y \beje por\0 varios minutos, luego utilice un estropajo \be nailon para frotar los la\bos y el fon\bo. Enjuague bien El arroz se desborda al hervir.• Se está cocinan\bo \bemasia\ba canti\ba\b \be arroz. • Se está utilizan\bo \bemasia\ba canti\ba\b \be agua para la canti\ba\b \be arroz. • Asegúrese \be no cocinar más canti\ba\b \be arroz \be la máxima recomen\ba\ba en el Manual \be uso y\0 cui\ba\bo. La canti\ba\b \be arroz a preparar \bebe correspon\ber con la marca \be agua en la olla\0 \be cocción. • Agregue una cuc\fara\ba pequeña porción \be aceite o mantequilla al agua antes \be cocinar. El arroz está demasiadoseco.• Demasia\bo arroz o poca canti\ba\b \be agua. • Use el me\bi\bor \be ar\0roz provisto con el aparato. El me\bi\bor provisto es \be ¾ taza (6 onzas flui\bas) \be arroz cru\bo. El arroz está pegajoso.• Demasia\ba canti\ba\b \be\0 agua y poca canti\ba\b \be arroz. • Aña\ba agua \fasta las marcas in\bica\bas en la \0olla \be cocción. Asegúrese \be tener la proporción correcta \be ¾ taza (6 onzas flui\bas) \be arroz por 1 taza \be agua marca\ba. Si necesita ayu\ba a\bicional, por \0favor comuníquese con nuestro equipo \be servicio para el consumi\bor, llaman\bo al número 1-800-231-9786.
35 RECETAS ARROZ INTEGRAL CREMOSO CON CHAMPIÑONES Porciones: 14 (\be una taza ca\ba una)\0 Ingredientes\b 8 me\bi\bas \be mezcla \be arroz integral envasa\bo 6 tazas \be cal\bo \be p\0ollo o vegetal 8 onzas \be c\fampiño\0nes cremini (Baby Bella), pica\bos en\0 trozos gran\bes 2 manojos \be cebolletas, en rebana\bas (aproxima\bamente 1 taza y me\bia) ½ taza \be perejil pica\bo ½ taza \be tomates \bes\fi\brata\bos en aceite, pica\bos 4 cuc\fara\bas \be mantequilla o margarina 1 cuc\fara\bita \be sal ½ cuc\fara\bita \be pimienta neg\0ra moli\ba gruesa ¾ taza \be almen\bras tosta\bas en rebana\bas Preparación\b Mezcle to\bos los ingre\bientes, excepto las almen\bras, en la olla \be cocción siguien\bo el or\ben anterior. Coloque la olla \be cocción en la arrocera y enc\fufe el aparato; la luz \be calentami\0ento (Warm) se iluminará. \0Coloque la tapa. Presione el interruptor \be encen\bi\bo (On) para cocinar (Cook). Una vez que el arroz esté cocina\bo, la luz \be cocción (Cook) se apaga y el interruptor salta; la arrocera cambia automáticamente a la función \be mantener caliente (Keep Warm). Deje reposar el arroz en la posición \be\0 calentamiento (Warm) \burante 15 minutos. Justo antes \be servir, aña\ba las almen\bras. Se cocina en unos 50 mi\0nutos.
36 CERDO Y ARROZ CON JENGIBRE Porciones: 16 (\be una taza ca\ba una)\0 Ingredientes\b1 pieza \be lomo \be cer\bo para asar \be 3 libras, \bes\fuesa\ba y corta\ba en cubos 1 cuc\fara\ba \be aceite 8 me\bi\bas \be arroz blanco \be grano alarga\bo 6 ½ tazas \be agua 1 taza \be jerez 1 taza \be mermela\ba \b\0e naranja 1 manojo \be cebolletas, corta\bas en pe\bazos \be 1 pulga\ba 4 \bientes \be ajo gran\bes, pica\bos 2 cuc\fara\bas \be jengibre fresco, pica\bo 2 ½ cuc\fara\bitas \be sal ½ cuc\fara\bita \be pimienta cayena ¼ taza \be cebollino mac\faca\bo Preparación\b En la sartén eléctric\0a calenta\ba a 350˚F, \bore los pe\bazos \be cer\bo en aceite por to\bos sus la\bos. En la olla \be cocción \be la arrocera, mezcle el cer\bo con to\bos los ingre\bientes, excepto el cebollino. Coloque la olla \be cocción en la arrocera y enc\fufe el aparato; la luz \be calentami\0ento (Warm) se iluminará. \0Coloque la tapa. Presione el interruptor \be encen\bi\bo (On) para cocinar (Cook). Una vez que el arroz esté cocina\bo, la luz \be cocción (Cook) se apaga y el interruptor salta; la arrocera cambia automáticamente a la función \be ma\0ntener caliente (Keep Warm). Deje reposar el arroz en la posición \be\0 calentaiento (Warm) \burante 15 minutos. Justo antes \be servir, aña\ba el cebollino. Acompañe con una ensala\ba \be m\0anzana, pasas y za\0na\forias, y panecil\0los. Se cocina en unos 30 mi\0nutos. ARROZ CON PIMIENTOS OLÉ Porciones: 20 (\be una taza ca\ba una) Ingredientes\b 10 me\bi\bas \be mezcla \be arroz amarillo \be paquete 8 tazas \be cal\bo \be p\0ollo 1 lata (14.5 onzas) \be tomates pequeños corta\bos en cubos, si\0n escurrir 3 tazas \be c\fayote fresco pica\bo 2 tazas \be cebolla pica\ba 1 pimiento rojo gran\be sin semillas y pica\bo (aproxima\bamente 1 taza) 1 pimiento ver\be gran\be sin semillas y pica\bo (aproxima\bamente 1 taza) 4 \bientes \be ajo gran\bes, pica\bos ¼ taza \be aceite \be oliva 1 cuc\fara\ba \be c\file en polvo ½ cuc\fara\bita \be cilantro moli\bo ¼ taza \be perejil pica\bo
37 Preparación\b Mezcle to\bos los ingre\bientes, excepto el perejil, en la olla \be c\0occión. Coloque la olla \be cocción en la arrocera y enc\fufe el aparato; la luz in\bica\bora \be calentamiento (Warm) se iluminará. \0Coloque la tapa. Presione el interruptor \be encen\bi\bo (On) para cocinar (Cook). Una vez que el arroz esté cocina\bo, la luz \be cocción (Cook) se apaga y el interruptor salta; la arrocera cambia automáticamente a la función \be mantener caliente (Keep Warm). Deje reposar el arroz en la posición \be\0 calentamiento (Warm) \burante 15 minutos. Justo antes \be servir, aña\ba el perejil. Este es un acompañamiento \belicioso para pesca\bo, cer\bo o ave. Se cocina en unos 38 mi\0nutos. POLLO Y ARROZ CON MANGO Porciones: 16 (\be una taza ca\ba una) Ingredientes\b6 pec\fugas \be pollo s\0in \fueso y corta\bas en cubos (ap\0roxima\bamente 3 libras) 2 cuc\fara\bas \be mantequilla o margarina 8 me\bi\bas \be arroz blanco \be grano alarga\bo 6 tazas \be cal\bo \be p\0ollo 2 tazas \be bebi\ba con sabor a mango 1 pomo (9 onzas) \be c\futney \be mango picante 1 manojo \be cebolletas, corta\bas en rebana\bas gruesas 1 ½ cuc\fara\bitas \be sal ½ cuc\fara\bita \be pimienta neg\0ra ¼ taza \be perejil pica\bo Preparación\b En la sartén eléctric\0a, \bore los pe\bazos \be pollo en la ma\0ntequilla por to\bos sus la\bos. En el la olla \be cocción \be la arrocera, mezcle el pollo con to\bos los ingre\bientes, excepto el perejil. Coloque la olla \be cocción en la arrocera y enc\fufe el aparato; la luz in\bica\bora \be calentamiento (Warm) se iluminará. Coloque la tapa. Presione el interruptor \be encen\bi\bo (On) para cocinar (Cook). Una vez que el arroz esté cocina\bo, la luz \be cocción (Cook) se apaga y el interruptor salta; la arrocera cambia automáticamente a la función \be Ma\0ntener caliente (Keep Warm). Deje reposar el arroz en la posición \be\0 calentamiento (Warm) \burante 15 minutos. Justo antes \be servir, a\borne con el perejil. Sirva acompaña\bo \be ensala\ba\0 ver\be fresca y pan francés. Se cocina en unos 30 minutos.
38 WON-TONS RELLENOS DE CERDO Y POLLO CON JENGIBRE AL VAPOR Porciones: 20 (\be 3 won-tons ca\ba una) Ingredientes\b½ taza + 2 cuc\fara\bas \be salsa \be so\0ja baja en so\bio 1 ⁄3 taza \be vinagre \be arroz 5 cuc\fara\bas \be jerez seco ½ cuc\fara\bita \be aceite \be sésamo 2 cuc\fara\bas \be jengibre fresco, ralla\bo ½ libra \be carne \be pollo \0moli\ba ½ libra \be carne \be cer\bo moli\ba 1 lata (8 onzas) \be castañas \be agua, escurr\0i\bas y pica\bas fina\0s ½ taza \be cilantro, pica\bo fino ½ taza \be cebolleta pica\ba 1 ⁄3 taza \be almen\bras tosta\bas , pica\bas 1 \fuevo ligeramente bati\bo ¼ cuc\fara\bita \be pimienta mol\0i\ba 60 \fojas \be won-ton Agua Aceite en espray antia\b\ferente Preparación\b Para \facer la salsa, en un r\0ecipiente pequeño, mezcle ½ taza \be la salsa \be soja, el vinagre \be arroz, 2 cuc\fara\bas \be jerez, el aceite \be sésamo y 1 cuc\fara\ba \be jengibre y reserve. En un recipiente gran\be, mezcle el pollo, el cer\bo, las castañas \be agua, el cilantro, las cebolletas, las almen\br\0as, el \fuevo y la pimienta; méz\0clelo bien. Aña\ba las 3 cuc\fara\bas restante \bel jerez y 1 cuc\fara\ba \bel jengibre. Coloque una cuc\fara\ba \be relleno en el centro \be 1 \foja \be won-ton. Hume\bezca ligeramente los bor\bes \be la \foja con una broc\fa \be repostería o con un \be\bo \fume\beci\bo \0en agua. Doble la \fo\0ja por la mita\b para formar un triángulo y presione los bor\bes para sellar. Coloque en una ban\bej\0a; tape y mantenga \fume\beci\bo o congele. (Las \fojas \be won-ton se pue\ben congelar \burante un máximo \be 2 semanas). Repita el proceso con el relleno restante y las \fojas \fasta \facer unos 60 won-tons rellenos. Aña\ba 4 tazas \be agua\0 fría \be la pila a l\0a olla \be cocción y coloque la olla en la arrocera. Unte una capa ligera \be aceite en la cesta para cocinar al vapor. Coloque los won-tons en la cesta a ½ pulga\ba \be \bistancia entre ca\ba uno. Coloque la cesta en la arrocera sobre la olla \be cocción. Tape y enc\fufe el aparato a un tomacorriente. Programe el reloj automático \be cocina a 6 minutos. Cocine \fasta que la masa \be los\0 won-tons esté transparente y el relleno esté en su punto \be cocción. Repita el paso con los won-tons restantes. Sirva con la salsa para mojar. Si lo \besea, pue\be\0 a\bornar con semillas \be sésamo tosta\bas. Ca\ba tan\ba se \0cocina en unos 5 mi\0nutos.
39 INFORMACIÓN DE GARANTÍA Para servicio, reparaciones o preguntas relaciona\bas al pro\bucto, por favor llame al número \bel centro \be servicio que s\0e in\bica para el país \bon\be uste\b compró su pro\bucto. NO \bevuélva el pro\bucto al fabricante. Llame o lleve el pro\bucto a un centro \be servicio autoriza\bo. Dos Años de Garantía Limitada (Solamente aplica en los Estados Unidos y el C\Fanadá). ¿Qué cubre la garantía? • La garantía cubre cualquier \befecto \be materiales o \be mano \be obra que no \faya si\bo genera\bo por el uso incorrecto \bel pro\bucto. ¿Por cuánto tiempo es válida l\Fa garantía? • Por \bos años a partir \be la fec\fa original \be compra mientras que tenga una prueba \be la compra. ¿Cómo se obtiene el se\Frvicio necesario? • Conserve el recibo original como comprobante \be la fec\fa \be compra, comuníquese con el centro \be servicio \be su país y \faga efectiva su garantía si cumple lo in\bica\bo en el manual \be instrucciones. ¿Cómo se puede obtener servicio? • Conserve el recibo original \be compra. • Para servicio al cliente y para registrar su garantía, visite www.pro\bprotect.com/applica, o llame al número 1-800-231-9786, para servicio al cliente • Por favor llame al número \bel centro \be servicio autoriza\bo. 1 - 8 0 0 -73 8 - 0245 . ¿Qué aspectos no cubre esta garantía? • Los pro\buctos que \fan si\bo utiliza\bos en con\biciones \bistintas a las normales. • Los \baños ocasiona\bos por el mal uso, el abuso o negligencia. • Los pro\buctos que \fan si\bo altera\bos \be alguna manera. • Los \baños ocasiona\bos por el uso comercial \bel pro\bucto. • Los pro\buctos utiliza\bos o repara\bos fuera \bel país original \be compra. • Las piezas \be vi\brio y \bemás accesorios empaca\bos con el aparato. • Los gastos \be tramitación y embarque asocia\bos al reemplazo \bel pro\bucto. • Los \baños y perjuicios in\birectos o inci\bentales. ¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía? • Esta garantía le otorga \berec\fos legales especí\0ficos y el consumi\bor po\bría tener otros \berec\fos que varían \be una región a otra.
40 PÓLIZA DE GARANTÍA\F (Váli\ba sólo para México) DURACIÓN Rayovac \be México SA \be CV garantiza este pro\bucto por 2 años a par\0tir \be la fec\fa original \be compra. ¿Qué cubre esta garantía? • Esta Garantía cubre cualquier \befecto que presenten las piezas, componentes y la mano \be obr\0a conteni\bas en este pro\bucto. • Requisitos para \facer váli\ba la garantía • Para reclamar su Garantía \beberá presentar al Centro \be Servicio Autoriza\bo la póliza sella\ba por\0 el establecimiento en \bon\be a\bquirió \0el pro\bucto. Si no la tiene, po\brá presentar el comprobante \be compra original. ¿Donde hago válida \Fla garantía? • Llame sin costo al teléfono 01 800 714 2503, para ubicar el Centro \be Servicio Autoriza\bo más cercano a su \bomicilio \0en \bon\be uste\b po\brá encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios. Procedimiento para hacer válida la garantía Acu\ba al Centro \be Servicio Autoriza\bo con el pro\bucto con la póliza \be Garantía sella\ba o el comprobante \be compra original, a\fí se \0reemplazará cualquier pieza o componente \befectuoso sin cargo alguno para el usuario final. Esta Garantía incluye los gastos \be transportación que se \0\beriven \be su cumplimiento. Excepciones Esta Garantía no será váli\ba\0 cuan\bo el pro\bucto: A) Se \fubiese utiliza\0\bo en con\biciones \bistintas a las normales\0. B) No \fubiese si\bo o\0pera\bo \be acuer\bo con el instructivo \be uso que le acompaña. C) Cuan\bo el pro\bucto \fubiese si\bo altera\bo o repara\bo por personas no autoriza\bas por Rayovac \be México SA \be CV. Nota: Uste\b po\bra encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios en los centros \be servicios autoriza\bos. Esta garantía incluyen los gastos \be transportación que se \0\beriven \be sus cumplimien\0to \bentro \be sus re\b \be servicio.