AEG S 75398 Kg3 French Version Manual

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POISSONS, CRUSTACES, COQUILLES ST JACQUES
POISSONS
Ecaillez, videz et séchez le poisson. Coupez-le en tranches (gros poissons).
Emballez le poisson entier, ou en tranches séparément, et congelez immédi-
atement.
CRUSTACES
Langoustes - homards - crabes:
Pour avoir un meilleur décollement de la chair au moment de la préparation,
ébouillantez-les 5 minutes. Refroidissez-les et emballez-les. Congelez-les le
plus rapidement possible.
Crevettes grises ou roses:
Congelez-les fraîches, crues, sans préparation spéciale.
Moules:
Lavez-les et faites-les ouvrir sur le feu. Décoquillez-les et laissez-les refroidir.
Emballez-les et congelez-les.
Filtrez leau et congelez-la à part.
COQUILLES ST-JACQUES
Ouvrez-les. Ne gardez que la noix et le corail. Lavez-les et séchez-les.
Congelez-les posées sur un plateau (*) et emballez-les après congélation.
Décongélation
Poissons:
sans décongélation: directement à la cuisson, court-bouillon, au four ou à
la poêle.
au réfrigérateur: décongélation de quelques heures à 24 heures selon
grosseur.
au four à micro-ondes: se reporter aux temps indiqués dans la notice du-
tilisation du four ou au livre de recettes.
Crustacés:
sans décongélation: directement au court-bouillon.
au réfrigérateur: quelques heures pour les crevettes, moules ou coquilles
St-Jacques.
au four à micro-ondes: se reporter aux temps indiqués dans la notice du-
tilisation du four ou au livre de recettes.
utilisation directe en plats cuisinés pour les crevettes, moules, coquilles St-
Jacques.
PRODUITS LAITIERS, PLATS CUISINES, BOULANGERIE, GATEAUX, TARTES ET
TOURTES, CREMES GLACEES
PRODUITS LAITIERS
Battez les jaunes dœufs, ajoutez1/2 cuillère à café de sel ou 1 cuillère à
soupe de sucre pour 2 jaunes selon utilisation.
 
						

							42Mettez les blancs dans de petits récipients.
Battez la crème fraîche et congelez.
Beurre et fromage à pâte molle seront emballés dans du papier dalumini-
um.
Décongélation
Dans le réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Vérifiez létat de décongélation avant lutilisation.
Remarques:
Les yaourts se séparent et les résultats de congélation ne sont pas satis-
faisants. Il nest pas dangereux de les consommer mais la consistance est
abîmée.
Ne congelez pas la mayonnaise car lhuile se sépare du jaune dœuf.
PLATS CUISINES
Cuisinez vos plats selon vos recettes habituelles.
Prévoyez des portions correspondant au nombre de personnes de votre
famille.
Emballez et congelez.
Décongélation
Réchauffez doucement dans un plat.
Couvrez.
Remuez les aliments tels que soupes, potages et viandes en sauce.
Remarque: 
La décongélation peut seffectuer dans un four à micro ondes (se reporter aux
temps indiqués dans la notice dutilisation du four ou dans le livre de
recettes).
BOULANGERIE
Pain: congelez-le frais à peine refroidi. Coupez-le en morceaux.
Brioches: congelez-les aussitôt refroidies, sur des grilles (*).
Croissants: congelez-les cuits, juste refroidis sur des grilles (*).
Levure: congelez-la telle quelle.
POISSONS MAIGRES
Merlan, cabillaud, lieu
POISSONS GRAS
Thon, maquereau, saumon, truite de
mer
CRUSTACES
Langouste, homard, crabe, etc.
COQUILLES ST JACQUES
3 à 4
1 à 2
5 à 6
2
Durée de conservation en mois
 
						

							43 Décongélation
A température ambiante environ 2 heures. Accélérez la décongélation en
mettant pain, brioche ou croissants au four classique ou four à micro-ondes.
Remarques :
La décongélation peut seffectuer dans un four à micro-ondes (se reporter
aux temps indiqués dans la notice dutilisation du four ou dans le livre de
recettes).
GATEAUX, TARTES ET TOURTES
Pour ne pas les casser, congelez-les sur une grille ou un plateau (*) après com-
plet refroidissement (1).
Décongélation
Retirez lemballage. Décongelez à lair ambiant. Coupez les parts avant décon-
gélation pour garder leur forme (utilisez un couteau adapté).
CREMES GLACEES
Préparez la glace selon vos recettes habituelles. Congelez-la dans des boîtes
spéciales congélation si elle na pas besoin dêtre remuée.
Décongélation
Attendez quelques instants avant de consommer directement.
PRODUITS LAITIERS
Jaune dœuf
Blanc dœuf
Beurre, fromage
Crème
BOULANGERIE
Pain
Brioches
Croissants
Levure
GATEAUX, TARTES, TOURTES
Cake
Crêpes, quiches
Gâteaux, crème
Pâte à tarte, tartes
Petits fours
CREMES GLACEES
8 à 10
10 à 12
8
3
2 à 4
3
4 à 6
6
2 à 3
1 à 2
1 à 2
2
1
2
Durée de conservation en mois
(*) Plateau de congélation 
(1) Emballez ensuite dans des sacs ou boîtes «spécial congélation» pour libér-
er votre plateau.
 
						

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Entretien et nettoyage
Mode HOLIDAY (absence)
Le mode HOLIDAY est idéal lorsque le compartiment réfrigérateur est vide
mais que les produits frais sont stockés dans le congélateur.
Pour activer le mode HOLIDAY, appuyez plusieurs fois sur la touche “D” de
réglage de la température du réfrigérateur. Laffichage (B) affiche la lettre
H.
Pour sortir du mode HOLIDAY, appuyez sur la touche C de réglage de la
température du réfrigérateur.
Important : Si le compartiment réfrigérateur est éteint, la porte doit être fer-
mée pour que le congélateur puisse fonctionner normalement.
Dans ce cas, la commande électronique de lappareil fonctionne automa-
tiquement et, du fait que lair circule librement, permet déliminer les mau-
vaises odeurs et lhumidité.
Remplacer le filtre à charbon
Pour obtenir les meilleures performances possibles, le filtre à charbon doit
être remplacé tous les ans.
Vous pouvez vous procurer de nouveaux fitres à charbon auprès dun reven-
deur local.
1. Tirez sur le volet pour louvrir. (1)
2. Retirez le filtre du sachet en plas-
tique.
3. Insérez le filtre dans la fente située
à larrière du volet  (2).
4. Fermez le volet.
Remarque : le filtre à charbon est un
accessoire consommable et, en tant
que tel, nest pas couvert par la
garantie.
Pendant le fonctionnement, veillez à
toujours laisser le volet daération
fermé.
Le filtre doit être manipulé avec soin pour éviter que des fragments ne se
détachent de la surface.
 
						

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En cas danomalie de fonctionnement
La fabrication de votre appareil a fait lobjet de nombreuses vérifications.
Cependant, si vous constatez une anomalie de fonctionnement, consultez le
tableau ci-dessous avant dappeler le service après vente.
Nous attirons votre attention sur le fait quil nest pas anormal dentendre le
bruit de circulation du fluide frigorigène selon son état liquide, gazeux ou
vaporeux ou le bruit de fonctionnement du compresseur.
Symptômes
Lappareil ne fait
pas suffisamment
de froid dans le
compartiment
réfrigérateur
Lappareil ne fait
pas suffisamment
de froid dans le
compartiment
congélateur
Il y a des gout-
telettes deau sur
lévaporateur du
compartiment
réfrigérateur
Il y a des traces
deau au fond du
compartiment
réfrigérateur
Il y a des traces
deau sur le solCauses
Le thermostat est sur une posi-
tion trop basse.
Les aliments nont pas été
refroidis avant dêtre introduits
dans lappareil.
La porte du compartiment
réfrigérateur nest pas cor-
rectement fermée.
Lappareil est situé à proximité
dune source de chaleur.
Le thermostat est sur une position
trop basse.
La porte du compartiment con-
gélateur nest pas correctement
fermée.
Trop de produits frais ont été
introduits en même temps dans
le compartiment congélateur.
Cest normal. Pendant la phase
de dégivrage automatique,
leau dégivrée ruisselle sur lé-
vaporateur.
Lorifice découlement de leau
de dégivrage est obstrué.
Des denrées empêchent le pas-
sage de leau dans lorifice dé-
coulement de leau de
dégivrage.
Le flexible dévacuation de leau
de dégivrage à larrière de lap-
pareil ne débouche pas dans le
bac de récupération deau. 
Les conditions de stockage ne
sont pas respectées.Solutions
Placez le thermostat sur une
position plus élevée.
Attendez le complet refroidisse-
ment des aliments.
Vérifiez la fermeture de la porte.
Vérifiez lemplacement de lap-
pareil (voir chapitre
«Installation»).
Placez le thermostat sur une
position plus élevée.
Vérifiez la fermeture de la
porte.
Placez les aliments correctement
afin que lair circule correctement.
Nettoyez lorifice découlement.
Placez correctement les denrées
alimentaires sur les clayettes.
Mettez-le en place correctement.
Vérifiez que les aliments sont
couverts, les légumes placés dans
le(s) bac(s) approprié(s).
 
						

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Symptômes
Il y a trop de
givre dans le
compartiment
congélateur ou
réfrigérateur
Le compresseur
fonctionne en
continu
Lappareil ne
fonctionne pas
Lappareil fait
trop de bruitCauses
La porte nest pas correctement
fermée.
Le joint de porte nest pas en
bon état.
Le thermostat est sur une posi-
tion trop élevée.
Le thermostat est sur une posi-
tion trop élevée.
Les portes ne sont pas correcte-
ment fermées.
Le joint de porte nest pas en
bon état et propre.
Trop de produits frais ont été
introduits dans lappareil.
La température ambiante du
local où est situé lappareil est
trop élevée.
La prise nest pas correctement
branchée.
Il ny pas de courant.
Le thermostat est placé sur la
position arrêt.
Lappareil nest pas correcte-
ment installé.Solutions
Vérifiez la fermeture des portes.
Vérifiez le bon état du joint de
porte.
Placez le thermostat sur une
position moins  élevée.
Placez le thermostat sur une
position moins élevée.
Vérifiez la fermeture des portes.
Vérifiez le bon état et la propreté
du joint.
Vérifiez que la prise est effective-
ment branchée.
Vérifiez quil ny a pas de coupure
de courant ou que les fusibles
sont en bon état et nont pas
disjoncté.
Vérifiez la position du thermo-
stat.
Vérifiez que lappareil est de
niveau et daplomb.
Si aucun de ces défauts nest observé, il convient de consulter très rapide-
ment le service après vente de votre magasin vendeur afin déviter toute
altération des aliments. Donnez-lui la référence complète de votre appareil:
ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située à lintérieur de
lappareil.
 
						

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En cas dabsence prolongée ou de non utilisation
Ramenez le thermostat sur la position arrêt.
Débranchez, videz, dégivrez et nettoyez lappareil.
Maintenez les portes entrouvertes pendant toute la durée de non-utilisation.
Si toutefois, vous navez pas la possibilité de débrancher et vider lappareil,
faites vérifier régulièrementle bon fonctionnement de celui-ci et ceci en
tenant compte de sa charge et de son autonomie de fonctionnement.
Instructions pour changer lampoule
Si la lampe néclaire plus,
changer lampoule comme
indiqué ci-dessous :
Couper le circuit de lappareil.
Appuyer sur le crochet arrière
(1) de lécran protecteur de
lampe avec un tournevis puis
tirer et faire simultanément
tourner lécran protecteur dans
le sens de la flèche (2). Changer
lampoule. (Type dampoule :
Osram Halolux 230-240 V, 25
W, culot E 14)
Replacer lécran protecteur,
lenclencher en place et mettre lappareil sous tension.
Cet appareil est doté dun éclairage supplémentaire situé dans le bas du dis-
positif de distribution dair. Si léclairage ne fonctionne pas, nessayez pas de
remplacer la lampe vous-même. Veuillez appeler le service après-vente le
plus proche.
 
						

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En cas darrêt de fonctionnement
Si la panne est de courte durée, il ny a aucun risque daltération pour les ali-
ments. Abstenez-vous cependant douvrir les portes.
Si la panne doit se prolonger, transférez les produits surgelés et congelés dans
un autre congélateur. Lautonomie de fonctionnement de votre appareil est
indiquée au chapitre «Caractéristiques techniques».
Cette durée est sensiblement raccourcie suivant la charge de lappareil.
Dès que vous constatez un début de décongélation, consommez les aliments
le plus rapidement possible ou recongelez-les après les avoir cuits (aliments
crus).
GARANTIE
Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de
lacte dachat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions
de garantie et sa mise en œuvreappliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes
vos questions concernant lachat de votre appareil et les garanties qui y sont
attachées. Nhésitez pas à le contacter.
Service après vente
En cas danomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique «En cas
danomalie de fonctionnement». Si malgré toutes les vérifications une inter-
vention savère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habil-
ité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du maga-
sin où vous avez effectué lachat ...), veuillez consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communiquera alors ladresse dun Service Après
Vente.
En cas dintervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les
Pièces de Rechange certifiées Constructeur.
Plaque signalétique
En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de
produit et le numéro de série de lappareil. Ces indications figurent sur la
plaque signalétique située à lintérieur de votre appareil.
 
						

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Branchement électrique
Votre appareil ne peut être branché quen 230 V monophasé.
Vérifiez que le compteur électrique peut supporter lintensité absorbée par
votre appareil compte tenu des autres appareils branchés.
Calibre des fusibles en ligne (un par phase) 10 A en 230 V.
Important
Linstallation doit être réalisée conformément aux règles de lart, aux pre-
scriptions de la norme NF.C 15.100 et aux prescriptions de lE.D.F.
Utilisez un socle de prise de courant comportant une borne de mise à la
terre, qui doit être obligatoirement raccordée conformément à la norme
NF.C 15.100 et aux prescriptions de lE.D.F.Ê; cette prise de courant doit
impérativement être accessible.
Si le câble dalimentation est endommagé, il doit être remplacé par un
câble dalimentation certifié. Cette opération ne peut être effectuée que
par une personne habilitée, par votre vendeur, ou par le fabricant.
Lappareil ne doit pas être raccordé à laide dun prolongateur, dune prise
multiple ou dun raccordement multiple (risque dincendie).
Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas daccidents ou dinci-
dents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.
Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes: 
- 73/23 CEE 19/02/73(Basse Tension) et modifications successives,
- 89/336 CEE 03/05/89(Compatibilité Electromagnétique) et modifications
successives.
 
						

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Garantie/service-clientèle
Garantie
France
Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de lacte
dachat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de
garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos
questions concernant lachat de votre appareil et les garanties qui y sont
attachées.
Nhésitez pas à le contacter.
Si vous devez nous contacter
Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs Info Conso
Electroluxest le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure
en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer
parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous pro-
posons.
AVANT L’ACHAT
Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant
l’éventail de nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider
dans votre choix en fonction de vos propres besoins.
APRÈS L’ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfac-
tion à l’usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien
de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, com-
prendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans
le plus grand respect du Consommateur.
A bientôt !
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons
le droit d’apporterà leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution
technique (décret du 24.03.78).
BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEXTél. : 08 90 71 03 44(0,15 TTC/mn)Fax : 03 44 62 21 54E-MAIL : [email protected] téléphonique du lundi au vendredi
Pour toute question technique :
Centre Contact Consommateurs
BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEXTél. : 08 92 68 24 33(0,34 TTC/mn)E-MAIL : [email protected] téléphonique du lundi au vendredi
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