Windmere 6Quart Oval Slow Cooker SCO150 User Manual
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1819 ADAPTER LES RECETTES Conseils gŽnŽraux ¥ 1 (Bas) et AUTO sont recommandŽs pour faire cuire toute la journŽe. La plupart des combinaisons de viande et de lŽgumes demandent au moins 7 heures sur 1 (Bas). Sur AUTO, de cuisson. ¥ de cuisson. ¥ De nombreux facteurs peuvent influer sur le temps de cuisson dÕun plat. La teneur en eau et en ¥ Il faut que les ragožts de lŽgumes contiennent de lÕeau pour Žviter quÕils ne se bržlent sur les parois du pot. ¥ 12 onces on peut utiliser une boite de soupe de tomates de 10 onces and 2 onces de quelque chose dÕautre (eau, vin, tomates en boite). ¥ environ 1-1/2h. jusquÕˆ ce quÕelles soient tendres. QuantitŽs dans les recettes ajustŽes aux besoins particuliers. Utiliser le nombre de portions suggŽrŽ dans chaque recette comme guide. Certains conseils utiles: ¥ Si on utilise une mijoteuse de 6 quarts, on peut augmenter les quantitŽs de moitiŽ (50%) mais ¥ Suivant leur forme, les r™tis et les jambons de pique-nique (jusquÕˆ 5 livres) peuvent aller dans ¥ ingrŽdient par une quantitŽ Žgale de quelque chose dÕautre. Bonne cuisine !!! PRƒCAUTIONS: ¥Toujours dŽbrancher lÕappareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer. ¥ Toujours attraper le pot et le couvercle soigneusement. Ne pas cogner le pot ou le couvercle contre le robinet ou contre des surfaces dures. ¥ Ne pas toucher les flancs du socle de la mijoteuse pendant que les aliments sont en train de cuire. Toujours utiliser les poignŽes sur le socle. Utiliser un attrape plats ou des gants pour soulever le pot. POUR NETTOYER: Bien rincer et sŽcher. Si de la nourriture reste attachŽe ˆ la surface du pot, remplir le pot dÕeau Ailes de poulet HotÕnÕTangy 3-1/2 livres dÕailes de poulet 1 tasse de sauce barbecue en bouteille 1/2 tasse de sauce au cayenne (sauce piquante) 1 cuillerŽe ˆ thŽ de sucre brun 1 cuillerŽe ˆ thŽ de moutarde en poudre 1/2 tasse de miel 1. Nettoyer et sŽcher les morceaux de poulet. Couper et jeter le bout des ailes. Couper les ailes ˆ la jointure pour faire deux morceaux sŽparŽs. 2. Faire revenir les morceaux de poulet au four pendant 8 ˆ 10 minutes, les retournant une fois. Mettre le poulet dans la mijoteuse. 3. MŽlanger la sauce barbecue, la sauce piquante, le miel, le sucre brun et la moutarde dans un bol. Verser sur les ailes. Mettre le couvercle et faire cuire sur 1 (Bas) entre 4 -1/2 et 5 heures ou sur 2 (Haut) de 2 ˆ 2-1/2 heures. Donne environ 38 hors-dÕÏuvre. Ragožt classique de bÏuf et de lŽgumes 1 livre de bÏuf pour ragožt (morceaux dÕun pouce) 1 cuillerŽe ˆ table dÕhuile vŽgŽtale 4 carottes coupŽes en morceaux dÕun demi-pouce 6-8 petites patates rouges coupŽes en quartier 1 oignon rouge coupŽ en tranches fines 1 1 boite de tomates de 16 onces, en morceaux 1 poivron vert, hachŽ 1 1/2 tasse de bouillon de bÏuf ou de vin rouge sec 1 sachet de soupe ˆ lÕoignon concentrŽe 1 cuillerŽe ˆ thŽ de thym ou de marjolaine, ŽcrasŽe 1/2 tasse dÕeau RECETTES ENTRETIEN ET NETTOYAGE humide. NE JAMAIS PLONGER LE SOCLE DANS LÕEAU. NE JAMAIS UTILISER DE PRODUITS DE NETTOYAGE ABRASIFS NI DE TAMPONS A RƒCURER SUR LE POT OU SUR LE SOCLE POUR NE PAS RAYER LA SURFACE. Nettoyage ˆ la machine ˆ laver la vaisselle On peut laver le pot et le couvercle dans une machine ˆ laver la vaisselle. Pour Žviter de les endommager, les mettre dans le panier pour quÕils ne se cognent pas pendant le nettoyage. Nettoyage spŽcial SÕil faut rŽcurer le pot ou le couvercle, nÕutiliser que des tampons contenant des produits non- abrasifs. Enlever les marques de mŽtal de la surface du pot en les nettoyant doucement avec un produit doux pour enlever la rouille. POUR RANGER: sa boite ou dans un endroit sec et propre. Ne jamais le ranger quand il est chaud ou mouillŽ. Pour ranger, placer le pot dans la base et le couvercle en verre sur le pot. Pour protŽger le pot, envelopper le couvercle dans un chiffon doux et le placer sens dessus dessous sur le pot. Ne jamais envelopper le fil Žtroitement autour de lÕappareil. Le laisser l‰che. 2000_10_5_23_CAN.PDF 10/30/00 3:56 PM Page 20
2021 1. Faire revenir la viande dans lÕhuile chaude. Enlever la graisse. 2. vert dans la mijoteuse. 3. MŽlanger la soupe condensŽe, le bouillon de bÏuf ou le vin, le sachet, le thym ou la marjolaine et lÕeau dans un bol. Verser sur la viande. 4. Mettre le couvercle et faire cuire de 8 ˆ 10 heures sur 1 (Bas) ou 4 ˆ 5 heures sur 2 (Haut). Environ 4-6 portions. 1 livre de bÏuf hachŽ 2 gousses dÕail 1 jalapeno, hachŽ 3 cuillerŽes ˆ thŽ de piment en poudre 1/2 cuillerŽe ˆ thŽ de cumin en poudre 1 1 tasse de cŽleri hachŽ 1 tasse dÕoignons rouges hachŽs 1/2 tasse de poivron vert 1 boite de 16 onces de tomates, en morceaux (style mexicain si disponible) 1 boite de 10 onces de tomates avec piments verts 1 tasse de jus de lŽgumes ou de jus de tomates 1 boite de 6 onces de concentrŽ de tomates Fromage jack r‰pŽ 1. Faire revenir le bÏuf avec lÕail et le jalapeno. Vider la graisse. MŽlanger le piment en poudre et le cumin. Faire cuire 2-3 minutes. 2. verts, le jus de lŽgumes ou de tomates, le concentrŽ de tomates. MŽlanger et ajouter ˆ la viande. 3. Couvrir et faire cuire sur 1 (Bas) pendant 10 ˆ 12 heures ou sur 2 (Haut) pendant 4 ˆ 5 heures. 3-4 livres de bÏuf 2 patates moyennes, pelŽes et coupŽes en quatre 1 oignon blanc, coupŽ en morceaux triangulaires 2 carottes moyennes, en tranches minces 3/4 de tasse dÕeau, de jus de tomates ou de vin rouge sec 1 sachet de soupe ˆ lÕoignon concentrŽe 1 cuillerŽe ˆ thŽ de basilic 1/2 cuillerŽe ˆ thŽ de poivre 1. Mettre les patates, les carottes et les oignons dans cet ordre au fond de la mijoteuse. 2. 1. Mettre la viande sur les lŽgumes et couvrir dÕeau, de jus de tomates ou de vin. Couvrir la viande avec le basilic, le contenu du sachet et le poivre. 3. Mettre le couvercle et faire cuire de 10 ˆ 12 heures sur 1 (Bas) ou de 5 ˆ 6 heures sur 2 (Haut). 10 ˆ 12 portions. 2-1/2 8 tranches de bacon, cuites, ŽgouttŽes et ŽmiettŽes 1/2 livre de jambon maigre, sans os et coupŽ en cubes 1 tasse dÕeau 1/2 tasse de mŽlasse 1 cuillerŽe ˆ table de moutarde en poudre 1 cuillerŽe ˆ thŽ de fumŽe liquide 3/4 de tasse de sucre brun 2 cuillerŽes ˆ table de gelŽe de jalapeno 1. 10 minutes. Couvrir. Faire cuire ˆ petit feu pendant 2 heures. Egoutter. 2. la fumŽe liquide, le sucre brun et la gelŽe de jalapeno. MŽlanger. 3. Mettre le couvercle sur la mijoteuse et faire cuire sur 1 (Bas) de 10 ˆ 12 heures ou de 5 ˆ 6 heures sur 2 (Haut). Ç Vrais È Sloppy Joes 3-1/2 livres de bÏuf hachŽ 1 tasse dÕoignons blancs hachŽs 2 gousses dÕail ŽmincŽes 1/2 tasse de poivrons verts hachŽs 1/2 tasse de poivrons rouges hachŽs 1 tasse de ketchup ou de sauce BBQ 2 cuillerŽes ˆ table de vinaigre 3 cuillerŽes ˆ table sucre brun 1 cuillerŽe ˆ table de piment en poudre 2 cuillerŽes ˆ table de sauce worcestershire 1. Faire revenir la viande et lÕail, vider la graisse. 2. Mettre les ingrŽdients restants dans la mijoteuse et mŽlanger. Ajouter la viande et mŽlanger. 3. Mettre le couvercle et faire cuire de 8 ˆ 10 heures sur 1 (Bas) ou de 4 ˆ 5 heures sur 2 (Haut). Environ 12 ˆ 14 portions. C™telettes de Porc Tendres et Gožteuses 5 c™telettes de porc Žpaisses 1 cuillerŽe ˆ table dÕhuile 1 1/2 livre de champignons frais coupŽs en tranches 1/4 tasse de vin blanc sec ou de bouillon de poulet 1 gousse dÕail ŽmincŽe 6 patates moyennes coupŽes en tranches 1 cuillerŽe ˆ thŽ de thym 1/3 tde tasse de moutarde de Dijon 1/2 tasse de compote de pommes 1/2 cuillerŽe ˆ thŽ de poivre 1. Faire chauffer lÕhuile et faire revenir les c™telettes sur les deux c™tŽs. Enlever la graisse. 2. Combiner la soupe, les champignons, le vin ou le bouillon de poulet, lÕail, le thym, la moutarde, la compote de pomme et le poivre. Ajouter les patates et lÕoignon. MŽlanger. Mettre dans la mijoteuse et ajouter les c™telettes sur le dessus. 3. Couvrir et faire cuire sur 1 (Bas) de 7 ˆ 8 heures ou de 3-1/2 ˆ 4 heures sur 2 (Haut). 6 portions. 2000_10_5_23_CAN.PDF 10/30/00 3:56 PM Page 22
22 23 Poulet Santa Fe 6 Poitrines de poulet 2 cuillerŽes ˆ table de sucre brun 1 cuillerŽe ˆ table de tapioca ˆ cuisson rapide 1 cuillerŽe ˆ table de vinaigre 1/2 tasse de ketchup 1/2 cuillerŽe ˆ thŽ de piment rouge pilŽ 1 cuillerŽe ˆ thŽ de sauce Worcestershire 1 cuillerŽe ˆ thŽ de fumŽe liquide 1/2 cuillerŽe ˆ thŽ de sauce au poivre de cayenne (sauce piquante) 1 citron vert pressŽ 1. Rincer le poulet et le sŽcher. 2. Ajouter tous les ingrŽdients dans la mijoteuse et mŽlanger. Mettre le poulet dans la mijoteuse et couvrir du mŽlange.. 3. Mettre le couvercle et faire cuire de 10 ˆ 12 heures sur 1 (Bas) ou de 5 ˆ 6 heures sur 2 (Haut). 6 portions. GARANTIECet appareil est garanti contre tout dŽfaut de matŽriau et de fabrication pendant une pŽriode de deux ans ˆ compter de la date dÕachat. N.B. : Cette garantie ne couvre pas les dommages causŽs par un accident, une mauvaise Ne pas utiliser lÕappareil sÕil ne fonctionne pas bien. Simplement le retourner au magasin Sears rŽparera ou remplacera sans frais votre appareil, ˆ sa discrŽtion. VENDU PAR : SEARS CANADA INC. TORONTO, ONTARIO. M5B 2B8CONSERVER LA PRƒSENTE GARANTIE POUR VOS DOSSIERS 2000_10_5_23_CAN.PDF 10/30/00 3:56 PM Page 24
24 GARANTIE DE DIX ANS DES USTENSILES CORNINGWARE Corning promet de remplacer la partie en vitrocŽramique (bol) dÕun ustensile CORNINGWARE qui se briserait sous lÕeffet de tempŽratures chaudes ou froides au cours dÕune pŽriode de dix ans ˆ partir de la date dÕachat. GARANTIE DE DEUX ANS DES COUVERCLES EN VERRE PYREX Corning promet de remplacer le couvercle en verre PYREX dÕun ustensile annŽes suivant la date dÕachat. La garantie ne sÕapplique pas en cas de bris du ˆ un choc. Pour que cettes garanties soit valable, lÕutilisateur doit respecter les directives dÕusage et dÕentretien fournies au moment de lÕachat. Si le produit se brise, VEUILLEZ LE CONSERVER. On pourrait vous demander de le retourner. Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec: Corning Canada Inc. Service au consummateur 60 Leek Crescent Richmond Hill, ON L4B 1H1 Ces garanties vous donnent des droits lŽgaux spŽcifiques. Vous pouvez aussi avoir des droits qui varient de province en province. Corningware et Pyrex sont deux marques dŽposŽes de Corning Incorporated, Corning, New York 14831, utilisŽes sous licence.Le bol incorporŽ dans votre mijoteuse a ŽtŽ fabriquŽ par la sociŽtŽ Corning Consumer Products en utilisant de la vitrocŽramique CORNINGWARE authentique. Cetains rŽcipients peuvent porter la marque ainsi que lÕindication de capacitŽ sous les poignŽes. Ces rŽcipients ont ŽtŽ fabriquŽs ˆ partir de moules qui sont aussi utilisŽs pour fabriquer des rŽcipients en vitrocŽramique transparente vendus sous diffŽrentes marques. La marque et lÕindication de capacitŽ applicables ˆ ce rŽcipient se trouvent dans la brochure de mode dÕemploi et dÕentretien ci-inclus. Pour toutes 2000_10_5_23_CAN.PDF 10/30/00 3:56 PM Page 26
SOLD BY/VENDU PAR SEARS CANADA INC. TORONTO, ONTARIO M5B-2B8 Printed in/ImprimŽ ˆ Hong Kong 2000/10-5-23E/FSCO-150 (CAN/SPE) 2000_10_5_23_CAN.PDF 10/30/00 3:56 PM Page 28