Siemens Gs 24na23 Operating Instructions
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it 61 Dotazione Dopo il disimballo controllare l’apparecchio per accertare eventuali danni di trasporto. In caso di contestazioni rivolgersi al Vs. fornitore, presso il quale l’apparecchio è stato acquistato. La dotazione comprende i seguenti componenti: ■Apparecchio ■Accessori (a secondo del modello) ■Istruzioni per l’uso ■Istruzioni per il montaggio ■Libretto del servizio assistenza clienti autorizzato ■Allegato di garanzia convenzionale ■Informazioni sul consumo energetico e sui possibili rumori ■Busta con il materiale utile al montaggio Osservare la temperatura ambiente e la ventilazione del locale Temperatura ambiente L’apparecchio è progettato per una specifica classe climatica. In funzione di questa, l’apparecchio può essere usato alle seguenti temperature ambientali. La classe climatica è indicata nella targhetta porta-dati. Figura , Avvertenza L’apparecchio è perfettamente efficiente nei limiti di temperatura ambiente della classe climatica indicata. Se un apparecchio della classe climatica SN viene messo in funzione a temperature ambiente inferiori, possono essere esclusi danni all’apparecchio fino ad una temperatura di +5 °C. Classe climatica Temperatura ambiente ammessa SN da +10°C a32°C N da +16°C a32°C ST da +16°C a38°C T da +16°C a43°C
it 62 Ventilazione Figura 3 L’aria sulla parete posteriore dell’apparecchio si riscalda. L’aria riscaldata deve poter defluire liberamente. Altrimenti il refrigeratore deve lavorare di più. Questo aumenta il consumo di energia elettrica. Perciò: evitare assolutamente di coprire o di ostruire le aperture di afflusso e deflusso dell’aria! Collegare l’apparecchio Dopo avere posizionato l’apparecchio, attendere circa 1 ore prima di metterlo in funzione, questo assicura che l’olio lubrificante si raccolga nella parte bassa del motore e non penetri nel circuito di raffreddamento. Pulire l’interno dell’apparecchio prima di attivarne la funzione (vedi capitolo «Pulizia dell’apparecchio»). Allacciamento elettrico La presa elettrica deve essere vicino all’apparecchio ed accessibile anche ad installazione avvenuta dell’apparecchio. L’apparecchio è conforme alla classe d’isolamento I. Collegare l’apparecchio a tensione alternata di 220–240 V/50 Hz utilizzando una presa elettrica dotata di connettore di messa a terra. La presa deve essere protetta con dispositivo elettrico di sicurezza da 10–16 A. Per apparecchi, che vengono impiegati in paesi non europei, controllare se la tensione indicata corrisponda ai valori della locale rete elettrica. Questi dati sono riportati nella targhetta porta-dati. Figura , ã=Avviso I nostri apparecchi possono essere collegati ad un inverter sinusoidale di rete. Gli inverter di rete vengono utilizzati in abbinamento a impianti fotovoltaici e collegati direttamente alla rete elettrica pubblica. Usare inverter sinusoidali nel caso di soluzioni speciali(es. imbarcazioni oppure nelle baite in montagna), laddove non sia disponibile un collegamento elettrico diretto alla rete pubblica.
it 63 Conoscere l’apparecchio Svolgere l’ultima pagina con le figure. Questo libretto d’istruzioni per l’uso è valido per vari modelli, pertanto le dotazioni possono variare. Nelle illustrazioni sono possibili differenze. Figura 1 * Non in tutti i modelli. Elementi di comando Figura 2 1-7 Elementi di comando 8 Illuminazione 9 Sistema No Frost 10 Sportello del congelatore 11 Ripiano in vetro 12 Produttore di ghiaccio/Pizzabox * 13 Cassetto surgelati (piccolo) 14 Griglia di congelamento 15 Cassetto surgelati (grande) 16 Apertura di afflusso e deflusso dell'aria 17 Piedini regolabili 18 Accumulatori del freddo 19 Calendario di congelamento 20 Disaerazione porta 1 Display temperatura Indica la temperatura regolata del congelatore. 2 Spia allarme Si accende quando la temperatura nel congelatore aumenta troppo. Essa si spegne quando il congelatore ha raggiunto la temperatura regolata. 3 Indicatore super-congelamento È accesa solo quando il super- congelamento è in funzione. 4 Pulsante di regolazione temperatura Con questo pulsante si regola la temperatura desiderata. 5 Pulsante «super» Serve per attivare e disattivare la funzione «super»- congelamento (vedi capitolo «Super-congelamento»). 6 Pulsante di allarme Serve per disattivare il segnale acustico di allarme (vedi capitolo «Funzione di allarme»). 7 Pulsante Acceso/Spento Serve per accendere e spegnere l’intero apparecchio.
it 64 Accendere l’apparecchio Accendere l’apparecchio con il pulsante Acceso/Spento 7. Viene emesso un segnale acustico. Nel display temperatura 1 lampeggia «AL», la spia super-congelamento 3 lampeggia e la spia allarme 2 si accende. Premere il pulsante di allarme 6. Il segnale acustico si disattiva e l’indicatore super-congelamento 3 si spegne. Quando l’apparecchio raggiunge la temperatura regolata, questa viene indicata nel display temperatura 1. Indicatore di allarme 2 si spegne. A porta aperta l’illuminazione è accesa. Istruzioni per il funzionamento ■Dopo l’accensione possono trascorrere diverse prima di raggiungere la temperatura regolata. ■Grazie al sistema automatico No Frost nel congelatore non si forma mai ghiaccio. Lo sbrinamento non è necessario. ■Il lato anteriore dell’apparecchio è in parte leggermente riscaldato, questo impedisce la formazione di condensa nella zona della guarnizione della porta. ■Se la porta del congelatore resiste ad una nuova apertura subito dopo averla chiusa, attendere un attimo finché la depressione interna formatasi non si è compensata. Regolare la temperatura Figura2 Congelatore La temperatura può essere regolata da –16 °C a –26 °C. Premere ripetutamente il pulsante di regolazione temperatura 4 finché non è regolata la temperatura del congelatore desiderata. L’ultimo valore regolato viene memorizzato. La temperatura regolata viene visualizzata nel display 1. Consigliamo di regolare nel congelatore una temperatura di –18 °C. Funzione di allarme Disattivare il segnale acustico Figura 2 Premendo il pulsante di allarme 6 il segnale acustico si disattiva. Allarme porta L’allarme porta si attiva se la porta dell’apparecchio è aperta per oltre un minuto. Chiudendo la porta il segnale acustico si disattiva di nuovo.
it 65 Allarme temperatura Il allarme temperatura si attiva se nel congelatore la temperatura è troppo alta, e gli alimenti congelati sono in pericolo. Nel display temperatura 1 lampeggia «AL» e la spia allarme 2 si accende. Premendo il pulsante di allarme 6, il display temperatura 1 indica per cinque secondi la temperatura più alta raggiunta nel congelatore. Questo valore viene poi cancellato. Il display temperatura 1 indica «AL» e la spia allarme 2 si accende finché la temperatura regolata non è stata raggiunta. L’indicatore di temperatura 1 indica poi la temperatura regolata. Iniziando da questo momento la massima temperatura viene di nuovo rilevata e memorizzata. Senza pericolo per gli alimenti surgelati il segnale acustico di allarme può attivarsi: ■alla messa in funzione dell’apparecchio, ■all’introduzione di grandi quantità di alimenti freschi, ■quando si tiene aperta troppo a lungo la porta del congelatore. Avvertenza Non ricongelare gli alimenti parzialmente o completamente decongelati. Questi possono essere di nuovo congelati solo dopo avere preparato (mediante qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte all’uso. Non utilizzare più interamente la durata max. di conservazione. Capacità utile totale I dati di volume utile sono indicati sulla targhetta d'identificazione dell'apparecchio. Figura , Sfruttare interamente il volume utile Per sistemare la quantità massima di prodotti da congelare, diverse parti dell'attrezzatura interna possono essere rimosse. Gli alimenti possono essere sovrapposti direttamente sulle griglie. Avvertenza Per mantenere i valori indicati sulla targhetta porta-dati, l'elemento rispettivamente superiore ed inferiore dell'attrezzatura devono restare nell'apparecchio. Rimozione degli accessori ■Estrarre i cassetti surgelati fino all’arresto, sollevarli avanti ed estrarli. Figura4 ■Aprire lo sportello del congelatore, mantenere uno dei perni di supporto ed estrarre da questo lo sportello. Figura5 ■Negli apparecchi con produttore di ghiaccio questo può essere estratto. Figura6 ■Il ripiano di vetro, figura 1/11, può essere estratto ed inserito sul cassetto surgelati 13.
it 66 Il congelatore Usare il congelatore ■Per conservare alimenti surgelati. ■Per produrre cubetti di ghiaccio. ■Per il congelamento di alimenti. Avvertenza Attenzione che la porta del congelatore sia chiusa correttamente! Se la porta è aperta gli alimenti surgelati si scongelano. Il congelatore forma molto ghiaccio. Inoltre: spreco di energia a causa di alto consumo di corrente elettrica! Max. capacità di congelamento Indicazioni sulla max. possibilità di congelamento in 24 ore sono riportate sulla targhetta d’identificazione. Figura , Congelare e conservare Acquisto di alimenti surgelati ■La confezione non deve essere danneggiata. ■Rispettare la data di conservazione. ■La temperatura nell’espositore- congelatore di vendita deve essere -18 °C o inferiore. ■Trasportare gli alimenti surgelati possibilmente in una borsa termica e conservarli poi al più presto possibile nel congelatore. Tenere presente nella sistemazione Congelare grandi quantità di alimenti preferibilmente nello scomparto superiore, dove essi si congelano molto velocemente e quindi anche delicatamente. Disporre gli alimenti distesi in piano negli scomparti o nei cassetti surgelati. Gli alimenti già congelati non devono entrare in contatto con gli alimenti da congelare. Spostare gli eventuali alimenti surgelati nei cassetti. Importante per la perfetta circolazione dell’aria nell’apparecchio, introdurre i cassetti surgelati fino all’arresto. Non coprire con alimenti congelati le fessura di ventilazione nella parete posteriore. Congelamento di alimenti freschi Per il congelamento utilizzare solo alimenti freschi ed integri. Per conservare al meglio valore nutritivo, aroma e colore, sbollentare la verdura prima di congelarla. Non è necessario sbollentare melanzane, peperoni, zucchine ed asparagi. In libreria sono reperibili pubblicazioni sul congelamento e la sbollentatura.
it 67 Avvertenza Non mettere gli alimenti da congelare in contatto con quelli congelati. ■Sono idonei per il congelamento: Prodotti da forno, pesce e frutti di mare, carne, selvaggina, pollame, verdura, frutta, erbe aromatiche, uova senza guscio, latticini, come formaggio, burro e ricotta, pietanze pronte e residui vivande, come minestre, piatti unici, carne e pesce cotti a fuoco lento, vivande di patate, sformati e dolciumi. ■Non sono idonei per il congelamento: Tipi di ortaggi, che solitamente si consumano crudi, come insalate in foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva, mele intere, pere e pesche, uova sode, yogurt, latte cagliato, panna acida, crème fraîche e maionese. Confezionamento di alimenti surgelati Conservare gli alimenti in confezioni ermetiche, per evitare che perdano il loro gusto o possano essiccarsi. 1. Introdurre l’alimento nella confezione. 2. Fare uscire l’aria. 3. Chiudere la confezione ermeticamente. 4. Scrivere sulla confezione il contenuto e la data di congelamento. Sono idonei per il confezionamento: fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene, fogli di alluminio, contenitori per surgelati. Questi prodotti sono in vendita nel commercio specializzato. Non sono idonei per il confezionamento: carta per imballaggio, carta pergamena, cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti per la spesa usati. Sono idonei per chiudere le confezioni: anelli di gomma, clip di plastica, fili per legare, nastri adesivi resistenti al freddo e simili. I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene possono essere saldati con un saldatore per fogli di plastica. Durata di conservazione dei surgelati Dipende dal tipo di prodotto alimentare. Ad una di temperatura di -18 °C: ■Pesce, salsiccia, pietanze pronte, prodotti da forno: fino a 6 mesi ■Formaggio, pollame, carne: fino a 8 mesi ■Verdura, frutta: fino a 12 mesi
it 68 Super-congelamento Per conservare vitamine, valori nutritivi, aspetto e gusto, gli alimenti devono essere congelati completamente, anche nell’interno, nel tempo più breve possibile. Per prevenire un aumento indesiderato della temperatura, in concomitanza all’introduzione di alimenti freschi, attivare il super-congelamento qualche ora prima di introdurre gli alimenti freschi. Se si vuole utilizzare la max. possibilità di congelamento, il super-congelamento deve essere attivato 24 ore prima di introdurre gli alimenti freschi. Le quantità di alimenti più piccole (fino ad 2 kg) possono essere congelate senza super-congelamento. Avvertenza Con il super-congelamento inserito, maggiori sono i rumori di funzionamento. Accendere e spegnere Figura2 Premere il pulsante «super» 5. Quando il super-congelamento è attivato il display temperatura 1 indica «SU» e la spia super-congelamento 3 si accende. Dopo l’inserimento l’apparecchio funziona costantemente, nel congelatore si raggiunge una temperatura molto bassa. Dopo 2½ giorni il super-congelamento si disinserisce automaticamente. Decongelare surgelati A seconda del genere e dell'uso, utilizzare una delle seguenti possibilità: ■a temperatura ambiente ■nel frigorifero ■nel forno elettrico, con/senza ventola aria calda ■nel forno a microonde ã=Attenzione Non congelare di nuovo gli alimenti parzialmente e completamente scongelati. Questi possono essere di nuovo congelati solo dopo avere preparato (mediante qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte all’uso. Non utilizzare più la durata max. di conservazione.
it 69 Dotazione (non in tutti i modelli) Cassetto surgelati (grande) Figura 1/15 Per congelare e conservare alimenti voluminosi, per es. tacchini, anatre ed oche. Calendario di congelamento Figura 7/A Per evitare perdite di qualità degli alimenti congelati, è importante non superare la durata di conservazione consentita. La durata di conservazione dipende dal tipo di alimento surgelato. I numeri accanto ai simboli indicano in mesi la durata di conservazione consentita per l’alimento congelato. Per gli alimenti surgelati pronti, reperibili in commercio, prestare attenzione alla data di produzione oppure alla data di scadenza. Accumulatori del freddo Figura 7/B L’accumulatore del freddo ritarda il riscaldamento degli alimenti conservati in caso d’interruzione dell’energia elettrica o di guasto. Il periodo di conservazione più lungo si raggiunge in tal caso disponendo l’accumulatore nello scomparto superiore, direttamente sugli alimenti. Per risparmiare spazio, l’accumulatore può essere conservato nello scomparto della porta. L’accumulatore del freddo può essere estratto anche per raffreddare temporaneamente alimenti, per es. in una borsa frigo. Vaschetta per ghiaccio Figura 8 Riempire le vaschette per ¾ con acqua e porle nel congelatore. Staccare la vaschetta del ghiaccio eventualmente attaccata solo con un oggetto non acuminato (manico di cucchiaio). Per staccare i cubetti di ghiaccio mettere brevemente la vaschetta sotto acqua corrente oppure torcerla leggermente. Produttore di ghiaccio Figura 9 1. Estrarre la vaschetta per ghiaccio, riempirla per ¾ con acqua ed introdurla di nuovo. 2. Quando i cubetti si sono consolidati, ruotare ripetutamente le manopole delle vaschette per ghiaccio verso destra e lasciarle. I cubetti di ghiaccio si staccano e cadono nel contenitore di raccolta. 3. Prelevare i cubetti di ghiaccio dal contenitore di raccolta.
it 70 Spegnere e mettere fuori servizio l'apparecchio Spegnere l'apparecchio Figura2 Premere il pulsante Acceso/Spento 7. Il display della temperatura si spegne e il gruppo refrigerante si ferma. Mettere fuori servizio l’apparecchio Quando non si usa l'apparecchio per un lungo periodo: 1. Spegnere l’apparecchio. 2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il dispositivo elettrico di sicurezza. 3. Pulire l’apparecchio. 4. Lasciare aperta la porta dell’apparecchio. Scongelamento Congelatore Grazie al sistema automatico No Frost nel congelatore non si forma mai ghiaccio. Uno sbrinamento non è più necessario. Pulizia dell’apparecchio ã= Attenzione ■Per la pulizia non utilizzare prodotti abrasivi, solventi o acidi. ■Non usare spugne abrasive o spugne che graffiano. Sulle superfici metalliche potrebbe formarsi macchie da corrosione. ■Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani ed i contenitori. Questi elementi si possono deformare! Procedere come segue: 1. Prima di iniziare la pulizia spegnere l’apparecchio. 2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il dispositivo elettrico di sicurezza! 3. Estrarre i prodotti congelati e tenerli al fresco. 4. Pulire l’apparecchio con un panno morbido e acqua tiepida leggermente saponata. Evitare che l’acqua penetri nell’unità di illuminazione. 5. Lavare la guarnizione della porta solo con acqua ed asciugarla con cura. 6. Evitare che l’acqua di lavaggio defluisca attraverso il foro di scarico che conduce alla vaschetta di evaporazione. 7. Dopo la pulizia: ricollegare ed accendere l’apparecchio. 8. Introdurre di nuovo i cibi congelati.