Panasonic Rice Cooker Warmer Sr Le10 Operating Instructions

							20

  
 
  
 

 

  
 
  
 

 
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Regular Quick Porridge

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Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick

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 ! 
 !

 !
SR-LE10_18 (19-20)7/7/06, 10:16 AM 20 
						

							21
Keeping Rice Warm
When cooking is finished, the rice cooker
automatically switches to the keep warm mode.
  Note
1) Do not use the keep warm function for mixed
rice, or porridge to prevent mixed rice from
releasing odors or discoloration, and porridge
from becoming gluey.
2) Do not keep rice warm more than 12 hours.
May result in odor and discoloration.
3) Do not leave rice scoop or other utensils in the
pan. The rice may be contaminated with
unwanted bacteria and may cause odors.
4) Do not add cold rice to the warm rice in the
pan. May result in odor.
Depending on the elapsed warming time, the unit
operates as follows:
Elapsed time
in the keep Display Operation
warm mode
Elapsed time Operating in the
Less than in the keep  keep warm mode
24 hours warm mode (The [Keep Warm/Off](hours)lamp is lit.)
Operating in the24 to 96 No display keep warm mode
hours
(The [Keep Warm/Off]lamp is lit.)
The keep warm
After 96 Standby function will
hours condition be automatically
turned off.
Keep WarmOff
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Maintien du riz à la température de
service
La cuisson terminée, le cuiseur passe
automatiquement dans le mode maintien de
température de service.
  Remarque
1) Ne pas utiliser la fonction maintien au chaud
pour le riz mélangé ou le porridge il pourrait
dégager des odeurs ou devenir décoloré ou
gluant.
2) Ne pas maintenir le riz au chaud plus de 12
heures.  Cela pourrait dégager une mauvaise
odeur et décolorer le riz.
3) Ne pas laisser la louche ou tout autre ustensile
dans la casserole. Cela pourrait contaminer le
riz et lui donner une mauvaise odeur.
4) Ne pas ajouter de riz froid au riz chaud dans la
casserole.  Cela pourrait provoquer le
dégagement d’une mauvaise odeur.
Selon le temps de maintien au chaud écoulé, le
cuiseur fonctionne comme suit:
Temps écoulé
dans le mode
température
Affichage    Mode d’opération
 de service
Temps écoulé  
 Mode température
Moins dedans le mode de service
24 heurestempérature de (Le voyant [Keepservice (heures) Warm/Off] est allumé.)
  Mode température24 à 96 Aucun de service
heures affichage(Le voyant [Keep
    Warm/Off] est allumé.)
  La fonction maintien
Après 96 État d’attenteau chaud estheures  automatiquement désactivée.
SR-LE10_18 (21-22)7/7/06, 10:19 AM 21 
						

							22

 

 




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Keep WarmOff
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Keep WarmOff
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick

 ! 
 !
 ! 
 !

 !
SR-LE10_18 (21-22)7/7/06, 10:20 AM 22 
						

							23
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
CUP L
1.0
0.6
0.2 135
(e.g. = 1.0L type)
Measuring cup
Fluff the cold rice in the pan.
Before reheating cold rice, add water as
shown in the table below with the measuring
cup provided.
e.g.:Figure 1 shows the volume of cold rice at level 3
and amount of water have to add in is 1/2 cup.
Press [Menu] key to select “Reheat”
function.
Press [Start] key.
The [Start] lamp lights to indicate that reheating
process has started. The LCD will display ‘20’,
regardless of how much rice is being reheated,
indicating that it will take 20 minutes for
reheating process to finish. The displayed time
will be reduced one minute at a time. The rice
cooker beeps when the reheating process is
complete and automatically switches to keep
warm. The [Keep Warm/Off] light goes on. Fluff
(mix) the rice as soon as the reheating process is
complete in order to ensure good tasting rice.
  Note1) Do not add cold rice exceeding
the maximum capacity.
2) Reheat cold rice only once to
avoid deterioration of flavor.
3) Use the reheat function for white
rice only.
Reheating
Volume of cold rice (refer to water    Volume of water (cup)
level scale on the pan) 1.0 L 1.8 L
11/4–
21/2–
31/21/2
4–1/2
5–1
 Cold rice reheating maximum capacity (level)35
Aérer le riz dans la casserole.
Avant de réchauffer le riz froid, ajouter de l’eau
avec la tasse graduée incluse selon la quantité
indiquée au tableau.
Ex. :La figure 1 montre le volume de riz froid au niveau
3 et la quantité d’eau nécessaire, soit 1/2 tasse.
Appuyer sur la touche [Menu] pour
sélectionner la fonction “ Reheat ”
(Réchauffage).
Appuyer sur la touche [Start].
Le voyant [Start] s’allume pour indiquer que le
réchauffage a débuté. L’afficheur indique “20”,
quelle que soit la quantité de riz à réchauffer,
confirmant qu’il faut 20 minutes avant la fin du
réchauffage. La durée affichée diminue d’une
minute à la fois. Le cuiseur de riz émet un signal
sonore lorsque le réchauffage est terminé et se
commute automatiquement en mode maintien au
chaud. Le voyant [Keep Warm/Off] s’allume.
Aérer (mélanger) le riz le plus tôt possible après la
fin du réchauffage pour obtenir un riz de bon goût.
  Remarque1) Ne pas dépasser la capacité
maximale de riz froid.
2)
Réchauffer une seule fois le riz
froid pour éviter la perte de saveur.
3)Utiliser la fonction de réchauffage
avec du riz blanc seulement.
Réchauffage
  Volume de riz froid (voir l’échelle  Volume d’eau (tasse)
  de niveau d’eau sur la casserole)
1,0 L 1,8 L
11/4–
21/2–
31/21/2
4–1/2
5–1
 Capacité maximale de réchauffage
35
de riz froid (niveau)
SR-LE10_18 (23-24)7/7/06, 10:24 AM 23 
						

							24

  
 
  
 

 

  
 
  
 

 
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Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick

  
 
  
 

 
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SR-LE10_18 (23-24)7/7/06, 10:27 AM 24 
						

							25
Keep Warm
Off
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Use the “Slow Cook” menu for stewing. You can set the
cooking time in 30-minute increments from 1 to 4 hours.
Put ingredients and seasonings into the
pan and set the pan into the rice cooker.
Close the outer lid and plug the rice
cooker into an electrical outlet.
Press the [Menu] key to select the
“Slow Cook” menu.
“1H” (1 hour 0 minutes) is displayed on the LCD as the
default cooking time for the “Slow Cook” menu.
Press the [Cooking Timer] key to set
the cooking time.
Each pressing of the [Cooking Timer] key
changes the time as follows:
“1H”
“1H30M”
“2H”

“3H30M”
“4H”

“1H”
Press the [Start] key when the desired
cooking time is displayed.
The [Start] lamp lights up when stewing starts.
The LCD will change every thirty minutes to show
the remaining cooking time. The display will count
down by one-minute increments when the
remaining time reaches one hour. The unit will
automatically switch to the Keep Warm mode
when the desired cooking time is complete.
For example: If the desired cooking time is two
hours, the remaining cooking time is displayed
on the LCD as follows:
“2H”
“1H30M”
“1H”
“59M”
“58M”
“1M”
Stewing
Utiliser le menu “Slow Cook” pour la cuisson en ragoût.
Le temps de cuisson se règle par période de 30 minutes,
entre 1 
à 4 heures.
Mettre les ingrédients et les
assaisonnements dans la casserole
puis placer celle-ci dans le cuiseur.
Fermer le couvercle extérieur, puis
brancher le cuiseur.
Appuyer sur [Menu] pour sélectionner
le menu “Slow Cook”.
L’indication “1H” (1 heure 0 minute) s’affiche (temps
de cuisson par défaut dans le mode “Slow Cook”).
Appuyer sur la touche [Cooking Timer]
pour régler la durée de cuisson.
Chaque pression sur la touche [Cooking Timer]
change la durée comme suit:
“1H”
“1H30M”
“2H”

“3H30M”
“4H”
“1H”
Lorsque le temps de cuisson désiré
s’affiche, appuyer sur [Start].
Le voyant [Start] s’allume pour indiquer que la
cuisson en ragoût s’amorce. L’indication sur l’afficheur
change à chaque trente minutes pour indiquer la
durée restante de cuisson. Lorsque la durée restante
passe sous une heure, l’afficheur fait le décompte une
minute à la fois. L’appareil se commute
automatiquement en mode maintien au chaud lorsque
la durée de cuisson choisie est écoulée.
Par exemple: Si la durée de cuisson est de
deux heures, la durée restante est indiquée sur
l’afficheur comme suit:
“2H”
“1H30M”
“1H”
“59M”
“58M”
“1M”
Cuisson en ragoût
SR-LE10_18 (25-26)7/7/06, 1:37 PM 25 
						

							26

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Keep Warm
Off
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Keep Warm
Off
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
SR-LE10_18 (25-26)7/7/06, 1:39 PM 26 
						

							27
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Using the measuring cup provided,
place the amount of water shown
below into the pan, and place the pan
in the rice cooker.
1.0L=type 
 450ml=(2.5 cups)
1.8L=type 
 630ml=(3.5 cups)
Set the steaming basket in the pan
and place ingredients on the plate.
Close the outer lid.
Press the [Menu] key to select the
“Steam” menu.
“10M” (10 minutes) is displayed on the LCD as
the default cooking time for the “Steam” menu.
Press the [Cooking Timer] key to set
the cooking time. You can select the
cooking time from 1 to 60 minutes.
Each pressing of the [Cooking Timer] key
changes the time as follows:
“10M”
“11M”
“12M”
“60M”
“1M”

“2M”
“10M”
Press the [Start] key when the desired
cooking time is displayed.
The [Start] lamp lights when steaming starts.
The remaining cooking time is displayed on LCD
and it counts down in one minutes increments.
When the preset cooking time elapses or when water
evaporates completely, the rice cooker beeps and
automatically switches to the keep warm mode.
Steaming
À l’aide de la tasse graduée fournie,
placer la quantité d’eau indiquée ci-
dessous dans la casserole et déposer
la casserole dans le cuiseur de riz.
Type 1,0 L=
 450 ml=(2,5 tasses)
Type 1,8 L=
 630 ml=(3,5 tasses)
Placer le panier de cuisson à la
vapeur dans la casserole et déposer
les aliments dans le panier. Refermer
le couvercle extérieur.
Appuyer sur [Menu] pour sélectionner
le menu “ Steam ”.
L’indication “10M” (10 minutes) s’affiche (temps
de cuisson par défaut dans le mode de cuisson à
l’étuvée).
Appuyer sur la touche [Cooking
Timer] pour régler la durée de
cuisson. Il est possible de choisir une
durée de cuisson de 1 à 60 minutes.
Chaque pression sur la touche [Cooking Timer]
change la durée comme suit:
“10M”
“11M”
“12M”
“60M”
“1M”

“2M”
“10M”
Lorsque le temps de cuisson désiré
s’affiche, appuyer sur [Start].
Le voyant [Start] s’allume pour indiquer que la
cuisson à l’étuvée s’amorce. La durée restante
de cuisson est indiquée sur l’afficheur et le
décompte s’effectue une minute à la fois.
Une fois le temps de cuisson écoulé ou lorsque l’eau
s’est complètement évaporée, l’avertisseur se
déclenche et le cuiseur passe automatiquement dans
le mode température de service.
Cuisson à l’étuvée
SR-LE10_18 (27-28)7/7/06, 10:35 AM 27 
						

							28

 

 



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[Menu] 

 

 



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 “Steam” 

 

 



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K KK K
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“11M”
“12M”
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“10M”

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[Start] 

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Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
SR-LE10_18 (27-28)7/7/06, 10:36 AM 28 
						

							This is a count down timer, not a clock timer, so, the rice
cooker will complete cooking when the number of hours the
Timer was set for elapses. The Timer begins to count down
from the time the [Start] key is pressed. For example, if the
Timer is set for 4H 30M cooking will be completed 4 hours and
30 minutes from the time the [Start] key was pressed, not at
4:30a.m. or 4:30p.m.. Timer cooking is not recommended
when using seasonings or other ingredients since they settle
to the bottom of the pan which may cause abnormal cooking.
Applicable Menus for Timer Cooking and Recommended
Time Setting Range.
e.g.: To complete 2-hour 30-minute Porridge 6 hours later.
Select “Porridge” using the [Menu] key.
Set the cooking time (2:30) by pressing
[Cooking Timer] key before setting the timer.
Press the [Timer] key to select the timer
setting. ([Start] light flashes)
Press the [Timer] key until 6H is displayed. The first time
the [Timer] key is pressed the previous timer setting will
be displayed. The timer will advance 30 minutes each
time the [Timer] key is pressed. You can keep the key
pressed so that the timer changes continuously. Timer
for “Porridge” cannot be set for shorter than the cooking
time.
Press the [Start] key.
The [Start] lamp goes off and the [Timer] lamp lights.
Timer cooking is set. As soon as cooking starts, the
[Timer] lamp goes off and the [Start] lamp lights. If
the selected menu is Regular and the Timer is set for
1 hour, or the selected menu is Porridge and the Timer
setting is the same as the cooking timer’s, the [Start]
lamp will light and cooking will begin as soon as the
[Start] key is pressed.
Note:Timer setting cannot be used for “Quick”,
“Reheat”, “Slow Cook” and “Steam”.
Timer Cooking
29
Menu Time Setting Range
Regular 1 ~ 13 hours
Porridge Cooking Time ~ 13 hours
Keep WarmOff
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Keep WarmOff
TimerTimer
Regular
ReheatSlow Cook Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking 
Timer
StartFUZZY
MICROCOMPUTER
SteamQuick
Comme il s’agit d’une minuterie à rebours et non pas d’une horloge, le cuiseur
de riz arrête la cuisson lorsque le durée entrée s’est écoulée sur la minuterie.
Par exemple, si la minuterie est réglée à 4 h 30 min, la cuisson s’arrête 4 h
et 30 min après qu’une pression a été exercée sur la touche [Start], non
pas à 4 h 30 ou 16 h 30. La cuisson par minuterie n’est pas recommandée
lorsque des assaisonnements ou autres ingrédients sont utilisés car ceux-ci
se déposent au fond de la casserole et donnent une cuisson anormale.
Menus applicables à la cuisson par minuterie et durées de cuisson
recommandées
Ex. : Pour compléter 6 heures plus tard un porridge en 2 h 30 min.
Sélectionner “Porridge” (Gruau) à l’aide de la
touche [Menu].
Régler la durée de cuisson (2 h 30 min) en
appuyant sur la touche [Cooking Timer] avant
de régler la minuterie.
Appuyer sur la touche [Timer] pour
sélectionner le réglage de la minuterie. (Le
voyant [Start] clignote)
Appuyer sur la touche [Timer] jusqu’à ce que l’afficheur indique
“6H”. Lors de la première pression sur la touche [Timer], l’afficheur
indique le réglage précédent de la minuterie. La minuterie avance de
30 minutes à chaque pression sur la touche [Timer]. Il est possible
de maintenir une pression pour avancer la durée de manière
continue. La minuterie pour le “Porridge” (Gruau) ne peut pas être
réglée à une valeur inférieure à celle de la durée de cuisson.
Appuyer sur la touche [Start].
Le voyant [Start] s’éteint et le voyant [Timer] s’allume. La
cuisson par minuterie est alors réglée. Dès que la cuisson
débute, le voyant [Timer] s’éteint et le voyant [Start] s’allume. Si
le menu “Regular” (Cuisson normale) est choisi et la minuterie
est réglée à 1 heure, ou si le menu “Porridge” (Gruau) est choisi
et la minuterie est réglée à la même valeur que celle de la durée
de cuisson, le voyant [Start] s’allume et la cuisson débute dès
qu’une pression est exercée sur la touche [Start].
Nota :Le réglage de la minuterie ne peut pas être utilisé pour les
fonctions “Quick” (Rapide), “Reheat” (Réchauffage), “Slow
Cook” (Cuisson lente) et “Steam” (Cuisson à la vapeur).
Cuisson par minuterie
Menu               Plage de temps de cuisson
    Regular 1 à 13 heures
    Porridge       
  Durée de cuisson ~ 13 heures environ
SR-LE10_18 (29-30)7/7/06, 10:38 AM 29