KitchenAid 9 Speed Hand Mixer Manual

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USING YOUR HAND MIXERUSING YOUR HAND MIXER
Speed contr_ol guide - 7-Speed Hand Mixer_s
The 7-Speed Hand Mixer always starts on the lowest speed (Speed 1). Mo\
ve  
to higher speeds as needed, the speed setting indicator control will light up  
with the corresponding number for each speed.
SpeedAttachment Descr_iption
1
For slow stirring, combining, and starting all 
mixing procedures. Use this speed to stir in 
nuts, chocolate chips, shredded cheese, onions, 
olives, and other chunky ingredients. Mix flour 
and other dry ingredients with liquids or other 
moist mixtures. Helps prevent ingredients from 
splashing out of bowl.
2Mix pancake batter.
3Combine heavy mixtures, such as cookie dough. 
Mix light cream cheese spreads. Stir batters and 
gelatin mixtures.
4Combine heavy cream cheese mixtures. Mash 
potatoes or squash.
5Mix muffins, quick breads, batter breads, cake 
batters, and frostings. Blend butter and sugar.
6Whip heavy cream and mousse mixtures.
7Beat egg whites and meringue mixtures.
NOTE:  Beater accessories are not designed for mixing and kneading bread dough.\
  
Special dough hook attachments are available. See “Accessories” section for details  
and ordering information.
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English  
						

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CMD + SHIFT CLICK TO CHANGE COPYCARE AND CLEANINGUSING YOUR HAND MIXER
Speed contr_ol guide - 9-Speed Hand Mixer_s
The 9-Speed Hand Mixer always starts on the lowest speed (Speed 1). Mo\
ve to 
higher speeds as needed, the speed setting indicator control will light up with the 
corresponding number for each speed.
NOTE:  Beater accessories are not designed for mixing and kneading bread dough.\
  
Special dough hook attachments are available. See “Accessories” section for details  
and ordering information.
Speed Attachment Descr_iption
1 For slow stirring, combining, and starting all 
mixing procedures. Use this speed to stir 
in nuts, chocolate chips, shredded cheese, 
onions, olives, and other chunky ingredients. 
Helps prevent ingredients from splashing out 
of bowl.
2 Mix flour and other dry ingredients with 
liquids or other moist mixtures.
3 Mix pancake batter.
4 Combine heavy mixtures, such as cookie 
dough. Mix light cream cheese spreads. Stir 
batters and gelatin mixtures. 
5 Mix muffins and quick breads. Combine heavy 
cream cheese mixtures. Mash potatoes or 
squash.
6 Mix batter breads. Blend butter and sugar.  
Mix frostings.
7 Finish mixing cake and other batters.  
Whip heavy cream and mousse mixtures.
8 Beat egg whites. Whip heavy cream and 
mousse mixtures.
9 Beat meringue mixtures.
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CMD + SHIFT CLICK TO CHANGE COPYCARE AND CLEANING
Electrical Shock Hazard
Do not put in water.
Doing so can result in death or 
electrical shock.
Cleaning the Hand Mixer_ body
Cleaning the accessor_ies
Cleaning the stor_age bag
Always remove accessories from 
Hand Mixer before cleaning. Wash in 
dishwasher, or by hand in warm, soapy 
water. Rinse and wipe dry.
Machine wash warm, tumble dry 
low. Or wipe clean with a warm 
soapy cloth.  NOTE: 
Do not immerse Hand Mixer   
in water.
1Always unplug Hand Mixer before 
cleaning. Wipe power cord and cord 
strap with damp cloth. Dry with a soft 
cloth.2Wipe Hand Mixer with a damp cloth. 
Dry with a soft cloth.  
 
USING YOUR HAND MIXER
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English  
						

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WARRANTY AND SERVICE
KitchenAid® Hand Mixer_ War_r_anty for_ the 50 United States, 
the Distr_ict of Columbia, Puer_to Rico, and Canada
This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Hand\
 Mixers operated 
in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Cana\
da.
Length of War_r_anty:  One Year Full Warranty from date of purchase.
KitchenAid Will Pay   Hassle-Free Replacement of your Hand Mixer.  
for_ Your_ Choice of:  See the next page for details on how to arrange for service,   
  or call the Customer Satisfaction Center toll-free at  
 1-800-541-6390.  
 OR 
  The replacement parts and repair labor costs to correct   
  defects in materials and workmanship. Service must be   
  provided by an Authorized KitchenAid Service Center.  
KitchenAid Will   A. Repairs when Hand Mixer is used in other than   
Not Pay for_:   normal single family home use.
  B. Damage resulting from accident, alteration, misuse   
   or abuse.
  C. Any shipping or handling costs to deliver your Hand   
   Mixer to an Authorized Service Center.
  D. Replacement parts or repair labor costs for Hand  
   Mixers operated outside the 50 United States,   
   District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES  
IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES 
OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE EXCLUDED 
TO THE EXTENT LEGALLY PERMISSIBLE. ANY IMPLIED WARRANTIES THAT MAY 
BE IMPOSED BY LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTEST PERIOD 
ALLOWED BY LAW. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW LIMITATIONS 
OR EXCLUSIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY 
OR FITNESS LASTS, SO THE ABOVE LIMITATIONS OR EXCLUSIONS MAY NOT APPLY 
TO YOU.
IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND 
EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE 
TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA 
DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL 
DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights 
which vary from state to state or province to province.
WARRANTY AND SERVICE
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WARRANTY AND SERVICEWARRANTY AND SERVICE
Ar_r_anging for_ Ser_vice after_ the War_r_anty Expir_es, or_  
Or_der_ing Accessor_ies and Replacement Par_ts
Hassle-F r_ee Replacement War_r_anty – 
50 United States, Distr_ict of Columbia, and Puer_to Rico
Hassle-F r_ee Replacement War_r_anty – Canada
In the United States and Puer_to Rico:
For service information, or to order 
accessories or replacement parts, call   
toll-free at  1-800-541-6390  or write to:
Customer eXperience Center, 
KitchenAid Small Appliances,   
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218Outside the United States and Puer_to 
Rico:
Consult your local KitchenAid dealer or the 
store where you purchased the Hand Mixer 
for information on how to obtain service.
For_ ser_vice infor_mation in Canada:
Call toll-free  1-800-807-6777.
For_ ser_vice infor_mation in Mexico:
Call toll-free  01-800-0022-767.
We’re so confident the quality of our 
products meets the exacting standards 
 
of KitchenAid that, if your Hand Mixer 
should fail within the first year of ownership, 
KitchenAid will arrange to deliver an 
identical or comparable replacement to your 
door free of charge and arrange to have 
your original Hand Mixer returned to us. 
Your replacement unit will also be covered 
by our one year limited warranty. 
If your Hand Mixer should fail within the first 
year of ownership, simply call our toll-free  Customer eXperience Center at 
 
1-800-541-6390  Monday through Friday. 
Please have your original sales receipt 
available when you call. Proof of purchase 
will be required to initiate the claim. Give 
the consultant your complete shipping 
address. (No P.O. Box numbers, please.)
When you receive your replacement   
Hand Mixer, use the carton, packing 
materials, and prepaid shipping label   
to pack up your original Hand Mixer  
and send it back to KitchenAid.
We’re so confident the quality of our 
products meets the exacting standards of 
the KitchenAid brand that, if your Hand 
Mixer should fail within the first year of 
ownership, we will replace your Hand 
Mixer with an identical or comparable 
replacement. Your replacement unit will 
also be covered by our one year limited 
warranty. 
If your Hand Mixer should fail within the first 
year of ownership, simply call our toll-free 
Customer eXperience Center   at 1-800-807-6777
 Monday through Friday. 
Please have your original sales receipt 
available when you call. Proof of purchase 
will be required to initiate the claim. Give 
the consultant your complete shipping 
address.
When you receive your replacement   
Hand Mixer, use the carton, packing 
materials, and prepaid shipping label   
to pack up your original Hand Mixer  
and send it back to KitchenAid.
®/™ © 2015 KitchenAid. All rights reserved. Used under license in Canada.
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English  
						

							16É.-U. : 1.800.541.6390 
Canada: 1.800.807.6777
BIENVENUE DANS LE MONDE DE KITCHENAID.
Nous nous engageons à vous aider à créer 
de délicieux repas pour votre famille et vos 
amis, et ce durant tout le cycle de vie de 
l’appareil. Pour contribuer à la durabilité   
et à une bonne performance de votre 
appareil, conserver ce guide à portée 
de main. Il vous permettra d’utiliser et 
d’entretenir votre produit de la meilleure 
manière qui soit. Votre satisfaction est 
notre objectif numéro 1. Ne pas oublier 
d’enregistrer votre produit en ligne   
sur www.kitchenaid.ca ou par  
courrier à l’aide de la carte 
d’enregistrement du produit   
ci-jointe.
KitchenAid.com  KitchenAid.ca
Rejoignez-nous au coin cuisine sur  www.kitchenaid.ca.
BATTEUR À MAIN INSTRUCTIONS
PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
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SÉCURITÉ DU BATTEUR À MAIN
 Consignes de sécurité importantes  ........................................................................\
. 18
  Spécifications électriques  ........................................................................\
................. 19
DÉPANNAGE 
  Si le batteur à main fonctionne mal ou ne fonctionne pas  ....................................... 19
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES 
  Pièces et accessoires du batteur à main  .................................................................. 20 
  Guide d’accessoires  ........................................................................\
......................... 21
ASSEMBLAGE DU BATTEUR À MAIN
  Installation des accessoires  ........................................................................\
.............. 22
  Retrait des accessoires  ........................................................................\
.................... 23
UTILISATION DU BATTEUR À MAIN
  Utilisation de la commande de vitesse  .................................................................... 24
  Guide de réglage de la vitesse –Batteurs à main à 7 vitesses\
  ..................................25
  Guide de réglage de la vitesse –Batteurs à main à 9 vitesses\
  ..................................26
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
  Nettoyage du logement du batteur à main ..............................................................27
  Nettoyage des accessoires  ........................................................................\
.............. 27
  Nettoyage du sac de rangement ........................................................................\
...... 27
GARANTIE ET DÉPANNAGE ........................................................................\
............. 28
BATTEUR À MAIN INSTRUCTIONS
TABLE DES MATIÈRES
PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
Numér_o de modèle _________________________________________________________________
Numér_o de sér_ie   ___________________________________________________________________
Date d’achat   _____________________________________________________________________
Nom et adr_esse du magasin   _________________________________________________________
Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse\
 indiquant la date d’achat 
du batteur à main. La preuve d’achat vous garantit le bénéfice du service d’assistance 
sous garantie. Avant d’utiliser le batteur à main, veuillez remplir et poster la c\
arte 
d’enregistrement du produit emballée avec l’appareil, ou enregi\
strer celui-ci en ligne sur 
www.kitchenaid.ca. Grâce à cette carte, nous pourrons vous contacter \
dans l’éventualité 
improbable d’un avis de sécurité concernant le produit; ceci no\
us aidera aussi à nous 
conformer aux dispositions du Consumer Product Safety Act. Cette carte ne confirme   
pas votre garantie. Veuillez remplir ce qui suit pour vos dossiers personnels :
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Fr_ançais  
						

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SÉCURITÉ DU BATTEUR À MAIN
CONSIGNES DE SÉCURITÉ  
IMPORTANTES
Lor_s de l’utilisation d’appar_eils électr_iques, il faut toujour_s obser_ver_ cer_taines   
pr_écautions élémentair_es de sécur_ité, y compr_is les suivantes:
1.  Lire toutes les instructions.
2.  Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le batt\
eur à main   
dans de l’eau ou tout autre liquide.
3.  Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager \
est utilisé par   
ou à proximité d’enfants.
4.  Débrancher le batteur à main lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y ajouter des pièces   
ou d’en enlever et avant de le nettoyer.
5.  Éviter tout contact avec les pièces en mouvement. Tenir les mains, cheveux, vêtements   
et spatules ou autres ustensiles à l’écart de tous les accessoi\
res lorsqu’ils sont utilisés   
afin de réduire le risque de blessures corporelles et (ou) d’endommagement du   
batteur à main.
6.  Ne pas faire fonctionner le batteur à main si le cordon ou la prise e\
st endommagé(e),   
si le batteur à main est tombé ou s’il a été endommagé\
 d’une quelconque façon. 
Retourner le batteur à main au centre de réparation agréé le \
plus proche pour le faire 
inspecter ou réparer, ou pour effectuer un réglage mécanique ou électrique.
SÉCURITÉ DU BATTEUR À MAIN
DÉPANNAGE
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SÉCURITÉ DU BATTEUR À MAINSÉCURITÉ DU BATTEUR À MAIN
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Spécifications électriques
Volts : 120 CA uniquement 
Hertz : 60 Hz
REMARQUE : Ce batteur à main comporte 
une fiche polarisée (avec une lame plus 
large que l’autre). Pour réduire le risque de 
choc électrique, cette fiche ne peut être 
insérée dans une prise polarisée que dans 
un seul sens. Si la fiche ne s’enfonce pas 
complètement dans la prise, inverser la fiche. 
Si la fiche ne s’introduit toujours pas, appeler 
un électricien qualifié. Ne pas modifier la 
prise de quelque manière que ce soit. Ce 
produit est conçu uniquement pour un   
usage domestique. 7. 
L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Ki\
tchenAid peut causer 
un incendie, un choc électrique ou des blessures.
8.  Ne pas utiliser le batteur à main à l’extérieur.
9.  Ne pas laisser le cordon pendre par dessus le bord d’une table ou d’\
un plan de travail.
10.  Ne pas laisser le cordon entrer en contact avec une surface chaude, y co\
mpris   
la cuisinière.
11.  Retirer tous les accessoires du batteur à main avant de le nettoyer.
DÉPANNAGE
Essayer d’abord les solutions suggérées ici – cela vous perm\
ettra peut-être d’éviter une 
intervention de dépannage.
1. Le batteur à main est-il branché?
2.  Le fusible du circuit alimentant le batteur 
à main est-il en bon état? Si l’on possède 
un disjoncteur, s’assurer que le circuit   
est fermé.
3.  Essayer de débrancher le batteur à main 
puis de le rebrancher. Si l’on ne parvient pas à corriger le problème 
en suivant les étapes indiquées dans cette 
section, contacter KitchenAid ou un centre 
de dépannage agréé.
É.-U./Por_to Rico :  1-800-541-6390,
Canada : 1-800-807-6777,
 
Mexico :   01-800-024-17-17  
(JV Distribuciones)  
or 
01-800-902-31-00  
(Industrias Birtman)
Voir la section “Garantie” pour plus de 
détails. Ne pas retourner le batteur à main 
au détaillant car les détaillants n’assurent   
pas de service après-vente.
Si le batteur_ à main fonctionne mal ou ne fonctionne pas
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Fr_ançais  
						

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PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Pièces et accessoir_es du batteur_ à main
Manche mélangeur_ à liquide 
(fourni avec les modèles à 
9 vitesses)
Accessoir_e Ar_tisanTM 
Beater_
(fourni avec les modèles  professionnels   
uniquement)
Accessoir_e Tur_bo  Beater_TMAccessoir_e Tur_bo Beater_TM II
Cr_ochets pétr_isseur_s
Cor_don 
d’alimentation  pivotant et blocable Poignée avec pr_ise 
confor_table
Lar_ge bouton éjecteur_ de  batteur_Commande de vitesse  numér_ique
Évents
Fouet pr_ofessionnel   
à 16 tiges
Suppor_t 
ar_r_ièr_e anti-
basculement
Attache-cor_don (fourni avec les 
modèles à 9 vitesses)
Sac de r_angement (fourni avec les modèles  exclusifs; voir la section “Guide d’accessoires”)
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
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