George Foreman GRP4 GRP4 User Manual

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PLACA PARA WAFLES
(Consulte la figura A3.)
Importante: Al utilizar estas placas, asegúrese de que la placa inferior esté 
en posición completamente horizontal.
1. Al preparar wafles, coloque la placa superior e inferior para wafles usando 
las palancas de liberación que se encuentran a cada lado de las placas.  
2. Configure la temperatura a 425 ºF y permita que la parrilla se caliente 
durante al menos 5 minutos.  
3. Los wafles tardan aproximadamente 8 minutos en ponerse dorados.
PLACA PARA HORNEAR Y ACCESORIO PARA BOLLITOS
(Consulte la figura A3.)
Importante: Al utilizar esta placa, asegúrese de que la parrilla esté en 
posición completamente horizontal (vea D).
1. Si se va a utilizar la placa para hornear, coloque la placa superior en la 
sección superior de la parrilla y la placa para alimentos de masa gruesa, que 
contiene los alimentos que se van a preparar, en la sección inferior usando 
las palancas de liberación que se encuentran a cada lado de las placas. 
2. Al terminar de hornear, retire la placa para hornear con la ayuda de 
agarraderas y colóquela sobre una bandeja de alambre.  
3. Si se va a utilizar el accesorio para bollitos, colóquelo dentro de la placa para 
hornear y sobre la placa inferior.
Importante: Al colocar las placas, asegúrese de que queden firmemente 
colocadas usando las palancas de liberación que se encuentran a cada lado 
de las placas.
4. Llene los moldes de los bollitos hasta la mitad y hornéelos según las 
instrucciones del paquete.
5. Cuando los bollitos estén listos, retire el accesorio para bollitos (con la ayuda 
de agarraderas) de la placa hornear.  
6. Coloque el accesorio sobre una bandeja de alambre para que se enfríe.
Sugerencias para el uso de la placa para hornear:
•	Brownies: Configure la temperatura a 350 ºF y hornee por 25 minutos  
o hasta que estén listos.
•	Pan de maíz: Configure la temperatura a 350ºF y hornee por 20 minutos.
•	Pollo o pescado en salsa cremosa: Configure la temperatura a 350ºF 
 y hornee por 25 minutos o hasta que esté listo.
•	Carne con vegetales y salsa: Cocine la carne en la placa para alimentos 
de masa gruesa a 400 ºF; agregue los ingredientes restantes y reduzca la 
temperatura a 300 ºF; cocine hasta que la carne y los vegetales estén tiernos. 
						

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Sugerencias para el uso del accesorio para bollitos:
•	 Siga	las	instrucciones	del	paquete	y	llene	los	moldes	de	los	bollitos	hasta	la	
mitad. Hornéelos hasta que estén dorados. Pruebe:
	 •	 Bollitos	de	maíz
	 •	 Bollitos	de	arándano	(cranberry)
	 •	 Bollitos	de	banana	y	nuez
	 •	 Bollitos	de	arándano	azul	(blueberry)
	 •	Panes de carne en miniatura: Vea la receta en la página 42.
PLACA PARA MINI-HAMBURGUESAS 
(Consulte la figura A3.)
1. Coloque las placas de asar usando las palancas de liberación que se 
encuentran a cada lado de lazs placas.
Importante: Al usar la placa para mini-hamburguesas, use el interruptor que 
se encuentra en la parte inferior y posterior de la parrilla. De esta forma la 
parte posterior de la placa inferior quedará alzada y el goteo se dirigirá a la 
bandeja (vea D).
Nota: Su placa para mini-hamburguesas viene con un asa fría al tacto para 
asistirle al insertar y retirar la placa. Siempre use el asa para evitar tocar las 
superficies calientes. Remueva la asa cuando vaya a cocinar.
2.  Deslice la punta plana dentro de la ranura en la placa (E).
Importante: Asegúrese de que la asa esté asegurada en  
su lugar.
3. Coloque la placa para mini-hamburguesas sobre la placa 
inferior de la parrilla y retire el asa.
Precaución: Remueva la asa fría al tacto de su placa para 
mini-hamburguesas cuando vaya a cocinar.
4.  Coloque la bandeja de goteo debajo de la parrilla.
5. Ajuste la temperatura a 425 ºF y el tiempo a 4 minutos; permita que la parrilla 
se precaliente por al menos 5 minutos.
6. Para hacer hamburguesas, utilice 2 onzas de carne.
PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA
1. Cierre la tapa de la parrilla.
2. Desenrolle el cable y conéctelo a un tomacorriente estándar. La pantalla 
digital mostrará guiones donde aparecerán el tiempo y la temperatura.
3. Presione el botón de funcionamiento ()para encender la parrilla; en la 
pantalla del cronómetro aparecerán 5 minutos y la de temperatura indicará 
300 ºF.
4. Para empezar a precalentar, seleccione el tiempo de cocción deseado y 
agregue 5 minutos tocando ▲. El tiempo cambia en incrementos de un 
minuto. (Se oirá una señal cada vez que se presione el botón de tiempo.) En 
E 
						

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la pantalla se indicará el tiempo seleccionado. 
5. El tiempo se puede modificar en cualquier momento en incrementos de  un 
minuto tocando ▲ o▼ reiteradamente.  El tiempo mínimo de cocción es 
de	1	minuto;	el	máximo	es	de	20	minutos.	La	pantalla	digital	mostrará	ON 	
(encendido). 
6. Establezca la temperatura deseada tocando  ▲ reiteradamente. La 
temperatura cambia en incrementos de 25°. La temperatura se puede 
establecer entre 300 ºF y 425 ºF.
COMO USAR PARRILLA
Importante: Al asar carnes, aves y pescado, use el interruptor que se 
encuentra en la parte inferior y posterior de la parrilla. De esta forma la 
parte posterior de la placa inferior quedará alzada y el goteo se dirigirá a la 
bandejas (Consulte la figura D.)
Importante: Al preparar sándwiches, wafles o bollitos y para hornear, incline 
la placa inferior hacia la posición horizontal.
  1.  Seleccione el tiempo y la temperatura deseados según las instrucciones de 
la	sección	PRECALENTAMIENTO	DE	LA	PARRILLA.	Agregue	tiempo	para	que 	
la parrilla se precaliente.
Nota: La capa antiadherente George Tough™ que tienen las placas están 
diseñadas para trabajar sin aceite, mantequilla o spray para cocinar. Si lo desea, 
puede utilizar mantequilla o aceite, pero nunca debe de usar spray, ya que los 
mismos químicos que permiten que salga se acumulan en la superficie de las 
placas y reducen su eficiencia.
  2. Coloque cuidadosamente los alimentos que se van a cocinar sobre la placa  
inferior. Generalmente en la parrilla caben de 5 porciones. 
Nota:	No	sobrecargue	la	placa	para	asar.
  3. Cierre la tapa directamente sobre los alimentos.
Nota: Utilice los tiempos de cocción sugeridos en la TABLA PARA ASAR en las 
páginas 30 a 33.
  4. Permita que los alimentos se cocinen durante el tiempo seleccionado.
Importante: Preste atención al aparato durante su uso.
  5. Durante la cocción, el cronómetro contará de forma regresiva.  Una vez  
transcurrido el tiempo seleccionado, la parrilla emitirá un sonido. La parrilla  
permanecerá encendida hasta que se desconecte.
  6. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, los alimentos deberían estar  
listos. Si prefiere más tiempo de cocción, siga los pasos empezando por el  
paso 3.
  7. Abra la tapa cuidadosamente con la ayuda de agarraderas.
  8. Retire los alimentos con la espátula de plástico proporcionada.
Nota: Utilice siempre utensilios de plástico, silicón o madera que sean 
resistentes al calor para no rayar la superficie antiadherente de las placas. 
Nunca	utilice	pinchos	de	metal,	pinzas,	tenedores	o	cuchillos. 
						

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  9. Presione el botón de funcionamiento  () para apagar y desconectar  
la parrilla.
Importante: La parrilla sigue generando calor hasta que se desconecta.
10. Permita que la bandeja de goteo se enfríe antes de alejarla de la parrilla.  
Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
Precaución: No retire las placas para asar mientras la parrilla aún esté 
caliente.  Permita siempre que se enfríen a temperatura ambiente antes de 
retirarlas o limpiarlas.
ALIMENTO  TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
CARNE
Hamburguesa 141,75 g (5 oz)  4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Hamburguesas congeladas   5 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
141,75 g (5 oz)   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Mini-hamburguesas  4 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor  
56,7 g (2 oz)   Cocción a 63 °C (145 °F)
Bistec de vacío  6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
340,19 g (¾ lb)   Cocción a punto 63 °C (145 ºF)
Bistec de falda 226,8 g (½ lb)  4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Bistec	tipo	NY	(del	lomo	 6	–	8	minutos	 1,91	cm	(¾	pulgada)	de	grosor 
corto) 170,1 g (6 oz)   Cocción a punto 63 °C (145 ºF)
TABLA PARA ASAR 
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos 
sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de 
cocción depende del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción 
para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más 
prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso. 
						

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ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
CARNE
Filete de carne de res   4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
141,75 g (5 oz)   Cocción a punto 63 °C (145 ºF)
Pinchos de carne de res  5 – 7 minutos Cocción a término medio 
   71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de puerco,   4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
deshuesadas   Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de puerco,   4 – 6 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor 
con hueso   Cocción a 71 ºC (160 ºF)
 Embutido, salchichita o pati  4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Hot dogs  4 – 5 minutos Cocción a 75,5 °C (168 ºF)
Tocino  6 – 8 minutos Cocinado hasta estar crujiente
Chuletas de lomo de puerco  4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF) 
ahumadas, deshuesadas 
Chuletas de cordero, lomo  5 – 7 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
   Cocción a término medio 
   71 ºC (160 ºF)
AVES  
Pechuga de pollo,   11 – 13 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
deshuesada y sin piel 
226,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo   4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo 340,19 g   9 – 11 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
(¾ lb)
Hamburguesas de pavo   4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
141,75 g (5 oz) 
						

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ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
PESCADO  
Filetes de tilapia   5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) 
170,1 g (6 oz) c/u
Filete de trucha 170,1 g (6 oz)  4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)
Filete de salmón   5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)  
226,8 g (8 oz) por pieza
Bistec de salmón   7 – 9 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)  
226,8 g (8 oz)
Bistec de atún 170,1 g (6 oz)  4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)
Langostinos  3 – 4 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)
SÁNDWICHES  
Queso asado a la plancha  2 – 3 minutos Cocine hasta que el queso se  
   derrita y el sándwich se dore
Queso asado a la plancha   3 – 4 minutos Cocine hasta que el queso se  
con tomate, atún, jamón   derrita y el sándwich se dore 
o tocino
Quesadillas  2 – 3 minutos Cocine hasta que el queso se  
   derrita y la tortilla adquiera un  
   color ligeramente dorado
Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente 
cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States 
Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un 
termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando 
el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y 
asegúrese de que el termómetro no toque el hueso o las placas. 
						

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COMO ASAR  FRUTAS Y VERDURAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos 
sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de 
cocción depende del grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro 
del alimento para comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar las placas 
de la parrilla.) Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique 
periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN
Racimos de espárragos  4 – 6 minutos
Pimientos, diversos colores cortados  5 – 7 minutos 
en aros de 1,27 cm (½ pulgada)
Hongos, en rebanadas gruesas 4 – 5 minutos
Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada) 5 – 7 minutos
Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada) 15 – 18 minutos
Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas) de diámetro  4 – 6 minutos
Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada) 3 – 4 minutos
Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada) 2 – 4 minutos
ALIMENTO PARA COCINAR TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O 
   TOTALMENTE COCIDO
Pechuga de pollo   170 ºF     77 ºC
Muslo de pollo   180 ºF    82 ºC
Carne de res / Cordero / Ternera   160 ºF      71 ºC 170 ºF    77 ºC
Puerco   160 ºF    71 ºC
Carne de res y ave cocidas   165 ºF    74 °C 
recalentadas 
						

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CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA
•	 Para	impedir	la	pérdida	de	calor	y	generar	una	cocción	pareja,	no	abra	la	
tapa de la parrilla frecuentemente durante la cocción.
•	 No	llene	la	parrilla	en	exceso.
•	 Al	cocinar	por	primera	vez	un	alimento	específico,	compruebe	si	está	
listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el 
temporizador con el botón de control.
•	 Si	cocina	más	de	un	trozo	de	alimento,	intente	que	tengan	un	tamaño	y 	
grosor similares.
•	 Recuerde	que,	dado	que	la	parrilla	cocina	de	ambos	lados,	el	tiempo	de	
cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para 
evitar cocinar en exceso.
•	 Para	obtener	un	sabor	más	intenso,	agregue	los	condimentos	secos	antes 	 
de asar a la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos.
Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de 
silicón, plástico o madera. Se recomienda especialmente los utensilios de 
silicón, ya que no se descoloran ni se derriten a temperaturas altas. 
						

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Cuidado y limpieza
Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio, por 
favor acuda a personal calificado.
LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la 
parrilla se enfríe completamente antes de limpiarla.
1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente de la pared y deje 
que se enfríe. 
Importante: Las resistencias seguirán estando encendidas hasta desenchufar 
el electrodoméstico.
2. Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la 
espátula de plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de 
alimentos que queden en las placas de la parrilla; el escurrimiento caerá en 
la bandeja de goteo. Seque las placas con una toalla de papel o esponja para 
evitar que la grasa gotee sobre la superficie de trabajo al retirar las placas. 
3.	 Retire	las	placas	según	se	indica	en	la	sección	COLOCACIÓN	DE	LAS	PLACAS 	
REMOVIBLES (vea las ilustraciones B y C). Para limpiar las parrilla de la 
plancha, lávelas con agua templada en jabón; séquela bien con una toalla de 
papel. 
4. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón; séquela bien 
con una toalla de papel. 
5. Vuelva a instalar las placas de la parrilla (vea las ilustraciones B y C),  
y asegúrese de que estén firmemente sujetas a la estructura de la parrilla. 
Nota: Si lava las placas en la máquina lavaplatos, el detergente de fregar platos 
puede oxidar la parte de la placa sin capa protectora. Esto no es dañino.
6. Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de nailon o no 
metálica para limpiar las placas de la parrilla.
Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadores 
abrasivos para limpiar ninguna parte de su parrilla; use únicamente 
esponjillas de nailon o no metálicas.
7. Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmeda templada 
y seque con un trapo seco suave.
Importante: No sumerja la estructura de la plancha en agua ni en ningún 
otro líquido.
8. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la plancha, además de la 
limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.
Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el tirador al 
limpiarla para evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.
ALMACENAMIENTO
Siempre asegúrese de que la parrilla esté limpia y seca antes de almacenarla. 
						

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¿NECESITA AYUDA?
Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis 
al	número	 “800”	que	 aparece	 en	la	cubierta	 de	este	 manual.	 No	devuelva	 el	producto	 al	
establecimiento	 de	compra.	 No	envíe	 el	producto	 por	correo	 al	fabricante	 ni	lo	lleve	 a	
un centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta 
de este manual.
Tres años de garantía limitada
(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
¿Qué cubre la garantía?
•	 La	 garantía	 cubre	cualquier	 defecto	de	materiales	 o	de	 mano	 de	obra.	 Applica	 no	
se responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto.
¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?
•	 Por	tres	años	 a	partir	 de	la	fecha	 original	 de	compra	 mientras	 que	tenga	 una	
prueba de la compra.
¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?
•	 El	consumidor	 recibe	un	producto	 de	reemplazo	 nuevo	o	restaurado	 de	fábrica,	
parecido al original.
¿Cómo se obtiene el servicio necesario?
•	 Conserve	 el	recibo	 original	 como	comprobante	 de	la	fecha	 de	compra.
•	 Se	 puede	 visitar	el	sitio	 web	 de	asistencia	 al	consumidor	 
www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número  
1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio  de garantía.  
•	 Si	 necesita	 piezas	o	accesorios,	 por	favor	 llame	 gratis	 al	1-800-738-0245.
¿Qué aspectos no cubre esta garantía?
•	 Los	 daños	al	producto	 ocasionados	 por	el	uso	 comercial
•	 Los	 daños	ocasionados	 por	el	mal	 uso,	 abuso	 o	negligencia
•	 Los	 productos	 que	han	sido	 alterados	 de	cualquier	 manera
•	 Los	productos	 utilizados	o	reparados	 fuera	del	país	 original	 de	compra
•	 Las	 piezas	 de	vidrio	 y	demás	 accesorios	 empacados	 con	el	aparato
•	 Los	 gastos	 de	tramitación	 y	embarque	 relacionados	 con	el	reemplazo	 del	producto
•	 Los	 daños	y	perjuicios	 indirectos	 o	incidentales	 (sin	embargo,	 por	favor	 observe	
que algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y 
perjuicios indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no 
aplicar a usted).
¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía? 
•	 Esta	 garantía	 le	otorga	 derechos	 legales	específicos	 y	el	 consumidor	 podría	tener	
otros derechos que varían de una región a otra.
Fabricado e Impreso en la República Popular de China
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