Black and Decker PERFECT BROIL DIGITAL COUNTERTOP CONVECTION OVEN CTO4550SD User Manual

2019
BROILED LAMB CHOPS WITH SAFFRON GARLIC SAUCE
¼ cup mayonnaise
1 green onion, chopped (about 2 tbsp.)
1 medium clove garlic, minced
¼ tsp. saffron threads
1 tbsp. lime juice
6 loin or rib lamb chops, cut about 1¼-inch thick
Salt
garlic pepper
In small bowl, combine mayonnaise, green onion, garlic, saffron and lime juice. Cover and let stand at room temperature to blend flavors.
Place lamb chops on broil rack in bake pan/drip tray in single layer, season with salt and garlic pepper. BROIL in...

2221
BROILED CURRIED CHICKEN FINGERS
¹/³ cup bottled ranch dressing
¼ cup chopped green onions
2 tbsp. chopped parsley
1 cup Japanese dry breadcrumbs (Panko)
½ tsp. salt
¼ tsp. black pepper
1 lb. chicken tenderloin strips
Cooking spray
Dipping Sauce:
¼ cup bottled ranch dressing 
2 tbsp. honey mustard
½ tsp. curry powder salt
In medium bowl, combine ¹/³ cup dressing, green onions, and parsley.  In shallow dish blend breadcrumbs, salt and pepper.
Dip chicken pieces into dressing mixture and coat evenly....

2423
INSTRUCCIONES IMPORTANTES  
DE SEGURIDAD
Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se debe respetar ciertas reglas de seguridad, 
incluyendo las siguientes:
❑ Por favor lea todas las instrucciones.
❑  n o toque las superficies calientes. Utilice las asas o las perillas.
❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico, no sumerja el cable,  el enchufe 
ni ninguna pieza no removible del aparato.
❑ Se debe tomar mucha precaución cuando el producto se utilice por o en la 
presencia de menores de edad.
❑...

2625
Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado.
 1.  Luz indicadora de funcionamiento 
 2.  Pantalla digital iluminada
 3.  Panel de control
 4.  Cocción por convección
† 5.  Bandeja corrediza deslizante para migas (Pieza # CTO4550SD-01)
 6.  Asa de la puerta
† 7.  Rejilla deslizante (Pieza # CTO4550SD-04)
 8.  Ranuras para la rejilla
 9.  Interior curvo, extra profundo
† 10.  Parrilla de asar (Pieza # CTO4550SD-03)
† 11.  Bandeja de hornear/de goteo (Pieza # CTO4550SD-02)
†...

2827
Como usar
Este producto es solamente para uso doméstico.
PRIMEROS PASOS
• Retire el material de empaque y toda calcomanía; quite la capa plástica transparente que protege el panel de control.  
• Lave todas las piezas removibles según las instrucciones en la sección de, CUIDADO  Y LIMPIEzA de este manual. 
•  Escoja un lugar apropiado para el aparato.  Asegúrese de que haya suficiente espacio entre la parte trasera del horno y la pared, para evitar que el flujo de calor perjudique los gabinetes o...

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PARA COCINAR
Antes de comenzar, se debe presionar una serie de botones (G). 
1. Escoja el tipo de alimento que desea cocinar.  La pantalla digital exhibe la temperatura programada y la luz indicadora de funcionamiento brilla intermitentemente.
Para cambiar la temperatura, presione  ▲ o ▼.
Nota:  
- Presione el botón ligeramente para ajustar la temperatura en incrementos de 5 grados.
- Presione y sostenga para ajustar la temperatura en incrementos de 25 grados.
-  La temperatura mínima es de 200...

3231
COCINA POR CONVECCIÓN (I)
Funciona con un ventilador interno que distribuye el calor uniformemente.
Uno puede activar esta función en cualquier momento una vez que ha seleccionado la función de hornear.
El icono del ventilador aparece en la pantalla digital.
Nota: Asegúrese de supervisar el tiempo en vista de que ciertos alimentos se cocinan más rápido
FUNCIONES PARA ALIMENTOS ESPECIALES 
Estas funciones traen temperaturas y tiempo de cocción programados en base a los alimentos más populares dentro...

3433
PIZZA (L): 
Temperatura programada: 400° F
Tiempo programado: 20 minutos
Posición de la parrilla:  ranuras inferiores, parrilla hacia arriba (consultar la ilustración F)
Para una pizza crujiente, coloque la pizza directamente sobre la rejilla. Para una pizza más suave colóquela sobre dos capas de papel aluminio.  Para un dorado uniforme, rote la pizza una cuarta a medio ciclo de hornear.
PAPAS (M): 
Temperatura programada: 400 ° F.
Tiempo programado: 45 minutos
Posición de la parrilla:  ranuras...

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GUÍA PARA ASAR
ALIMENTO PESO   TEMPERATURA  TIEMPO DE  PROCEDIMIENTO        COCCIÓN
Tiras o filetes de pollo empanizados
Piezas de pollo
Filetes de pescado como los de salmón  y tilapia
Vegetales asados
Filete estilo nueva York
De 1 a 6
De 1 a 4
De 1 a 3
De 3½ a 4½ lb
De 1 a 2, de aprox. 8 oz cada uno
375˚F
375˚F
400˚F
350˚F
450˚F
El termómetro para carne debe registrar 180˚F.
El termómetro para carne debe registrar 180˚F.
Debe registrar una temperatura interna de 145˚F o desprende fácilmente de un...

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CONSEJOS ADICIONALES PARA LIMPIAR EL INTERIOR DE SU HORNO
• Caliente el horno a 95 °C (200 °F); desactive la función de tostador. Coloque un bol de cristal poco profundo con media taza de amoníaco en la rejilla. Cierre la puerta del horno y déjelo una noche. Al día siguiente, abra el horno, saque el bol y limpie el interior del horno con papel de cocina humedecido.
• Para refrescar el aire dentro del horno, ponga tiras de cáscara de naranja o de limón en la rejilla. Caliente el tostador del horno a...