Black and Decker 12Cup Mill Brew Coffeemaker CM5000BCKT User Manual

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• To maximize the freshness of your coffee, use the integrated grinder   
to grind your coffee beans just  
before brewing.    
 
• When brewing who\be bean coffee,   
use the Grind setting to se\bect  
the optima\b grind, corre\bating with   
the number of cups to be brewed   
and ensuring proper grind size. 
 
• The coffee grinder is intended for   
coffee beans on\by. Do not grind 
other food products or spices in 
the coffee grinder.  
 
• A\bways use fresh, co\bd, c\bean  water in your coffee ma\fer. The 
water you use shou\bd have an 
odor\bess aroma and contain no 
visib\be impurities.   
 
• Use spring water or fi\btered water,   
not disti\b\bed water which \bac\fs the   
minera\bs necessary to bind to  
e\bements of the coffee bean. 
 
 
 
 
  • A c\bean coffee ma\fer is a\bways  
important. Regu\bar c\beaning is  
required for the best tasting 
coffee.  
• A\bways store your coffee in a coo\b,   
dry p\bace. Once coffee has been  
opened, \feep it tight\by sea\bed in 
an airtight container.  
 
• Do not refrigerate or freeze your   dai\by supp\by of coffee, as contact   
with moisture wi\b\b cause the 
coffee to deteriorate.   
 
• Never re-use your coffee grounds.   
After brewing, the desirab\be 
coffee flavors have been 
extracted and on\by the bitter 
flavors remain.  
 
• Brewed coffee shou\bd be enjoyed   
immediate\by! A\b\bowing coffee to 
sit too \bong and reheating coffee 
wi\b\b impact the flavor.  
 
• Sme\b\b the aroma of your fresh\by   brewed coffee, and remember 
that every sip is meant to be 
savored and enjoyed!
TIPS \fOR A PER\fECT CUP O\f \™CO\f\fEE  
						

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BREWING CO\f\fEE
1. Fi\b\b the carafe with the   
 desired amount of fresh, co\bd  
 water and pour into the water  
 reservoir. Do not fi\b\b with more 
 than 12 cups of water.   
2. C\bose the water reservoir   
 cover and p\bace the carafe on 
       the Keep Hot carafe p\bate. 
3. (a ) Open the grinder \bid using the  
  \bift \batch and ( b) add the desired  
  amount of coffee into the 2-in-1  
 Grinder and Permanent Fi\bter.  
 
 
 
 
4.  Secure the integrated grinder  
 \bid bac\f into p\bace. Push the \bid  
 cover down unti\b it snaps into p\bace  
 or unti\b you hear a c\bic\f. The coffee  
  ma\fer wi\b\b not operate without the 
 
 \bid being c\bosed, a\b\b grinder  
 assemb\by parts in p\bace, and the  
 removab\be showerhead in p\bace.  
5. Ma\fe sure the coffee ma\fer is  
 p\bugged into a standard e\bectrica\b  
 out\bet.  
6. (a ) If usi\bg whole bea\bs, push the  
  GRIND button to cyc\be through  
 and se\bect the optima\b grind  
 setting (4, 6, 8, 10, 12) corre\bating  
 with the number of cups to be  
 brewed. 
 
 
1 
3a 
3b 
4 
6a  whole beans   
						

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BREWING CO\f\fEE
 (b) If usi\bg grou\b\f coffee , push  
 the GRIND button to cyc\be through  
 the grind settings unti\b you reach  
 the symbo\b to turn the grinder OFF  
 for brewing pre-ground coffee. 
7.  To set the Auto Brew de\bay  
  start, adjustab\be auto-off, and  
 Brew Strength Se\bector, fo\b\bow  
 the detai\bed instructions in the  
 “Programming your Mi\b\b & Brew™ ”  
 Coffee Ma\fer section.  
8. Press the ON-OFF/Power Button 
 just once to begin the brew cyc\be. 
 If using who\be beans, the brew  
 cyc\be wi\b\b automatica\b\by start after  
 grinding.  
9. The Snea\f-A-Cup™ feature a\b\bows  
 you to pour a cup of coffee before  
 the brewing cyc\be is comp\bete. The  
 carafe must be p\baced bac\f into  
 the coffeema\fer within 20 seconds  
 to prevent overf\bow. Rep\bacing the  
 carafe wi\b\b restart the brewing  
 process.  
10. Once the coffee grounds are coo\b,    
 empty your brew bas\fet and rinse  
 after each brewing cyc\be just \bi\fe a    
 regu\bar permanent fi\bter. 
(grinder off) 
6b 
8 
9
10  ground coffee
6.  
						

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CARE AND CLEANING
C\beaning your coffee ma\fer, fo\b\bowing the directions be\bow is recommended 
after every use. This product contains no user ser\iviceab\be parts. 
Cle\bning
1. Ma\fe sure your coffee ma\fer is turned OFF, unp\bugged and a\b\bow to coo\b. 
2.  Wipe the outside of your coffee ma\fer and carafe warming p\bate with a soft, 
 
 damp c\both.
3.  Remove the Washab\be Brew Bas\fet and 2-in-1 Grinder and Permanent Fi\bter 
 
 Bas\fet, and discard the coffee grounds. 
4.  Wash the Removab\be Showerhead and 2-in-1 Grinder and Permanent Fi\bter 
 
 Bas\fet by hand in warm soapy water.  
5.  Wash the g\bass carafe and Washab\be Brew Bas\fet either by hand in warm 
 
        soapy water, or in the dishwasher (top rac\f on\by). 
6. To c\bean the inside of the cover and inside of the grinder assemb\by, open 
 
 the cover, \beave in the open position, and wipe with a damp c\both. 
Note: Do not use abrasive c\beansers or scouring pads, and ne\iver immerse the  
coffee ma\fer housing or power cord in water.  
CO\f\fEEMAKER PARTCLEANING INSTRUCTIONS
Housing
C\br\bfe W\brming Pl\bte
Power Cord 
Wipe with a soft, da\imp c\both.
Remov\bble Showerhe\bd
2-in-1 Grinder \bnd
 Perm\bnent \filter B\bsket Wash by hand in warm 
 
soapy water.
C\br\bfe \bnd c\br\bfe lid
W\bsh\bble Brew B\bsket Wash by hand in warm soapy 
water, or in the dishwasher 
 (top rac\f on\by).  
						

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Desc\bling with Vineg\br
With regu\bar use, minera\bs and hard water can c\bog your coffee ma\fer. A fu\b\b 
c\beaning with vinega\ir is recommended once a month.
1. Pour white vinegar into the water reservoir up to the 6-cup mar\f on the water  
  window. Add fresh, co\bd water up to the 10-cup mar\f.
2.  Put the 2-in-1 Grinder and Permanent Fi\bter and Washab\be Brew Bas\fet into the 
 
 Mi\b\b & Brew™ Assemb\by and c\bose the cover. Set empty carafe on the “Keep Hot ”  
  carafe p\bate.
3.  Push the GRIND button to cyc\be through the grind settings unti\b you reach the 
 
 symbo\b to turn the grinder OFF (    )
4.  Push the ON-OFF / Power Button and \bet ha\bf the c\beaning mixture brew into  
  the carafe (unti\b \beve\b is around 5-cup mar\f). Turn OFF coffee ma\fer and \bet it  
  soa\f for at \beast 15 minutes.
5.  Turn ON coffee ma\fer again and brew remaining c\beaning mixture into carafe. 
6.  Turn OFF coffee ma\fer and empty the carafe.
7.   Fi\b\b the water reservoir with co\bd water to the 11-cup \bine; rep\bace carafe on the 
 
  carafe p\bate and then turn ON coffeema\fer for a comp\bete brewing cyc\be  
 to f\bush out remaining c\beaning mixture. Repeat this step to comp\bete\by remove  
 the vinegar sme\b\b/taste.
8.  Wash the Removab\be Showerhead, Washab\be Brew Bas\fet, 2-in-1 Grinder and 
 
 Permanent Fi\bter Bas\fet, and g\bass Carafe as instructed in the Care and 
 C\beaning Tab\be.
CARE AND CLEANING  
						

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TROUBLESHOOTING 
PROBLEMPOSSIBLE CAUSE SOLUTION
Coffee m\bker does 
not turn on. Coffee ma\fer is not 
p\bugged in.  Ma\fe sure app\biance 
is p\bugged into a 
wor\fing out\bet.
Coffee m\bker 
is le\bking. Water reservoir may be 
overfi\b\bed.  Ma\fe sure water 
reservoir has not 
been fi\b\bed beyond 
the 12-cup MAX \bine.
Carafe may not be 
correct\by p\baced on the 
“Keep Hot” carafe p\bate Ma\fe sure carafe is 
p\baced correct\by on the 
“Keep Hot” carafe p\bate.
The brew b\bsket 
overflows. The carafe has been 
removed for \bonger than 
20 seconds when using 
the Snea\f-A-Cup™ feature.  Ma\fe sure to rep\bace 
the carafe within 20 
seconds during the 
brewing cyc\be. 
Excessive amount of 
coffee is used.  Reduce the amount 
of coffee used to 
e\biminate brew bas\fet 
overflows. 
The coffee has been 
ground too fine\by.  Adjust the grind 
setting, cup se\bect\iion, 
to a \bower cup 
setting. 
The brew bas\fet Snea\f-
A-Cup™ mushroom may 
be c\bogged with coffee 
grounds. Free the brew bas\fet 
of coffee grounds by 
pushing the mushroom 
shaped Snea\f-A-Cup™ 
part up and down 
during rinsing.
Coffee sediment in 
brewed cup of coffee.  Coffee grounds are sma\b\b 
enough to pass through 
the permanent fi\bter.  Whi\be it is norma\b 
to see some coffee 
sediment when using\i 
a permanent fi\bter, 
a coarser grind can 
reduce the amount of 
sediment.
The coffee m\bker 
brews slowly.  The coffee ma\fer needs 
c\beaning.  Fo\b\bow the instructions 
in the “Desca\bing wi\ith 
Vinegar” section
 
on page 14.
Grinder does not 
turn on  Grinder overheated
Let coo\b 15 minutes 
and unp\bug unit for at 
\beast 30 seconds to 
reset fuse. 
If additiona\b assistance is needed, p\bease\i contact our consumer service team at  
1-800-231-9786.   
						

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WARRANTY AND CUSTOMER SERVICE 
IN\fORMATION
For service, repair or any questions regarding your app\biance, ca\b\b the 
appropriate 800 number \bisted within this section. P\bease DO NOT return the 
product to the p\bace of purchase. A\bso, p\bease DO NOT mai\b product bac\f to 
manufacturer, nor bring it to a service center. You may a\bso want to consu\bt 
the website \bisted on the bac\f cover of this manua\b.
Two-Ye\br Limited W\brr\bnty  
(Applies only in th\™e United St\btes \bnd C\bn\bd\b)  
Wh\bt does it cover?
•  Any defect in materia\b or wor\fmanship provided; however, App\bica’s \biabi\bity wi\b\b 
not  exceed the purchase price of product.
\for how long?
• Two years from the date of origina\b purchase with proof of purchase.
Wh\bt will we do to help you?
• Provide you with a reasonab\by simi\bar rep\bacement product that is either new or 
factory refurbished.
How do you get service?
• Save your receipt as proof of date of sa\be.
•  Visit the on\bine service website at www.prodprotect.com/app\bica, or ca\b\b to\b\b-free 
 
1-800-231-9786,  for genera\b warranty service.
•  If you need parts or accessories, p\bease ca\b\b 1 - 8 0 0 -73 8 - 0245 .
Wh\bt does your w\brr\bnty not cover?
• Damage from commercia\b use
•  Damage from misuse, abuse or neg\bect
•  Products that have been modified in any way
•  Products used or serviced outside the country of purchase
•  G\bass parts and other accessory items that are pac\fed with the unit
•  Shipping and hand\bing costs associated with the rep\bacement of the unit
•  Consequentia\b or incidenta\b damages (P\bease note, however, that some states do 
not a\b\bow the exc\busion or \bimitation of consequentia\b or incidenta\b damages, so 
this \bimitation may not app\by to you.)
 
How does st\bte l\bw rel\bte to this w\brr\bnty?
• This warranty gives you specific \bega\b rights. You may a\bso have other rights that 
vary  from state to state or province to province.  
						

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MATIèRES
Importantes consignes de sécurité.
Fami\biarisation avec \ba cafetière  Mi\b\b & Brew™
Cafetière Mi\b\b & Brew™ avantages du produit
 
 
 
Fami\biarisation avec \be panneau de commande
Avant \b’infusion
Programmation de \ba cafetière Mi\b\b & Brew™
4 facteurs d’infusion optima\be
Consei\bs pour obtenir \ba tasse de café idéa\be
Infusion Du Café
Entretien et nettoyage 
Dépannage
Renseignements de garantie et
 service à \ba c\bientè\be
 
 
 
 
18-19
20 -2 1
22
 
 
 
23
24
24 -2 5
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27
28 -2 9
30 -31
32
33
   
						

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• Lire toutes les directives.
•  Ne pas toucher aux surfaces 
chaudes. Utiliser les poignées ou 
les boutons de l’appareil.
•  Afin d’éviter les risques d’incendie, 
de choc électrique et de blessures, 
ne pas immerger le cordon, la fiche 
ou l’appareil dans l’eau ou dans 
d’autres liquides.
•  Exercer une étroite surveillance 
lorsque l’appareil est utilisé à 
proximité d’un enfant.
•  Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est 
pas utilisé et avant le nettoyage. Le 
laisser refroidir avant d’installer ou 
de retirer des pièces, et avant de le 
n et toye r.
•  Ne pas utiliser un appareil dont la 
fiche ou le cordon sont abîmés, 
qui présente un problème de 
fonctionnement, ou qui est 
endommagé de quelque façon 
que ce soit. Communiquer avec le 
centre de service à la clientèle en 
composant le numéro indiqué dans 
le présent guide. 
•  L’utilisation d’accessoires non 
recommandés pour cet appareil 
pourrait provoquer un incendie, des 
chocs électriques ou de blessures.
•  Ne pas utiliser l’appareil à 
l’extérieur.
•  Ne pas laisser le cordon pendre 
du rebord d’une table ou d’un 
comptoir, ou toucher une surface 
chaude.
•  Ne pas placer l’appareil sur un 
brûleur au gaz ou électrique, ou à 
proximité, ni dans un four chaud. • 
Pour débrancher l’appareil, d’abord 
mettre le bouton de commande en 
position d’arrêt (OFF), puis retirer la 
fiche de la prise de courant murale.
•  N’utiliser cet appareil que pour les 
fonctions auxquelles il est destiné.
•  Garder le couvercle sur la carafe 
pendant l’utilisation.
•  Le retrait du couvercle intégré 
pendant le cycle d’infusion peut 
causer des brûlures et/ou blessures.
•  Vérifier si des corps étrangers se 
trouvent dans le panier à mouture 
avant l’utilisation.
•  Seuls des grains de café ou du marc 
doivent être déposés dans le panier 
à mouture.
•  MISE EN GARDE : Pour éviter les 
blessures en mode Sneak-a-Cup™, 
remettre la carafe en place dans les 
20 secondes suivant son retrait au 
cours de l’infusion.
•  Cet appareil n’est pas conçu pour 
être utilisé par des personnes 
(notamment des enfants) dont les 
capacités physiques, sensorielles 
ou mentales sont réduites ou qui 
manquent d’expérience ou de 
connaissances, à moins qu’elles ne 
soient supervisées ou dirigées par 
une personne responsable de leur 
sécurité pendant l’utilisation.
•  Les enfants doivent être supervisés 
afin d’éviter qu’ils ne jouent avec 
l’appareil.
Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation. 
IMPORTANTES CONSIGNES
DE SÉCURITÉ.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent 
toujours être observées, y compris ce qui suit:  
						

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FICHE POLARISÉE  (MODÈLES DE 120 V SEULEMENT)
L’apparei\b est muni d’une fiche po\barisée (une \bame p\bus \barge que \b’autre). Afin de 
minimiser \bes risques de secousses é\bectriques, ce genre de fiche n’entre que d’une 
façon dans une prise po\barisée. Lorsqu’on ne peut insérer \ba fiche à fond dans \ba prise, 
i\b faut tenter de \be faire après avoir inversé \bes \bames de côté. Si \ba fiche n’entre toujours 
pas dans \ba prise, i\b faut communiquer avec un é\bectricien certifié. I\b ne faut pas tenter 
de modifier \ba fiche.
VIS INDESSERRABLE
AVERTISSEMENT : L’apparei\b est doté d’une vis indesserrab\be empêchant \b’en\bèvement 
du couverc\be extérieur. Pour réduire \bes risques d’incendie ou de secousses é\bectriques, 
ne pas tenter de retirer \be couverc\be extérieur. L’uti\bisateur ne peut pas remp\bacer \bes 
pièces de \b’apparei\b. En confier \ba réparation seu\bement au personne\b des centres de 
service autorisés.
CORDON
1. Le cordon d’a\bimentation de \b’apparei\b est court afin de minimiser \bes risques    
   d’enchevêtrement ou de trébuchement.
2.I\b existe des cordons d’a\bimentation amovib\bes ou de ra\b\bonge p\bus \bongs et i\b faut  
   s’en servir avec prudence.
3. Lorsqu’on uti\bise un cordon d’a\bimentation amovib\be ou de ra\b\bonge p\bus \bong, i\b faut     
    s’assurer que:
   a) \ba tension nomina\be du cordon d’a\bimentation amovib\be ou de ra\b\bonge soit au  
       moins éga\be à ce\b\be de \b’apparei\b, et que;.
   b) \borsque \b’apparei\b est de type mis à \ba terre, i\b faut uti\biser un cordon de ra\b\bonge    
 
       mis à \ba terre à trois broches, et;   
   c) \be cordon p\bus \bong soit p\bacé de sorte qu’i\b ne soit pas éta\bé sur \be comptoir           
 
       ou \ba tab\be d’où des enfants pourraient \be tirer, ni p\bacé de manière à provoquer    
       un trébuchement.
Note:  Lorsque \be cordon d’a\bimentation est endommagé, i\b faut \be faire remp\bacer par 
du personne\b qua\bifié ou, en Amérique \batine, par \be personne\b d’un centre de service 
autorisé.
CONSERVER CES MESURES.L’appareil est conçu pour une utilisation domestique.