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George Foreman LEAN MEAN FRYER GSF026B User Manual

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INSTRUCCIONES	IMPORTANTES		
DE	SEGURIDAD	
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes 
medidas básicas de seguridad:
❑	Por favor lea todas las instrucciones.
❑	No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. 
❑	A fin de proteger contra un choque eléctrico, no sumerja el elemento 
calefactor, el cuerpo de la freidora, el cable ni los enchufes en agua ni en 
ningún otro líquido.
❑	Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos...

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El	producto	 puede	variar	ligeramente	 del	que	 aparece	 ilustrado	 aquí.
† 1. Tapa removible del filtro (Pieza Nº GSF026B-01)
† 2. Filtro removible (adentro) (Pieza Nº GSF026B-02)
 3. Tapa
 4. Ventanilla transparente
† 5. Cesta de freír (Pieza Nº GSF026B-03)
 6.  Lengüeta para trabar y destrabar la olla (adentro)
 7.  Interruptor para desenganchar la cesta 
† 8. Olla antiadherente de cocinar (adentro) (Pieza Nº GSF026B-04)
 9. Botón para desprender la tapa
† 10. Botón de control del cronómetro del...

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Como	usar:
Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico.
PASOS 	PRELIMINARES
•   Retire todo el material de embalaje y toda 
calcomanía.
•  Retire y guarde todo el material de literatura.
•  Visite la página www.prodprotect.com/applica y 
registre su garantía.
•  Para abrir la freidora, presione el botón en la parte 
superior derecha de la freidora, para desenganchar 
la aldaba de la tapa (B).
LIMPIE 	LA 	FREIDORA 	ANTES 	DE 	USARLA
1.  Presione el botón en la superior central del...

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COMO	COCINAR 	EN 	LA 	FREIDORA
1.  Ajuste la temperatura deseada, a fin de precalentar el aceite.  Gire la perilla   
hacia la derecha del mango, de manera que la línea blanca en la perilla indique 
justamente la temperatura deseada. 
Nota: Use las gráficas en la parte delantera del aparato y las tablas y recetas en 
el manual de Uso y Cuidado, como una guía para determinar la temperatura y el 
tamaño de las porciones que debe cocinar en cada tanda.
2.  La luz indicadora del termostato permanece...

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•  Después de freír, el aceite se debe desechar si usted nota:
•  Demasiado humo a temperaturas de fritura normales
•  Aceite demasiado oscuro
•  Aceite con olor rancio
•  Exceso de espuma en torno a los alimentos friéndose
•  Los alimentos secos se fríen mejor.  Seque los alimentos con papel de toalla. 
Asegúrese de que no hayan cristales de hielo en los alimentos congelados que 
desea freír.
•  Asegúrese de retirar el exceso de reboso de pan o masa antes de introducir 
los alimentos en el aceite...

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			ALIMENTO	 TEMPERATURA	 TIEMPO 	DE 		 CICLO	 CONSEJOS	
	 	 COCCIÓN	 GIRATORIO 			
	 	 	Y	TIEMPO
Papas francesas,   375ºF  Freír dos  Alto por    Seque bien  frescas   190ºC  veces:   2 minutos  antes de freír.    Primero a     330º F por      2 minutos;     dejar enfriar     por 5 min.     Freír a 365ºF     por 3 min.     Hasta dorar
Fresh sweet potato   375ºF  De 3 a     Alto por    Remover el  chips and fries  190ºC  4 minutos 2 minutos  exceso de pasta           antes de freír.
Buñuelos,...

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Cuidado	y 	limpieza
Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor.  Para asistencia, por 
favor acuda a personal de servicio calificado.
Importante: 	Siempre 	desconecte 	el 	aparato 	y 	permita 	que 	se 	enfríe 	por 	completo	
antes 	de 	desechar 	el 	aceite 	y 	limpiar 	la 	freidora.
C OMO	GUARDAR	EL	ACEITE
Nota: No es necesario cambiar el aceite después de cada uso.  El aceite se puede 
usar repetidas veces hasta que se oscurezca o ensucie con residuos de comida.
1.  Desconecte...

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RECETAS
FILETES	DE 	POLLO 	CON 	SALSA 	DE 	YOGUR 	Y 	PEPINO	
¼ taza harina sazonada
1 huevo ligeramente batido
1 cda agua
½ taza pan rallado
1 lb filetes de pollo o pechugas cortadas en tiras finas
1 taza yogur simple, sin grasa
¼ taza pepino, cortado en cubitos
1cda eneldo fresco, picado 
1 cda cáscara de limón en tiras
1 cda  jugo fresco de limón
Aceite para freír
Coloque la harina en un plato seco. En un tazón poco profundo, combine el huevo 
y el agua; mezcle bien. En un segundo plato seco,...

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WONTONES	DE 	VEGETALES 	FRESCOS
Aceite para freír
¼ taza salsa de soya de bajo contenido de sodio
1 cda jerez
1 ajo mediano, picadito
2 cdas jengibre fresco, picado
1 taza bok choy, picado
½ taza vainas tiernas de guisantes, picadas
¼ taza retoños de frijoles, picados
¼ taza chile pimiento rojo, picado
¼ taza castañas de agua, picadas
½ cda jengibre fresco, picado 
1  ajo grande, picadito
½ cdta sal
¼ cdta pimienta
30  envolturas de wontones
Agregue aceite hasta la marca MAX en la  freidora George...

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DONAS	DE 	CANELA 	Y 	NARANJA
Aceite para freír
2 tazas harina todo propósito, sin cernir
2½ cdta polvo de hornear
½ cdta soda de hornear
½ cdta sal
2cdas ralladura de naranja
2  huevos grandes
1 taza azúcar
½ taza crema agria
1 cdta extracto de vainilla
1 cdta canela molida
Agregue aceite hasta la marca MAX en la  freidora George 	Forman®	Lean	
Mean™; caliéntelo a 375ºF.  
Mientras tanto, en un tazón grande combine la harina, el polvo de hornear, la soda 
y la sal. Agregue la ralladura de naranja....
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