George Foreman GBROIL GRP72CTB User Manual

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Importante: No ejerza presión excesiva al usar el tirador para presio\
nar; aplique 
únicamente una presión ligera para evitar ejercer demasiada tensió\
n sobre la bisagra 
flotante y de traba.
  6. 
Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinad\
o. Si prefiere 
una cocción más prolongada, simplemente siga los pasos de esta sec\
ción a partir 
del paso 4.
  7.  Presione el interruptor de encendido/apagado (I/O) para apagar la parr\
illa.
Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendido\
s 
hasta presionar el interruptor de encendido/apagado o hasta desenchufar \
el 
electrodoméstico.
  8.  Con un agarrador, abra cuidadosamente la tapa de la parrilla.
  9.  Retire el alimento cocinado con la espátula de plástico suministra\
da.
Nota: Siempre use utensilios de plástico, silicón o madera antitérmi\
cos para evitar rayar 
la	 superficie	 antiadherente	 de	las	 placas	 de	la	parrilla.	 Nunca	use	espetones,	 pinzas,	
tenedores ni cuchillos de metal.
10.  Deje que la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo d\
e la  parrilla. 
Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
Precaución: No retire las placas de la plancha mientras el electrodom\
éstico está 
caliente. Siempre deje que se enfríen a temperatura ambiente antes de\
 retirarlas o 
limpiarlas.
USO DE LA POSICIÓN DE BISAGRA DE TRABA
Consejo: Esta característica mantiene la placa superior de la parrilla por enc\
ima del 
alimento que se encuentra en la placa inferior de la parrilla.
1.  Esta rejilla tiene una bisagra exclusiva que permite que la tapa de la p\
arrilla se ajuste 
según el grosor del alimento que se está asando. Esto permite que \
el queso se derrita 
en forma pareja sobre las hamburguesas cocidas calientes.
2.  Si la plancha no está caliente, precaliéntela siguiendo las indica\
ciones en 
PRECALENTAR	LA	PARRILLA.
3.  Levante el tirador de la tapa de la parrilla hacia arriba y adelante a l\
a posición de traba 
de la bisagra flotante y de traba.
4. Baje la tapa de la parrilla hasta la posición ASAR sobre 
el alimento (h). 
5.  Deje cocinar el alimento durante el tiempo deseado.
6.  Para obtener un color dorado y una cocción pareja, al 
asar a la parrilla más de un sándwich o trozo de carne, 
es importante que los grosores sean similares.
ALIMENTO  TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
CARNE
Hamburguesa  4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
141,75 g (5 oz)   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Hamburguesas congeladas   5 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor  
   Cocción a término medio 
141,75 g (5 oz)   71 ºC (160 ºF)
Bistec de vacío  6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
340,19	 g	(¾	 lb)	 	 Cocción	a	punto	 63	°C	 (145	 ºF)
Bistec de falda  4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor  
226,8 g (½ lb)   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Bistec	 tipo	NY		 6	–	 8	minutos	 1,91	 cm	(¾	pulgada)	 de	grosor 
(del	 lomo	 corto)	 	 	 Cocción	a	punto	 63	°C	 (145	 ºF) 
170,1 g (6 oz)
Filete de carne de res   4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
141,75	 g	(5	 oz)	 	 Cocción	a	punto	 63	°C	 (145	 ºF)
Pinchos de carne de res  5 – 7 minutos Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de   4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
puerco, deshuesadas    Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de   4 – 6 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor 
puerco, con hueso   Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Embutido, salchichita o pati  4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Hot	 dogs	 4	–	 5	minutos	 Cocción	 a	75,5	 °C	(168	 ºF)
Tocino  6 – 8 minutos Cocinar hasta estar crujiente.
Chuletas de lomo de  4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF) 
puerco ahumadas, 
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo  5 – 7 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor 
   Cocción a término medio  
   71 ºC (160 ºF)
h TABLA PARA ASAR
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tie\
mpos sugeridos 
corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocció\
n depende 
del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción pa\
ra comprobar si 
el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más\
 prolongada, verifique 
periódicamente para evitar cocinarlo en exceso. 
						

							CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA
•	 Para	impedir	la	pérdida	de	calor	y	generar	una	cocción	pareja,	no	abra	la	tapa	de	la	parrilla frecuentemente durante la cocción.
•	 No	llene	la	parrilla	en	exceso;	entran	2	a	4	porciones	cómodamente.
•	 Al	cocinar	por	primera	vez	un	alimento	específico,	compruebe	si	está	listo	varios	 minutos antes del tiempo sugerido.
•	 Si	cocina	más	de	un	trozo	de	alimento,	intente	que	tengan	un	tamaño	y	grosor	 similares.
•	 Recuerde	que,	dado	que	la	plancha	cocina	de	ambos	lados,	el	tiempo	de	cocción	 será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención \
para evitar cocinar en 
exceso.
•	 Para	obtener	un	sabor	más	intenso,	agregue	los	condimentos	secos	antes	de	asar	a	 la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos.
Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de s\
ilicón, madera 
o plástico. Se recomienda especialmente los utensilios de silicón,\
 ya que no se 
descoloran ni se derriten a temperaturas altas.
21 22
COMO ASAR FRUTAS Y vERDURAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tie\
mpos sugeridos 
corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocció\
n depende del 
grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento par\
a comprobar si 
está listo. (Tenga cuidado de no tocar las placas de la parrilla.) Si el alimento nec\
esita 
una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evita\
r cocinarlo en exceso.
ALIMENTO 
TIEMPO PARA ASAR A LA PLANChA
Racimos de espárragos  4 – 6 minutos
Pimientos, diversos colores cortados en aros de   5 – 7 minutos 
1,27 cm (½ pulgada)
Hongos, en rebanadas gruesas  4 – 5 minutos
Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada)  5 – 7 minutos
Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada)  15 – 18 minutos
Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas) de diámetro  4 – 6 minutos
Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada)  3 – 4 minutos
Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada)  2 – 4 minutos
Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, 
el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Dep\
artment of 
Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Utiliza un cronó\
metro de cocina. 
Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está l\
isto insertando el 
termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinand\
o y asegúrese de 
que el termómetro no toque el hueso o las placas de parrilla.
ALIMENTO PARA COCINAR TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O TOTALMENTE COCIDO
Pechuga de pollo   170 ºF             77 ºC
Muslo de pollo   180 ºF             82 ºC
Carne de res/Cordero/  160 ºF       71 ºC 170 ºF             77 ºC 
Ternera 
Puerco   160 ºF             71 ºC
Carne de res y ave cocidas  
recalentadas	 	165	ºF													 74	°C
ALIMENTO  TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
A vES
Pechuga de pollo,   11 – 13 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
deshuesada y sin piel  
226,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo   4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo   9 – 11 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
340,19 g (¾ lb)
Hamburguesas de pavo   4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) 
141,75 g (5 oz) 
						

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Cuidado y limpieza
Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor.  Para servicio, por favor 
acuda	a	personal	calificado.
LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la \
plancha se enfríe 
completamente antes de limpiarla.
1. 
Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente de la pared y deje que se 
enfríe.
Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendido\
s hasta 
presionar el interruptor de encendido/apagado (I/O) o hasta desenchufa\
r el 
electrodoméstico.
2.  Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la es\
pátula de 
plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimen\
tos que queden en 
las	placas	de	la	parrilla;	el	escurrimiento	caerá	en	la	bandeja	de	goteo.	
3.  Para retirar las placas, presione las asas de liberación a ambos lado\
s de las mismas y 
sepárelas de la parrilla. Las placas se pueden lavar en la lavaplatos\
 o a mano con agua 
caliente	jabonada;	siempre	séquelas	completamente	antes	de	colocarlas	en	la	parrilla	
nuevamente.
Nota: Si lava las placas en la lavaplatos, el detergente de fregar platos pued\
e oxidar la 
parte	de	la	placa	sin	capa	protectora;	esto	no	es	dañino.
4.  Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de nail\
on o no metálica 
para limpiar las placas de la parrilla.
Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadore\
s abrasivos 
para limpiar ninguna parte de su plancha; use únicamente esponjillas \
de nailon o no 
metálicas.
5.	 Vacíe	la	bandeja	de	goteo	y	lávela	con	agua	templada	en	jabón;	séquela	bien	con	una	 toalla de papel.
6.  Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmeda te\
mplada y seque 
con un trapo seco suave.
Importante: No sumerja la estructura de la parrilla en agua ni en ningú\
n otro líquido.
7.  Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la parrilla, ademá\
s de la limpieza 
mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.
Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el tir\
ador al limpiarla para 
evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.
ALMACENAMIENTO
•	 Siempre	asegúrese	de	que	la	parrilla	esté	limpia	y	seca	antes	de	almacenarla.
•	 Asegúrese	de	que	los	ganchos	laterales	de	traba	estén	completamente	cerrados	y	 trabados antes de almacenar la plancha. Esto le permite almacenar la pla\
ncha en 
posición vertical.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS
PROBLEMA  CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
Las terminaciones de las   Se han utilizado  Siempre use utensilios  
placas de la parrilla   utensilios de metal. de plástico, silicón o   
tienen marcas de cortes.    madera antitérmicos para  
	 	evitar	rayar	la	superficie	 
   antiadherente de las placas  
	 	de	la	parrilla.	Nunca	use	 
   espetones, pinzas, tenedores   
   ni cuchillos de metal.
Las	marcas	del	asado	a		 No	se	precalentó	la		 Siempre	precaliente	la 	 
la parrilla en los   parrilla completamente  parrilla, por lo menos,   
alimentos son muy leves.  antes de usarla. 5 minutos antes de cocinar  
   cualquier alimento.
Hay	acumulación	de		 No	se	limpió	la	parrilla		 Use	esponjillas	de	silicón 	 
comida en las placas de   correctamente después  y agua caliente en jabón  
la parrilla.  de usarla. para limpiar las placas de  
	 	la	parrilla.	No	use	esponjillas	 
   de lana de acero ni  
   limpiadores abrasivos para  
   limpiar la parrilla. 
El alimento está seco   El alimento se ha  Dado que la plancha cocina  
y quemado.  cocinado en exceso. de ambos lados, los alimentos   
   se cocinan mucho más  
   rápido que en una  
   sartén o en un asador. Use la   
   TABLA PARA ASAR como guía   
   y revise el alimento cuando  
   haya pasado el tiempo más  
   bajo establecido en la tabla.
La parrilla no enciende.  La parrilla no está  Compruebe que el   
  enchufada. electrodoméstico esté  
   enchufado en un  
   tomacorriente que funcione  
   y que el interruptor de  
   encendido/apagado esté en  
   la posición 
de encendido (I).
La parrilla tiene manchas  El agua de fregar se Seque la placa  
blancas.  ha secado sobre la inmediatamente después  
	 superficie	de	las	placas	 de	lavarla.  
  de la parrilla. 
						

							2526
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Tres años de garantía limitada
(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
¿Qué cubre la garantía?
•	 La	 garantía	 cubre	cualquier	 defecto	de	materiales	 o	de	 mano	 de	obra.	 Applica	 no	se	
responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del pro\
ducto.
¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?
•	 Por	 tres	años	 a	partir	 de	la	fecha	 original	 de	compra	 mientras	 que	tenga	 una	prueba	
de la compra.
¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?
•	 El	 consumidor	 recibe	un	producto	 de	reemplazo	 nuevo	o	restaurado	 de	fábrica,	
parecido al original.
¿Cómo se obtiene el servicio necesario?
•	 Conserve	 el	recibo	 original	 como	comprobante	 de	la	fecha	 de	compra.
•	 Se	 puede	 visitar	el	sitio	 web	 de	asistencia	 al	consumidor	  
www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número  
1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio  de garantía.  \
•	 Si	 necesita	 piezas	o	accesorios,	 por	favor	 llame	 gratis	 al	1-800-738-0245.
¿Qué aspectos no cubre esta garantía?
•	 Los	 daños	al	producto	 ocasionados	 por	el	uso	 comercial
•	 Los	 daños	ocasionados	 por	el	mal	 uso,	 abuso	 o	negligencia
•	 Los	 productos	 que	han	sido	 alterados	 de	cualquier	 manera
•	 Los	 productos	 utilizados	o	reparados	 fuera	del	país	 original	 de	compra
•	 Las	 piezas	de	vidrio	 y	demás	 accesorios	 empacados	 con	el	aparato
•	 Los	 gastos	 de	tramitación	 y	embarque	 relacionados	 con	el	reemplazo	 del	producto
•	 Los	 daños	y	perjuicios	 indirectos	 o	incidentales	 (sin	embargo,	 por	favor	 observe	 que	
algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los d\
años y perjuicios 
indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría \
no aplicar a usted).
¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía? 
•	 Esta	 garantía	 le	otorga	 derechos	 legales	específicos	 y	el	 consumidor	 podría	tener	
otros derechos que varían de una región a otra.
Made	 in	People’s	 Republic	 of	China 
Printed	 in	People’s	 Republic	 of	China
Fabricado en la República Popular de China 
Impreso en la República Popular de China 
						

							2010/7-19-62E/S
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