Black and Decker Toaster Oven TO1021BC User Manual

							2021
Utilisation
Cet	appareil	est	conçu	pour	un	usage	domestique	seulement.
MISE EN GARDE : LE FOUR DEvIENT ChAUD. LORSQUE L'APPAREIL EST EN MARChE, 
TOUJOURS UTILISER DES\l MITAINES DE CUISINE O\lU DES POIGNEES POU\lR TOUChER 
LES SURFACES EXTERIEURES ET\l INTERIEURES DU FOUR.
POUR COMMENCER
•	 Retirer	le	matériau	d’emballage	et	les	autocollants;	enlever	la	pellicule	protectrice	
transparente	du	tableau	de	commande.
•	 Aller	à	l'adresse	www.prodprotect.com/applica	pour	enregistrer	votre	garantie.	
•	 laver	toutes	les	pièces	amovibles	tel	qu’indiqué	à	la	section	«	entretien	et	nettoyage	»	
du	présent	guide	d'utilisation.
•	 Choisir	un	endroit	où	placer	l’appareil	en	laissant	suffisamment	d’espace	entre	 l’arrière	de	l’appareil	et	le	mur	pour	favoriser	la	circulation	de	la	chaleur,	sans	
endommager	les	armoires	ou	les	murs.
•	 Insérer	le	plateau	à	miettes	sous	les	éléments	chauffants	inférieurs.
•	 Installer	la	grille	coulissante,	en	s’assurant	que	l’extrémité	arrondie	est	insérée	vers	 le	fond	du	four,	puisque	la	grille	est	conçue	pour	s’adapter	à	l’intérieur	arrondi	du	four	
pour	la	cuisson	de	pizzas.
•	 détacher	le	cordon	d'alimentation	et	le	dérouler.
•	 Brancher	l'appareil	dans	une	prise	de	courant.	l ’afficheur	numérique	indique	la	
température	par	défaut.
Mise en garde : Le four de\fient chaud. NE JAMAIS toucher les surfaces extérieures. 
Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
Remarque :	Avant	d’utiliser	le	four	pour	la	première	fois,	le	faire	fonctionner	à	vide	
pendant	15	minutes	pour	éliminer/dissiper	tout	résidu	de	fabrication.	Vous	remarquerez	
peut	être	une	légère	odeur	et	de	la	fumée	s’échappant	du	four.	Cette	situation	est	tout	à	
fait	normale	et	ne	se	produira	plus	après	quelques	utilisations.
RENSEIGNEMENTS UTI\lLES À PROPOS DU FOUR
le	four	fait	appel	à	l’énergie	infrarouge	pour	améliorer	le	processus	de	cuisson	afin	
d’obtenir	un	brunissage	optimal	et,	dans	certains	cas,	un	temps	de	cuisson	plus	court.	
Remarque :	durant	la	cuisson,	les	lumières	intérieures	suivront	un	cycle	dans	lequel	elles	
s'allumeront	et	s'éteindront.	C’est	normal.
Mise en garde : Le four de\fient chaud. NE JAMAIS toucher les surfaces extérieures. 
Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
•	 le	four	comporte	des	températures	et	des	temps	de	cuisson	préréglés.	Ces	réglages	
préréglés	ne	sont	offerts	qu’à	titre	de	suggestions.	lorsqu’un	aliment	est	cuit	pour	la	
première	fois	avec	le	four,	vérifier	la	cuisson	plusieurs	minutes	avant	la	fin	du	temps	
de	cuisson	programmé.
Im\bortant : Le décom\bte du tem\bs de cuisson commence a\brès que la touche Marche/
Arrêt (I/O) a été enf\loncée et que le four a entièrement \bréchauffé.
Remarque : l ’afficheur	numérique	clignotera	pendant	le	préchauffage	du	four,	et	le	temps	
de	cuisson	affiché	restera	le	même	tant	que	la	cuisson	n’aura	pas	débuté.
Im\bortant : Lorsque la mention « T\lEMPS DE CUISSON RÉDUIT » (REDU\lCED COOKING 
TIME) a\b\baraît sur l’afficheur numériqu\le, le four est en marche.
Remarque :	l ’afficheur	numérique	 clignotera	pendant	le	préchauffage	 du	four,	 et	le	temps	
de	cuisson	affiché	restera	le	même	tant	que	la	cuisson	n’aura	pas	débuté.
FRANÇ AIS
CYCLES DE CUISSON
RÉGLAGE TEMPÉRATUREDURÉE
ChAUd 90	°C	 /	200	 °F \f0	min
PIzzA 200	°C	/	400	 °F	 20	min
RePAS	 SURGelÉS 200	°C	/	400	 °F 15	min
GRIllAGe degrés	de	1	à	 7	 --
CUISSoN 175	°C	/	\f50	 °F	 \f0	min
RÔTISSAGe 2\f0	°C	/	450	 °F	 20	min
RÔTISSoIRe 175	°C	/	\f50	 °F	 60	min
RÉChAUFFeR 120	°C	/	250	 °F	 \f0	min
•	 Il	est	possible	de	modifier	la	température	et	le	temps	de	cuisson	à	tout	
moment.
o	 Pour	changer	la	température	préréglée,	appuyer	sur	la	touche	de	 TeMPÉRATURe	
(),	puis	tourner	et	relâcher	le	sélecteur	de	
TeMPÉRATURe/TeMPS	de	CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe	
()		
de	la	manière	suivante	:	
•	 vers	la	gauche	\b-)	pour	diminuer	la	température	par	tranche		 de	5	degrés;
•	 vers	la	droite	\b+)	pour	augmenter	la	température	par	tranche		 de	5	degrés.
o	 Pour	changer	le	temps	de	cuisson	préréglé,	appuyer	sur	la	touche	de	 MINUTeRIe/GRIllAGe	
(),	puis	tourner	et	relâcher	le	sélecteur	de	
TeMPÉRATURe/TeMPS	de	CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe	
().
•	 vers	la	gauche	\b-)	pour	diminuer	la	durée	par	tranche	de	1	minute;
•	 vers	la	droite	\b+)	pour	augmenter	la	durée	par	tranche	de	1	minute.
Remarque :	Pour	modifier	rapidement	la	température	ou	le	temps		
de	cuisson,	après	avoir	appuyé	sur	la	touche	de	TeMPÉRATURe		
()	ou	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/GRIllAGe	(),	tenir	le	sélecteur	
de	TeMPÉRATURe/TeMPS	de	CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe	
()	
dans	la	position	désirée	\bvers	la	gauche	pour	diminuer,	vers	la	droite	pour	
augmenter).
•	 la	température	et	la	minuterie	du	four	sont	programmées	pour	une	
intensité	de	grillage	moyenne	\bréglage	n°	4).	Utiliser	ce	réglage	la	
première	fois,	puis	modifier	l’intensité	pour	obtenir	un	grillage	plus	ou	
moins	foncé,	selon	votre	préférence.
•	 lorsqu’un	degré	de	grillage	est	sélectionné	et	que	la	touche	MARChe/
ARRÊT	\bI/o)	est	enfoncée,	l’afficheur	numérique	changera	pour	indiquer	
le	nombre	approximatif	de	minutes	nécessaires	pour	griller	le	pain.	la	
minuterie	ne	décompte	pas.
•	 Si	les	aliments	brunissent	trop	rapidement,	les	couvrir	de	papier	 d’aluminium.	S’assurer	que	le	papier	d’aluminium	ne	touche	pas	aux	
éléments	chauffants. 
						

							222\f
•	
lorsque	la	porte	du	four	est	ouverte	en	cours	d’utilisation,	la	cuisson	s’arrête;	
les	lumières	chauffantes	s’éteignent	et	le	rétroéclairage	bleu	de	l’afficheur	
numérique	clignote.	Une	fois	que	la	porte	du	four	est	refermée,	les	lumières	
s’allument,	le	rétroéclairage	de	l’afficheur	numérique	cesse	de	clignoter	et	le	
four	poursuit	la	cuisson.	le	décompte	de	la	minuterie	continue.
•	 Pour	l’utilisation	de	la	fonction	de	rôtissoire,	les	aliments	devraient	être	placés	 dans	le	four	quand	il	est	froid.
•	 À	la	fin	de	tout	cycle	de	cuisson,	un	signal	sonore	sera	émis.
FRANÇ AIS
FONCTIONS
Touche d’alimentation la	
touche	 d’alimentation	 sert	à	mettre	 en	
marche	 et	à	éteindre	 l’appareil.	 Il	s’agit	
de	 la	première	 touche	sur	laquelle	 on	
doit	 appuyer	 pour	alimenter	 l’appareil	en	
courant.	 Quand	la	cuisson	 est	terminée,	
appuyer	 sur	cette	 touche	 pour	éteindre	 le	
four,	 et	débrancher	 celui-ci.
Touche Marche/Arrêt Il	
s’agit	 de	la	dernière	 touche	sur	laquelle	
on	 doit	 appuyer	 pour	démarrer	 et	arrêter	
la	 cuisson.	 Chaque	fois	que	 la	porte	 est	
ouverte	 pendant	 la	cuisson,	 les	lumières	
chauffantes	 s’éteignent,	la	cuisson	 s’arrête	
et	 le	rétroéclairage	 bleu	de	l’afficheur	
numérique	 clignote.	lorsque	 la	porte	
est	 refermée,	 la	cuisson	 et	le	décompte	
reprennent.
Touche de tem\bérature Une	
fois	le	cycle	 de	cuisson	 choisi,	
appuyer	 sur	cette	 touche	 pour	afficher	 la	
température	 préréglée.	Pour	modifier	 la	
température	 préréglée,	tourner	le	sélecteur	
de	 TeMPÉRATURe/TeMPS	de	 CUISSoN/
deGRÉ	de	 GRIllAGe	\b
)	tel	
qu’indiqué	 ci-dessous.
Touche de minuterie/grillage Après	
avoir	choisi	 le	cycle	 et	la	température	
de	 cuisson	 désirés,	 appuyer	 sur	cette	
touche	 pour	afficher	 le	temps	 de	cuisson	
préréglé.	 Pour	modifier	 cette	durée,	 tourner	
le	 sélecteur	 de	TeMPÉRATURe/TeMPS	de	
CUISSoN/deGRÉ	de	 GRIllAGe	\b
)	
tel	 qu’indiqué	 ci-dessous.
Sélecteur de tem\bérature/tem\bs 
de cuisson/ni\feau de grillage Tourner	
ce	sélecteur	 pour	modifier	 la	
température	 affichée	ou	le	temps	 de	
cuisson	 des	aliments.
•	 le	 tourner	 vers	la	gauche	 \b-)	pour	
diminuer	 la	température	 par	tranche	 de	
5	 degrés,	 ou	pour	 diminuer	 le	temps	 de	
cuisson	 par	tranche	 de	1	minute.
•	 le	 tourner	 vers	la	droite	 \b+)	pour	
augmenter	 la	température	 par	tranche	
de	 5	degrés,	 ou	pour	 augmenter	 le	
temps	 de	cuisson	 par	tranche	 de	
1	 minute.
on	 utilise	 également	 ce	sélecteur	 pour	
choisir	 le	degré	 de	grillage	 \bdegrés	de	
1	 à	 7).	le	 four	est	préréglé	 à	4.	 Utiliser	 ce	
réglage	 pour	le	premier	 grillage	dans	le	
four.
Pour	 modifier	 le	degré	 de	grillage,	 tourner	
ce	 sélecteur	 :
•	 vers	 la	gauche	 \b-)	pour	 choisir	 un	degré	
de	 grillage	 plus	faible.
•	 vers	 la	droite	 \b+)	pour	 choisir	 un	degré	 de	
grillage	 plus	élevé.
Remarque  :	Pour	 modifier	 rapidement	
la	 température	 ou	le	temps	 de	cuisson,	
après	 avoir	appuyé	 sur	la	touche	 de	
TeMPÉRATURe	 \b
)	ou	 sur	 la		
touche	 de	MINUTeRIe/GRIllAGe	 	
\b
),	 tenir	 le	sélecteur	 de	
TeMPÉRATURe/TeMPS	de	 CUISSoN/
deGRÉ	de	 GRIllAGe	\b
)	dans	
la	 position	 désirée	\bvers	la	gauche	 pour	
diminuer,	 vers	la	droite	 pour	augmenter).
Sélecteur de MODE lorsque	
la	touche	 d’AlIMeNTATIoN	 	
()	est	 enfoncée,	 tourner	ce	bouton	 pour	
sélectionner	 le	type	 d’aliment	 à	cuire	 ou	
la	 fonction	 à	exécuter.	la	 température	
préréglée	 apparaîtra	 sur	l’afficheur	
numérique	 et	clignotera	 jusqu’à	ce	que	
le	 préchauffage	 du	four	 soit	terminé.	
Appuyer	 sur	la	touche	 MARChe/ARRÊT	
\bI/o);	 l’afficheur	 numérique	 présentera	le	
temps	 de	cuisson	 préréglé	 pour	la	fonction	
sélectionnée	 \bpar	exemple,	 si	la	 fonction	
«	 Repas	 surgelés	 »	est	 sélectionnée,	 le	
four	 procédera	 au	préchauffage	 à	400	 °F	et	
restera	 allumé	pendant	 15	minutes	 à	moins	
que	 des	changements	 ne	soient	 apportés).
Im\bortant : Lorsque la mention « TEMPS DE CUISSON RÉDUIT » (REDUCED 
COOKING TIME) a\b\baraît sur l’afficheur numérique, le four est en marche.
REHEATRÉCHAUFFER
TOAST
PIZZA
FROZENBAK E
BROIL
ROTISSERIE
MODEGRILLAGE
CUISSO N
RÔTISSAG E
WARMCHAUD 
PIZZA
SURGELÉS
RÔTISSOIR E
SNACKSREPAS 
						

							2425
4.	 Appuyer	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/GRIllAGe	
().le	temps	de	cuisson	
préréglé	s’affichera.	Appuyer	sur	la	touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o)	pour	activer	le	
préchauffage	du	four.
5.	 Si	le	temps	de	cuisson	suggéré	est	différent,	appuyer	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/ GRIllAGe	
()	et	tourner	le	sélecteur	de	TeMPÉRATURe/TeMPS	de	
CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe	()	pour	modifier	le	temps	de	cuisson	
préréglé	en	fonction	du	temps	désiré.	\bVoir	les	indications	à	la	pages	22	et	2\f.)
6.	 Une	fois	le	four	préchauffé	à	la	température	sélectionnée,	un	signal	sonore	sera	 émis.	ouvrir	la	porte	et	insérer	les	aliments	à	cuire.	Fermer	la	porte	du	four.
Remarque : le	décompte	commencera	même	si	les	aliments	n’ont	pas	été	insérés		
dans	le	four.	
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher 
les surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
7.	 Fermer	la	porte	du	four	pour	que	la	cuisson	commence.	S’il	y	a	ouverture	de	la	 porte	à	tout	moment	pendant	le	cycle	de	cuisson,	la	cuisson	sera	interrompue	
et	l’afficheur	numérique	clignotera.	Pour	reprendre	la	cuisson,	fermer	la	porte.	
l’afficheur	cessera	de	clignoter.
8.	 Une	fois	la	cuisson	terminée,	à	l’aide	de	mitaines	de	cuisine	ou	de	poignées,	retirer	 les	aliments	du	four,	fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	
()	
pour	éteindre	l’appareil,	et	débrancher	celui-ci.
Remarque :	Pour	cuire	à	la	température	et	au	temps	de	cuisson	préréglés	pour	
une	fonction,	simplement	sélectionner	la	fonction	désirée	et	appuyer	sur	la	touche	
MARChe/ARRÊT	\bI/o).	le	four	commencera	immédiatement	le	préchauffage	et	le	
décompte	du	temps	de	cuisson	préréglé	s’amorcera	lorsque	le	préchauffage	est	
terminé.
FONCTION « ChAUD » (GARDE AU ChAUD)
Cette	fonction	est	utile	pour	garder	au	chaud	des	aliments	cuits	à	servir	plus	tard.	
Suivre	les	indications	de	la	pages	25	et	26	pour	régler	le	four	à	cette	fonction.
Conseils \bour utilis\ler cette fonction
•	 Conserver	les	aliments	cuits	pendant	10	minutes	dans	le	four	préchauffé		 à	90	°C	\b200	ºF).
•	 les	aliments	cuits	devraient	être	conservés	à	une	température	interne	de	65	°C		
\b150	ºF)	ou	plus.	
•	 Se	servir	toujours	d’un	thermomètre	à	viande	pour	vérifier	la	température	interne	 des	aliments.
•	 Couvrir	les	aliments	de	papier	d’aluminium	pour	éviter	qu’ils	ne	s’assèchent.
•	 Pour	mettre	fin	à	cette	fonction	en	tout	temps,	appuyer	sur	la	touche	MARChe/ ARRÊT	\bI/o).
Im\bortant : Lorsque la \borte du four est ou\ferte, la fonction de cuisson s’arrête 
et le rétroéclairage bleu de l’afficheur numériqu\le clignote. Fermer la \borte \bour 
\boursui\fre la cuisson.
1.	 Une	fois	le	cycle	de	cuisson	terminé,	ouvrir	la	porte	à	l’aide	de	mitaines	de	cuisine	 ou	de	poignées,	et	retirer	les	aliments	du	four	avec	précaution.
2.	 Fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	
()	pour	éteindre	l’appareil,	
et	débrancher	celui-ci.
FONCTION « PIZZA »
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher 
les surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées. 
Remarque :	Puisque	toutes	les	pizzas	ne	cuisent	ni	à	la	même	température	ni	pendant	
la	même	durée,	voir	les	indications	pour	modifier	ces	réglages	à	la	pages	22	et	2\f	
lorsque	vous	utilisez	cette	fonction.
ORDRE DE SÉLECTION DES COMMANDES\l (\foir l’illustration C)
Remarque : Une	fois	la	touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o)	pressée,	le	four	commencera	à	
préchauffer.	le	décompte	du	temps	de	cuisson	choisi	ne	
commencera	pas	avant	la	fin	du	préchauffage	du	four.	Un	
signal	sonore	sera	alors	émis.	ouvrir	la	porte	et	insérer	
les	aliments	à	cuire.	Fermer	la	porte.	le	four	commencera	
à	cuire	les	aliments	et	le	décompte	du	temps	de	cuisson	
débutera	également.	l’afficheur	cessera	alors	de	clignoter.
Remarque : le	décompte	commencera	même	si	les	
aliments	n’ont	pas	été	insérés	dans	le	four.
Remarque : Pour	cuire	à	la	température	et	au	temps	
de	cuisson	préréglés	pour	une	fonction,	simplement	
sélectionner	la	fonction	désirée	et	appuyer	sur	la	touche	
MARChe/ARRÊT	\bI/o).	le	four	commencera	immédiatement	
le	préchauffage	et	le	décompte	du	temps	de	cuisson	
préréglé	s’amorcera	lorsque	le	préchauffage	est	terminé.
		1.	 Appuyer	sur	la	touche	d’AlIMeNTATIoN		
().
		2.	 Tourner	le	sélecteur	de	Mode	pour	choisir	le	type	d’aliment	à	cuire	ou	la	fonction		 à	exécuter.	la	température	préréglée	s’affichera.
		\f.	 Pour	vérifier	la	température	préréglée,	appuyer	sur	la	touche	de	TeMPÉRATURe		
()	et	la	température	préréglée	s’affichera.
		4.	 Pour	changer	la	température,	tourner	le	sélecteur	de	TeMPÉRATURe/TeMPS	 de	CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe	
()	vers	la	droite	pour	augmenter	la	
température	ou	vers	la	gauche	pour	diminuer	la	température.	
		5.	 Pour	vérifier	le	temps	de	cuisson	préréglé,	appuyer	sur	la	touche	TeMPS	de	 CUISSoN/deGRÉ	de	GRIllAGe		
() et	le	temps	de	cuisson	préréglé	s’affichera.
		6.	 Pour	changer	le	temps	de	cuisson,	tourner	le	sélecteur	TeMPS	de	CUISSoN/TeMPÉRATURe/deGRÉ	de	GRIllAGe	()	vers	la	droite	pour	augmenter	la	
température	ou	vers	la	gauche	pour	diminuer	la	température.
		7.	 Appuyer	sur	la	touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o)	pour	commencer	le	préchauffage	du	 four	ou	la	cuisson	\bles	fonctions	de	grillage	et	de	rôtissoire	ne	nécessitent	pas	de	
préchauffage).	l ’afficheur	numérique	clignotera.
		8.	 Une	fois	le	four	préchauffé	à	la	température	sélectionnée,	un	signal	sonore	sera	émis.	 ouvrir	la	porte	et	insérer	les	aliments	à	cuire.	Fermer	la	porte	du	four	pour	que	la	
cuisson	commence.
		9.	 S’il	y	a	ouverture	de	la	porte	à	tout	moment	pendant	le	cycle	de	cuisson,	la	cuisson	 sera	interrompue.	Pour	la	reprendre,	fermer	la	porte.
10.	 Une	fois	la	cuisson	terminée,	retirer	les	aliments,	fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	 touche	d’alimentation	
()	pour	éteindre	l’appareil,	et	débrancher	celui-ci.
EXEMPLE POUR LA CU\lISSON D’UNE PIZZA SU\lRGELEE :
Remarque :	Voir	les	indications	sur	l’emballage	pour	obtenir	le	temps	de	cuisson	et	la	
température	nécessaires.
1.	 Appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	\b
).
2.	 Sélectionner	PIzzA	en	tournant	le	sélecteur	de	Mode	de	cuisson.	la	température	 préréglée	de	200	°C	\b400ºF)	s’affichera.	S’il	s’agit	de	la	température	suggérée	sur	
l’emballage,	sauter	l’étape	\f.
\f.	 Si	la	température	suggérée	est	différente,	appuyer	sur	la	touche	de	TeMPÉRATURe		
()	et	tourner	le	sélecteur	de	TeMPÉRATURe/TeMPS	de	CUISSoN/deGRÉ	de	
GRIllAGe	()	pour	modifier	la	température	préréglée	à	la	température	voulue.	
\bVoir	les	indications	à	la	pages	22	et	2\f).
1 2
3
4
5
7
6
TO
AST
PIZZA
FROZENBAKE
BROI L
REHEATROTISSERIE
MODEGRILLA GECUISSON
RÔTISSA GE
WARMCHA UD RÉCHAU FFER
PIZZA
SURGELÉS
RÔTISSOIRE
SNA CKSREPA S
CFRANÇ AIS 
						

							2627
FONCTION « CUISSON »
Utiliser	ce	cycle	pour	faire	rôtir	des	viandes,	des	morceaux	de	poulet	ou	de	poisson,	
ou	pour	faire	cuire	des	biscuits,	des	muffins,	des	carrés	au	chocolat,	du	pain	pour	le	
déjeuner,	des	gâteaux	danois,	des	légumes	et	des	plats	mijotés.
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher 
les surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
1.	 Sélectionner	CUISSoN	en	tournant	le	sélecteur	de	Mode.	l
’afficheur	numérique	
affiche	la	température	par	défaut	de	175	°C	\b\f50	ºF).
2.	 Pour	modifier	la	température,	appuyer	sur	la	touche	de	TeMPÉRATURe	
()	et	
suivre	les	indications	de	la	page	24.
Remarque :	Il	est	possible	de	modifier	le	temps	de	cuisson	et	la	température	à	tout	
moment	pendant	le	cycle	de	cuisson.	\bVoir	les	indications	à	la	page	24.)
\f.	 Appuyer	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/GRIllAGe	
().	l ’afficheur	numérique	
affiche	le	temps	de	cuisson	par	défaut	de	\f0	minutes.	Pour	modifier	le	temps	de	
cuisson,	appuyer	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/GRIllAGe	et	suivre	les	indications	
de	la	page	24.
4.	 Appuyer	sur	la	touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o)	pour	activer	le	préchauffage	du	four.	 l’afficheur	numérique	clignotera.
5.	 Une	fois	le	four	préchauffé	à	la	température	sélectionnée,	un	signal	sonore	sera	 émis.	ouvrir	la	porte	du	four.	S’assurer	que	la	grille	est	en	place	et	insérer	les	
aliments	à	cuire.
Remarque :	Utiliser	la	plaque	de	cuisson	fournie	avec	le	four,	un	plat	de	cuisson	en	
verre	allant	au	four	ou	un	plat	de	cuisson	métallique.
Remarque :	le	décompte	commencera	même	si	les	aliments	n’ont	pas	été	insérés	
dans	le	four.
Im\bortant : Lorsque la mention « T\lEMPS DE CUISSON RÉDUIT » (REDU\lCED COOKING 
TIME) a\b\baraît sur l’afficheur numériqu\le, le four est en marche.
6.	 Fermer	la	porte	du	four.	
7.	 Il	est	possible	d’interrompre	le	cycle	de	cuisson	en	tout	temps	en	appuyant	sur	la	 touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o).
Im\bortant : Lorsque la \borte du four est ou\ferte, la fonction de cuisson s’arrête 
et le rétroéclairage bleu de l’afficheur numériqu\le clignote. Fermer la \borte \bour 
\boursui\fre la cuisson.
8.	 Une	fois	le	cycle	de	grillage	terminé,	ouvrir	la	porte	du	four	à	l’aide	de	mitaines	de	 cuisine	ou	de	poignées	et	retirer	les	aliments	avec	précaution.
9.	 Fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	
()	pour	éteindre	l’appareil,	
et	débrancher	celu	i-ci.
FONCTION « RÔTISSAGE »
Im\bortant : La fonction de rôtissage de ce four fonctionne lorsque la \borte est 
fermée. Ne \bas essayer de l’utiliser lorsque la \borte est ou\ferte.
Remarque :	Ce	four	permet	de	choisir	une	température	de	rôtissage.	Pour	
les	aliments	comme	les	poissons	à	chair	blanche,	il	est	possible	d’utiliser	une	
température	plus	basse.
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher 
les surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
1.	 Sélectionner	RÔTISSAGe	en	tournant	le	sélecteur	de	Mode	sur	Ro TISSAGe.
2.	 Choisir	la	température	et	le	temps	de	cuisson	\bvoir	les	indications	à	la	pages	22	et	 2\f).	Faire	préchauffer	le	four.	l ’afficheur	numérique	cessera	de	clignoter	une	fois	la	
température	préréglée	atteinte.	Un	signal	sonore	sera	alors	émis.
•	 Pour	une	croûte	croustillante,	placer	la	pizza	directement	sur	la	grille	du	four.
•	 Pour	une	croûte	plus	moelleuse,	placer	la	pizza	sur	la	plaque	de	cuisson.
•	 Une	pizza	devrait	toujours	être	cuite	à	une	température	interne	d’au	moins		
60°	C	\b140	ºF).
•	 Ne	pas	laisser	dégeler	la	pizza	avant	de	la	cuire.
•	 la	pizza	est	bien	cuite	lorsque	sa	croûte	est	dorée	et	le	fromage	complètement	fondu.
•	 les	indications	relatives	à	la	cuisson	des	pizzas	surgelées	peuvent	varier	beaucoup;	
suivre	les	indications	de	température	inscrites	sur	l’emballage.
•	 le	temps	de	cuisson	peut	être	différent	lorsqu’il	y	a	utilisation	d’un	grille	pain	four;	
vérifier	le	résultat	de	la	cuisson	avant	la	durée	maximale	indiquée	sur	l’emballage.
FONCTION « RÉChAUFFER »
•	 Utiliser	cette	fonction	pour	réchauffer	des	aliments	cuits	précédemment	et	qui	sont	 maintenant	à	la	température	ambiante	ou	qui	sortent	du	réfrigérateur.
•	 Surveiller	de	près	les	aliments	pour	éviter	de	trop	les	faire	cuire.
FONCTION « GRILLAGE »
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher les 
surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
Remarque :	Il	n’est	pas	nécessaire	de	préchauffer	le	four	pour	faire	griller	des	aliments.
1.	 Appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	
()	et	ouvrir	la	porte	du	four.
2.	 Placer	le	nombre	désiré	de	tranches	de	pain	ou	de	moitiés	de	bagel	\bcôté	tranché	vers	 le	haut)	\bjusqu’à	6	morceaux)	sur	la	grille	du	four.
\f.	 Fermer	la	porte.
4.	 Sélectionner	GRIllAGe	en	tournant	le	sélecteur	de	Mode.
5.	 Appuyer	sur	la	touche	de	MINUTeRIe/GRIllAGe	
().	lorsque	le	four	est	utilisé	
pour	la	première	fois,	le	degré	de	grillage	est	programmé	à	4	\bgrillage	moyen).	Utiliser	
ce	réglage	la	première	fois,	puis	modifier	l’intensité	pour	obtenir	un	grillage	plus	ou	
moins	foncé,	selon	votre	préférence.
6.	 Pour	modifier	le	degré	de	grillage	\bde	1	à	7),	tourner	le	sélecteur	de	TeMPÉRATURe/ TeMPS	de	CUISSoN/NIVeAU	de	GRIllAGe	
()	:
•	 vers	la	gauche	\b-)	pour	choisir	un	degré	de	grillage	plus	faible.
•	 vers	la	droite	\b+)	pour	choisir	un	degré	de	grillage	plus	élevé.
7.	 Appuyer	sur	la	touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o)	pour	commencer	le	cycle	de	grillage.
8.	 l’afficheur	numérique	changera	pour	afficher	le	temps	approximatif	prévu	pour	le	
grillage.
Im\bortant : Lorsque la mention « T\lEMPS DE CUISSON RÉDUIT » (REDU\lCED COOKING 
TIME) a\b\baraît sur l’afficheur numériqu\le, le four est en marche.
9.	 Une	fois	le	cycle	de	grillage	terminé,	ouvrir	la	porte	du	four	à	l’aide	de	mitaines	de	 cuisine	ou	de	poignées	et	sortir	la	grille	du	four	pour	retirer	le	pain	ou	les	bagels.
Remarque :	S’il	y	a	ouverture	de	la	porte	du	four	au	cours	du	cycle	de	grillage,	celui	ci	
s’interrompt.	Pour	poursuivre	le	cycle	de	grillages,	suivre	les	étapes	\f	à	8.	
Conseil \bour o\btimis\ler le grillage en cas de cycles consécutifs
Pour	obtenir	de	meilleurs	résultats	lorsque	vous	procédez	à	des	cycles	de	grillage	
consécutifs,	laisser	l’appareil	refroidir	brièvement	entre	chaque	cycle	de	grillage	ou	
choisir	un	degré	de	grillage	plus	faible.
10.	 Une	fois	le	cycle	de	grillage	terminé,	retirer	les	aliments	du	four	à	l’aide	de	mitaines	 de	cuisine	ou	de	poignées,	fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation		
()	pour	éteindre	l’appareil,	et	débrancher	celui-ci.
FRANÇ AIS 
						

							2829
1.	 S’assurer	qu’un	écrou	à	oreilles	est	inséré	dans	les	ouvertures	à	l’extrémité	du	
fourchon.	Ne	pas	le	serrer.
2.	 Insérer	l’extrémité	pointue	de	la	broche	à	travers	l’un	des	fourchons	en	veillant	 à	placer	l’extrémité	pointue	du	fourchon	en	direction	de	l’extrémité	pointue	de	la	
broche.	Faire	glisser	le	fourchon	à	proximité	de	l’extrémité	carrée	de	la	broche	et	
serrer	l’écrou	à	oreilles.
\f.	 Insérer	la	broche	à	travers	le	centre	de	l’aliment	à	cuire	en	poussant	ce	dernier	 dans	les	extrémités	pointues	du	fourchon	jusqu’à	ce	que	l’aliment	soit	solidement	
fixé	sur	le	fourchon.	Serrer	l’écrou	à	oreilles.
Remarque :	le	four	permet	de	cuire	à	la	rôtissoire	un	poulet	pesant	jusqu’à	2,\f	kg		
\b5	lb).	
4.	 Faire	glisser	le	deuxième	fourchon	sur	l’extrémité	pointue	de	la	broche	en	veillant	 à	placer	l’extrémité	pointue	du	fourchon	en	direction	de	l’aliment	à	cuire.	Continuer	
jusqu’à	ce	que	les	extrémités	pointues	du	fourchon	soient	solidement	enfoncées	
dans	l’aliment.	Serrer	l’écrou	à	oreilles.
5.	 Assaisonner	les	aliments	au	goût.
6.	 S’assurer	que	le	four	est	éteint	et	que	la	grille	coulissante	et	la	plaque	de	cuisson	 ont	été	retirées	du	four.
7.	 À	l’aide	de	l’outil	pratique	pour	la	fonction	de	rôtissoire,	insérer	l’extrémité	pointue	 de	la	broche	dans	l’ouverture	sur	la	paroi	centrale	droite	du	four.
8.	ensuite,	insérer	l’extrémité	carrée	de	la	tige	
dans	la	fente	en	U	du	côté	gauche	du	four	(D).
9.	 Pour	commencer	la	cuisson,	appuyer	sur	la	 touche	d’alimentation	
(),	puis	sélectionner	
RÔTISSoIRe	au	moyen	du	sélecteur	de	Mode.	
Suivre	les	indications	de	la	page	7	pour	régler	
la	température	et	le	temps	de	cuisson.	
Im\bortant : Lorsque la \borte du four est ou\ferte, la fonction de cuisson s’arrête 
et le rétroéclairage bleu de l’afficheur numériqu\le clignote. Fermer la \borte \bour 
\boursui\fre la cuisson.
10.	 Il	est	possible	d’interrompre	le	cycle	de	cuisson	en	tout	temps	en	appuyant	sur	la	 touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o).
11.	 Pour	retirer	l’aliment	cuit,	utiliser	l’outil	pratique	pour	la	fonction	de	rôtissoire.	 Transférer	l’aliment	dans	un	plat	de	service	ou	sur	une	planche	à	découper.	
laisser	refroidir	l’aliment	pendant	plusieurs	minutes	avant	d’enlever	les	fourchons	
et	la	broche.
12.	 Fermer	la	porte	du	four,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	
()	pour	éteindre	
l’appareil,	et	débrancher	celui-ci.
CONSEILS POUR L’UTILISATION DE LA FONCTION DE ROTISSOIRE 
•	 Pour	cuire	des	aliments	comme	du	poulet,	utiliser	de	la	ficelle	de	boucher	pour	 attacher	les	ailes	et	les	pattes	et	pour	refermer	le	corps	de	la	volaille.
•	 le	four	permet	de	cuire	à	la	rôtissoire	un	poulet	pesant	jusqu’à	2,\f	kg	\b5	lb).
•	 Pour	la	cuisson	de	viandes	grasses,	verser	environ	60	ml	\b¼	tasse)	d’eau	dans	le	 plateau	à	miettes	avant	d‘activer	la	cuisson.
•	 laisser	refroidir	complètement	le	jus	de	cuisson	du	plateau	à	miettes	avant	de	
retirer	ce	dernier	du	four.
Remarque : le	décompte	commencera	même	si	les	aliments	n’ont	pas	été	insérés	dans	le	
four.
Im\bortant : Lorsque la mention « T\lEMPS DE CUISSON RÉDUIT » (REDU\lCED COOKING 
TIME) a\b\baraît sur l’afficheur numériqu\le, le four est en marche.
\f.	 Placer	la	grille	de	lèchefrite	sur	la	plaque	de	cuisson.
4.	 Placer	les	aliments	à	cuire	sur	la	grille	de	lèchefrite.
5.	
ouvrir	la	porte	du	four.
6.	 À	l’aide	de	mitaines	de	cuisine	ou	de	poignées,	insérer	la	grille	de	lèchefrite	dans		 le	four.
7.	 Fermer	la	porte.
8.	 Il	est	possible	d’interrompre	le	cycle	de	rôtissage	en	tout	temps	en	appuyant	sur	la	 touche	MARChe/ARRÊT	\bI/o).
Im\bortant : Lorsque la \borte du four est ou\ferte, la fonction de cuisson s’arrête et le 
rétroéclairage bleu de l’afficheur numériqu\le clignote. Fermer la \borte \bour \boursui\fre 
la cuisson.
9.	 Tourner	les	aliments	à	la	mi	cuisson.	Remettre	les	aliments	au	four	et	fermer		 la	porte.
10.	 Une	fois	le	cycle	de	rôtissage	terminé,	ouvrir	la	porte	du	four	à	l’aide	de	mitaines	de	 cuisine	ou	de	poignées	et	retirer	les	aliments	avec	précaution.
11.	 Fermer	la	porte,	appuyer	sur	la	touche	d’alimentation	\b	)	pour	éteindre	l’appareil,	 débrancher	celui-ci.
CONSEILS DE RÔTISSAGE
•	 Placer	les	aliments	sur	la	grille	pour	réduire	les	calories,	permettre	au	jus	de	cuisson	 de	tomber	sur	la	plaque	de	cuisson/lèchefrite	et	aider	à	éliminer	la	fumée	produite	
dans	le	four.
•	 Pour	obtenir	de	meilleurs	résultats,	faire	dégeler	la	viande,	la	volaille	et	le	poisson	 avant	de	les	faire	rôtir.
•	 Pour	faire	rôtir	des	biftecks	ou	des	côtelettes	congelés,	prévoir	1½	à	2	fois	plus		 de	temps	que	pour	faire	cuire	ces	mêmes	aliments	s’ils	ont	été	décongelés.
•	 enlever	l’excès	de	gras	de	la	viande	et	faire	des	entailles	sur	les	bords	pour	les	
empêcher	de	se	courber.
•	 Badigeonner	les	aliments	à	rôtir	avec	de	l’huile	et	les	assaisonner	au	goût	avant		 de	les	faire	rôtir.
•	 les	filets	et	les	darnes	de	poisson	sont	des	morceaux	délicats	et	doivent	être	rôtis	
directement	sur	la	plaque	de	cuisson/lèchefrite,	placée	sur	la	grille.
•	 Il	n’est	pas	nécessaire	de	retourner	les	filets	de	poisson	pendant	le	rôtissage.	 Retourner	délicatement	les	darnes	de	poisson	de	bonne	épaisseur	à	la	moitié		
du	cycle	de	rôtissage.
•	 Si	le	four	émet	des	claquements	pendant	le	rôtissage,	réduire	la	température	du	four	et	 ajouter	un	peu	d’eau	dans	la	plaque	de	cuisson/lèchefrite.
•	 laver	la	plaque	de	cuisson/lèchefrite	et	nettoyer	l’intérieur	du	four	après	chaque	
usage	à	l’aide	d’un	produit	nettoyant	non	abrasif	et	d’eau	chaude.	Une	trop	grande	
accumulation	de	graisse	entraînera	la	formation	de	fumée.
FONCTION « RÔTISSOIRE »
Im\bortant : Lors de l’utilisation de cette fonction, ne \bas \bréchauffer le four; retirer la 
grille de cuisson et la \blaque de \lcuisson/lèchefrite.
Mise en garde : Le four de\fient chaud lorsqu’il est en fonction. NE JAMAIS toucher les 
surfaces extérieures. Toujours utiliser des mitaines de cuisine o\lu des \boignées.
D
FRANÇ AIS 
						

							\f0\f1
RÉCIPIENTS DE CUIS\lSON
•	
dans	le	four,	on	peut	utiliser	des	plats	en	métal,	des	plats	en	verre	allant	au	four	
ou	des	plats	en	céramique,	sans	couvercle	de	verre.	Suivre	les	instructions	du	
fabricant.
•	
le	thermomètre	à	viande	est	l’instrument	le	plus	approprié	pour	vérifier	le	degré	de	
cuisson	de	la	viande.	
Voici	un	test	facile	qui	fonctionne	bien	:
•	 Presser	du	bout	du	doigt	le	centre	de	la	viande.
•	 la	viande	saignante	est	souple	au	toucher	et	s’écrase	facilement	sous	la	pression.
•	 la	viande	à	point	reprend	facilement	sa	forme	lorsqu’on	exerce	une	pression.
•	 la	viande	bien	cuite	est	ferme	au	toucher	et	ne	s’écrase	pas	sous	la	pression.
•	 Toujours	laisser	reposer	la	viande	pendant	10	minutes	avant	de	la	servir	pour	 permettre	aux	jus	de	se	redistribuer	dans	la	viande,	de	façon	à	ce	que	chaque	morceau	
soit	moelleux	et	tendre.
FONCTION « REPAS SURGELÉS »
•	 Ce	four	peut	très	bien	cuire	des	repas	surgelés.	en	effet,	on	peut	faire	cuire	des	 grignotines	sans	devoir	faire	chauffer	un	four	de	grande	taille.
Im\bortant : Lorsque la \borte du four est ou\ferte, la fonction de cuisson s’arrête et le 
rétroéclairage bleu de l’afficheur numériqu\le clignote. Fermer la \borte \bour \boursui\fre 
la cuisson.
•	 Surveiller	de	près	les	aliments	pour	éviter	de	trop	les	faire	cuire
Entretien et nettoyage
l ’utilisateur	ne	peut	effectuer	lui	même	l’entretien	d’aucune	pièce	de	cet	appareil.	Confier	
l’entretien	à	un	technicien	qualifié.
NETTOYAGE
1.	 Éteindre	l’appareil,	le	débrancher	de	la	prise	de	courant	et	le	laisser	refroidir	avant	le	 nettoyage.
2.	 Nettoyer	la	porte	en	verre	avec	un	tampon	en	nylon	et	de	l’eau	savonneuse.	Ne	pas	 utiliser	de	nettoyant	à	vitres	en	vaporisateur.
\f.	 Pour	enlever	la	grille	coulissante,	ouvrir	la	porte,	puis	tirer	la	grille	et	la	sortir.	la	 laver	dans	de	l’eau	tiède	savonneuse	ou	au	lave	vaisselle.	Pour	venir	à	bout	des	taches	
tenaces,	utiliser	un	tampon	en	nylon	ou	en	polyester.	Pour	remettre	la	grille	en	place,	
ouvrir	complètement	la	porte,	faire	glisser	la	grille	dans	la	rainure	en	prenant	soin	de	
placer	l’extrémité	arrondie	vers	le	fond	du	four,	et	fermer	la	porte.
4.	 Nettoyer	la	plaque	de	cuisson/lèchefrite,	les	fourchons	et	la	broche	dans	de	l’eau	 chaude	savonneuse	ou	au	lave-vaisselle.	Utiliser	un	tampon	en	nylon	ou	en	polyester	
pour	minimiser	les	égratignures.
5.	 Pour	nettoyer	le	revêtement	des	éléments	chauffants,	passer	une	lingette	 désinfectante	et	essuyer	avec	un	chiffon	sec.
6.	 Pour	enlever	le	plateau	à	miettes,	tirer	sur	la	poignée	du	plateau	à	l’avant	du	four.	 Jeter	les	miettes	et	laver	le	plateau	dans	de	l’eau	tiède	savonneuse.	enlever	les	taches	
tenaces	avec	un	tampon	en	plastique.	Bien	assécher	le	plateau	avant	de	le	remettre	
dans	le	four.
SURFACES EXTERIEURES
Mise en garde : La surface du four de\fient chaude. S’assurer que le four a com\blètement 
refroidi a\fant de le nettoyer.
laisser	refroidir	le	four	complètement	avant	de	nettoyer	les	surfaces	extérieures.	essuyer	
les	surfaces	au	moyen	d’une	éponge	ou	d’un	chiffon	humide	et	les	sécher	avec	un	chiffon	
doux	ou	de	l’essuie-tout.
FRANÇ AIS 
						

							2011/1-27-48e/F
BESOIN D’AIDE?
Pour	communiquer	 avec	les	services	 d’entretien	 ou	de	réparation,	 ou	pour	 adresser	 toute	
question	 relative	au	produit,	 composer	 le	numéro	 sans	frais	approprié	 indiqué	sur	la	page	
couverture.	 Ne	pas	 retourner	 le	produit	 où	il	a	été	 acheté.	 Ne	pas	 poster	 le	produit	 au	
fabricant	 ni	le	porter	 dans	un	centre	 de	service.	on	 peut	également	 consulter	le	site	 web	
indiqué	 sur	la	page	 couverture.
G ARANTIE  LIMITÉE DE DEUX  ANS  
(v alable seulement aux États-Unis et au Canada)
Quelle est la cou\ferture?
•	 Tout	 défaut	 de	main-d’oeuvre	 ou	de	matériau;	 toutefois,	la	responsabilité	 de	la	société	
Applica	 se	limite	 au	prix	 d’achat	 du	produit.
Quelle est la durée?
•	 deux	 année\bs)	 à	compter	 de	la	date	 d’achat	 initiale,	 avec	une	preuve	 d’achat.
Quelle aide offrons nous?
•	 Remplacement	 par	un	produit	 raisonnablement	 semblable	nouveau	ou	réusiné.
Comment se \bré\faut-on du ser\fice?
•	 Conserver	 son	reçu	 de	caisse	 comme	 preuve	de	la	date	 d’achat.
•	 Visiter	 notre	site	web	 au	www.prodprotect.com/applica,	 ou	composer	 sans	frais	le		
1	 800	 2\f1-9786,	 pour	obtenir	 des	renseignements	 généraux	relatifs	à	la	 garantie.	
•	 on	 peut	 également	 communiquer	 avec	le	service	 des	pièces	 et	des	 accessoires	 	
au	 1	800	 7\f8-0245.
Qu’est-ce que la garantie ne cou\fre \bas?
•	 des	 dommages	 dus	à	une	 utilisation	 commerciale.
•	 des	 dommages	 causés	par	une	 mauvaise	 utilisation	 ou	de	la	négligence.
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•	 des	 pièces	 en	verre	 et	tout	 autre	 accessoire	 emballés	avec	le	produit.
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Quelles lois régissent la garantie?
•	 les	 modalités	 de	la	présente	 garantie	donnent	des	droits	 légaux	 spécifiques.	
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