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Black and Decker Food Processor FP2500MC User Manual

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COMMENT	HACHER	DES	ALIMENTS	 DANS	LE	BOL	 :
Le couteau sert à hacher grossièrement ou finement, à émincer, à mélanger  
et à réduire en purée des aliments jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.
1. Mettre le bol en place (voir les  illustrations	B	et	 C
). 
2.  Prendre le couteau par la tige et l’insérer dans l’axe 
d’entraînement de l’appareil (G). 
Mise	 en	garde	 :	Le	 couteau	 est	très	 tranchant.	 Il	doit	 être	
manipulé	 et	rangé	 avec	prudence.
3.  Mettre les aliments dans le bol....

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5. Remplir l’entonnoir d’aliments. Sélectionner l’entonnoir régulier ou à grand 
orifice, selon la taille des aliments à traiter. Positionner le poussoir  
par-dessus les aliments  (H	ou	 Ha).
6.  Sélectionner la commande d’impulsion (P) ou encore la basse (BAS) ou la 
haute (HAUT) vitesse; appuyer légèrement, mais fermement, sur le poussoir 
afin de diriger les aliments vers le bol.
Note	 :
 Le fait d’exercer beaucoup de pression sur le poussoir n’accélère pas 
l’action du robot culinaire....

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RECETTES
POMMES	DE	TERRE	GRATINÉES
680 g (1½ livre de pommes de terre) (environ 3) 
1 gros oignon
180 ml (6 onces) de fromage suisse
1 tranche de pain sec français, italien ou blanc 
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
1,3 ml (¼ c. à thé) de poivre à l’ail
60 ml (¼ tasse) de beurre fondu ou de margarine
À l’aide du couteau du robot culinaire, trancher les pommes de terre puis 
l’oignon dans le bol; mettre de côté.
À l’aide de la lame déchiqueteuse, déchiqueter le fromage; mettre de côté.
Dans le grand...

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SALADE	DE	CHOU	ASIATIQUE
1 petit chou
1 petit oignon rouge
1 poivron rouge moyen, évidé et épépiné 
125 ml (½ tasse) d’amandes grillées tranchées
60 ml (¼ tasse) de vinaigre de vin de riz
30 ml (2 c. à table) de jus de lime frais
10 ml (2 c. à thé) de sauce soya à faible teneur en sodium
5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame
5 ml (1 c. à thé) de gingembre râpé frais
5 ml (1 c. à thé) de sucre cristallisé
10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame grillées
5 ml (1 c. à thé) de graines de sésame noires...

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PÂTE	À	PIZZA	À	PRÉPARATION	RAPIDE	AU	ROBOT	CULINAIRE
6 ml (1¼ c. à thé) de levure sèche
310 ml (11⁄3 tasse) d’eau tiède (de 41° à 46°C (105° à 115°F))
1,3 ml (¼ c. à thé) de sucre
875 ml à 950 ml (3½ tasses à to 3¾ tasses) de farine tout usage non tamisée
5 ml (1 c. à thé) de sel
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
Saupoudrer la levure sur l’eau; ajouter le sucre et réserver jusqu’à ce que la 
levure soit dissoute (environ 5 minutes).
Placer la lame pétrisseuse dans le bol du robot culinaire....

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PROBLÈMECAUSE	POSSIBLESOLUTION
Les aliments tranchés 
ou déchiquetés 
s’empilent sur un bord 
du bol.
Cela est normal.Arrêter de traiter les 
aliments périodiquement 
et répartir uniformément 
les aliments dans le bol 
ou les transférer dans  
un autre bol. Quand les 
aliments s’accumulent 
près du disque, vider le 
bol avant de continuer.
Certains morceaux 
d’aliments demeurent 
sur le disque  
trancheur-déchiqueteur.
Cela est normal.Trancher ou déchiqueter 
ces morceaux...

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NOTES/NOTASNOTES/NOTAS 

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2010/2-1-10E/F 
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