Black and Decker 600WATT TOUCHPAD BLENDER BLP6600M User Manual

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7.
Abra el tapón de la tapa para añadir ingredientes 
mientras la licuadora está en funcionamiento, y deje 
caer los ingredientes a través de a abertura (D).  
NOTA: NO RETIRE LA TAPA MIENTRAS LA LICUADORA
ESTÉ EN FUNCIONAMIENTO.
8.
Cuando termine, presione el botón OFF/PULSE.
9.
Para retirar la jarra, sujete el mango y levante para 
arriba.
10.
Retire la tapa para verter.
11.
Siempre desenchufe el aparato cuando no esté en uso.
DISPOSITIVO ESPECIAL 
Esta licuadora cuenta con un fusible, “Intelligent Fuse
™”diseñado para proteger
el motor contra sobrecalentamiento. Si la función de pulsación del aparato es
usada por más de 2 minutos, aparece una luz azul y la licuadora se apaga.
Desconecte el aparato y espere 30 segundos. Conecte la licuadora nuevamente 
y continúe el ciclo de licuado.
Si la licuadora está sobrecargada de alimentos, la luz azul brilla y el aparato 
se apaga automáticamente. Desconecte el aparato y espere que se enfríe por 
3 minutos antes de licuar nuevamente.
Como usarEste producto es para uso doméstico solamente.
PASOS PRELIMINARES 
•
Retire el material de empaque y toda calcomanía del producto.
•
Lave todas las piezas removibles según las instrucciones en la sección de
Cuidado y limpieza de este manual.
MONTAJE DE LA JARRA (B)
1.
Invierta la jarra de la licuadora sobre una superficie
plana, en el mostrador o superficie de trabajo.
2.
Coloque la junta en cima del montaje de las
cuchillas.
3.
Coloque el montaje de las cuchillas, con la junta en
la abertura inferior y las cuchillas orientadas hacia
abajo.
4.
Coloque la base de la jarra en la jarra y gire hacia la
derecha hasta apretar.
5. Una vez ensamblada, invierta la jarra en posición derecha.
6. Coloque la tapa sobre la jarra, con el tapón en su lugar.
7. Desenrolle el cable situado en el inferior de la base del aparato.
8. Coloque la jarra sobre la base de potencia. La licuadora está lista para usar.
LISTA PARA USAR 
1. Asegúrese que el aparato esté en la posición de apagado (OFF).
2. Agregue los alimentos que desea licuar adentro de la jarra.
3. Coloque la tapa sobre la jarra y asegúrese que el tapón de la tapa esté en su
lugar.
4. Enchufe el cable eléctrico a una toma de corriente.
NOTA:Jamás desatienda la licuadora cuando esté en uso.  Cuando use alimentos
duros como hielo, queso, nueces y granos de café, mantenga una mano sobre la
tapa para mantener la licuadora firme en su lugar.
5. Escoja la velocidad que mejor corresponda a la tarea de licuado. 
6.
Para moler café o nueces, o cuando se trate
de mezclas pesadas, use el botón de
pulsación (PULSE) por unos segundos y
luego, suéltelo (C).  La licuadora se apaga
automáticamente cuando uno suelta el botón
de pulsación.
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B
11 1/4
LT3/4
D
STI
R
BLE
NDPOWE
RO
F
F
PUL
SE
1
2
OFF
PULSE
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C
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•
Tareas no recomendadas para la licuadora:
Batir crema
Batir claras de huevo a punto de nieve
Amasar
Deshacer papas
Moler carnes
Extraer jugo de frutas y vegetales
COMO ESCOGER LAS VELOCIDADES 
Revolver “1”Reconstitución de jugos congelados y mezclas 
para bebidas
Preparación de aderezos para ensaladas
Budines
Deshacer sopas calientes
Mezclar “2”Revolver mezcla para gofres y panqueques
Batir huevos para tortillas de huevo o natillas
Migar pan o galletas
Picar “3”Picar nueces de consistencia fina o gruesa
Vegetales y frutas 
Grate “4”Moler queso duro
Moler granos de café 
Deshacer  “5”Alimentos para bebé, frutas y vegetales
Preparación de salsas
Moler especias
Smoothie  “6”Bebidas proteínicas
Leche malteada
Bebidas de fruta congelada
Triturar hielo “7”Para mayor control, esta función se maneja 
como pulsación
CONSEJOS Y TÉCNICAS DE LICUADO
•
Corte los alimentos en pedazos no mayores de _-pulgadas antes de
introducirlos a la licuadora.
•
Cuando los ingredientes salpiquen en los bordes de la jarra o si la mezcla es
demasiado espesa, presione el botón OFF/PULSE para apagar el aparato.
Retire la tapa y use una espátula plástica para raspar los lados de la jarra y
distribuir los alimentos hacia el centro de las aspas.  Coloque la tapa
nuevamente y continúe licuando.
•
El aparato siempre debe tener la tapa bien colocada
cuando está en funcionamiento. 
•
No cloque la jarra de la licuadora sobre la base
cuando el motor esté en operación.
•
El tapón de la tapa equivale a 1/3 de taza líquida y
puede ser usado para agregar ingredientes líquidos,
como jugo, leche, crema y licor (E).
•
Antes de preparar migajas de pan, picar nueces o moler
café, asegúrese que la jarra esté bien seca.
•
Cuando use la función de pulsación, hágalo en
intervalos cortos.  Espere que las cuchillas dejen de girar.
No use la pulsación por más de 2 minutos.
•
Use el botón de pulsación cuando prepare bebidas que incluyen cubos de
hielo; esto ayuda a producir una textura más suave.
•
Es provecho iniciar el ciclo de licuado a la velocidad más baja y después
aumentar l velocidad, si es necesario.
Este símbolo se encuentra junto a información
que requiere atención especial. 
•
Cuando uno licua ingredientes calientes, siempre se
debe abrir el tapón de la tapa y dejarlo entreabierto,
con la parte abierta, alejada de uno (F).  Cierre la tapa
con un paño para evitar salpicaduras y solamente
utilice la velocidad 1. No licue más de 2
1⁄2a 3 tazas 
a la vez.
•
NO INTRODUZCA NINGUNO DE LOS SIGUIENTES EN LA LICUADORA:
Trozos grandes de alimentos congelados
Alimentos duros como los nabos crudos, camotes ni papas
Huesos
Salami duro ni pepperoni
Líquidos hirviendo (dejar enfriar 5 minutos antes de licuarlos.)
11 1
/4
LT
1/23/4
E
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LT
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F
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24RECETASCOLADA DE MANGO
1 taza de jugo de uva blanca y melocotón 
1/2  taza mezcla congelada para piña colda
2 tazas rebanadas de melocotón congelado
1 mango maduro cortado en pedazos de 3/4 pulg.
1 taza cubos de hielo
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad,
“Smoothie 6” por 25 segundos hasta que la mezcla resulte cremosa. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 4
1⁄2tazas
BEBIDA DE BANANA Y NARANJA 
2 tazas jugo de naranja
1 taza yogurt de vainilla
2 bananas medianas, cortadas en pedazos de 2 pulg.
1
1⁄2tazas de fresas congeladas
2 cdtas de miel
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad
“Smoothie - 6”  por 30 segundos hasta que la mezcla resulte suave. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 5
1⁄2tazas
BEBIDA ENERGÉTICA DE MELOCOTÓN Y CREMA
1 taza leche descremada, baja en grasa
1 taza yogurt congelado
1 lata (16 oz) de melocotón rebanado, escurrido y enfriado 
3 cdta germen de trigo
2 cdtas miel
1
1⁄2tazas cubos de hielo  
Combine en la licuadora todos los ingredientes, siguiendo el orden de la lista.
Coloque la tapa sobre la jarra. Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para
mezclar los ingredientes y comenzar a triturar el hielo. Licue a la velocidad
“Smoothie - 6”  por 30 segundos hasta que la mezcla resulte suave. Apague la
licuadora y sirva de inmediato. Rinde aprox. 5 tazas
CALDO DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS
3 pimientos rojos medianos, cortados por mitad, sin semillas
1 cebolla grande picada (aprox.1
1⁄2tazas)
1 taza apio picado
2 dientes de ajo grande, picado
2 cdas aceite de oliva
3 tazas caldo
1 taza jugo vegetal V-8 
1/2 cdta sal
1/4 cdta pimienta negra
Crema agria
Cebollinos frescos recortados
Coloque los pimientos con la piel hacia arriba en una bandeja de hornear.  
Ase a temperatura alta hasta que la piel de los pimientos se torne oscura. Retire
los pimientos de la bandeja de hornear póngalos en una bolsa plástica; cierre
bien la bolsa y deje reposar a temperatura ambiental por 10 minutos. Retire los
pimientos de la bolsa.  Pele y deseche la piel de los pimientos y córtelos en
trozos de 1 pulgada.
Coloque los pimientos con la piel hacia arriba en una bandeja de hornear.  
Ase a temperatura alta hasta que la piel de los pimientos se torne oscura. Retire
los pimientos de la bandeja de hornear póngalos en una bolsa plástica; cierre
bien la bolsa y deje reposar a temperatura ambiental por 10 minutos. Retire los
pimientos de la bolsa.  Pele y deseche la piel de los pimientos y córtelos en
trozos de 1 pulgada.
Con una cuchara, pase 2
1⁄2tazas de la mezcla de sopa a la licuadora. Cubra y
retire el tapón; coloque el tapón entreabierto, con la parte destapada alejada del
cuerpo. Cubra la tapa con una toalla y licue la mezcla en la velocidad, 
“Stir -1” hasta quedar suave y cremosa. Vierta en una taza de medir. Repita con
la mezcla sobrante hasta deshacerse como puré. Regrese la sopa a la cacerola 
y revuelva hasta calentarla bien.
Corone con los cebollinos y la crema agria.  
Rinde aprox. 6 tazas
SOPA DE ESPINACA CON CURRY ROJO
1 ramo de cebollinos, rebanados (aprox., 1 taza)
2 dientes de ajo mediano, picado
2 cdas margarina  o mantequilla
4 tazas caldo de pollo
1
1⁄2tazas papas cortadas en cubitos
1 cdta curry rojo
1/2 cdta sal
1/4 cdta pimienta negra
12 oz espinaca fresca
Crema agria
Cuscurros con sabor a sazón César 
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26En una cacerola mediana, cocine la cebolla y el ajo a fuego medio hasta
ablandar.  Agregue el caldo de pollo, papas, curry, sal y pimienta. Lleve a un
hervor.  Cubra y cocine a fuego lento por 8 minutos. Agregue la espinaca y deje
cocinar unos 3 minutos hasta que se ablande bien.  Retire del fuego y deje
reposar por 5 minutos.
Con una cuchara, pase 2
1⁄2tazas de la mezcla de sopa a la licuadora. Cubra y
retire el tapón; coloque el tapón entreabierto, con la parte destapada alejada del
cuerpo.  Cubra la tapa con una toalla y licue la mezcla en la velocidad, “Stir -1”
hasta quedar suave y cremosa.  Vierta en una taza de medir. Repita con la mezcla
sobrante hasta deshacerse como puré. Regrese la sopa a la cacerola y revuelva
constantemente.
Corone con los cebollinos y los cuscurros.
Rinde aprox 6 12 tazas
HUMMUS DE TOMATE SECADO AL SOL
2 latas (16 oz cada una) garbanzo
1/3 taza de jugo de limón fresco
2 cdas aceite de oliva
3 cdas tahini (pasta de semilla de ajonjolí)
2 ajos grandes 
1/2 cdta sal
1/4 cdta comino en polvo
1/2 taza de tomates secados al sol
2 cdtas perejil fresco
Escurra los garbanzos, conservando el líquido.  En la licuadora, combine el jugo
de limón, aceite, garbanzos, tahini, ajo, sal y comino.  Pulse varias veces, 
5 segundos a la vez para mezclar bien los ingredientes. Licue a la velocidad
“Puree - 5”  por 30 segundos hasta que la mezcla resulte suave. Puede agregar de
2 a 3 cdas del jugo de los garbanzos a través de la abertura de la tapa. Apague la
licuadora.
Vierta la mezcla en un tazón y añada los tomates y el perejil.  Sirva de inmediato
o cubra y refrigere hasta estar listo para servir.
Servir con pedazos de pan tipo pita.  
Rinde aprox. 3 tazas 
ENSALADA DE REPOLLO Y MANZANA
1 huevo grande
1 yema de huevo
1/4 cdta mostaza en polvo
1/4 cdta sal
1/8 cdta pimienta
1/4 taza vinagre de arroz
2/3 taza aceite vegetal
4 tazas repollo desmenuzado para ensalada
2 tazas manzanas, “Granny Smith” picadas
1 cebolla morada, picada (aprox. 1/2 taza)
1/2 cacahuetes dulces, picados
1/2 taza pasas blancas
Combine en la licuadora, 1 huevo grande, la yema de huevo y 1/4 cdta de
mostaza en polvo.  Mezcle en la primera velocidad “Stir - 1” por 10 segundos.
Agregue el vinagre de arroz y continúe mezclando por 20 segundos a la misma
velocidad.  Retire el tapón de la tapa y vierta un flujo continuo de aceite por 
1 minuto.  Raspe la mezcla de la jarra.
En un tazón grande, combine los ingredientes restantes y cubra bien con el
aderezo.  Deje enfriar por una hora o hasta servir. Rinde 6 porciones
SALSA DE TOMATE Y PEPINO
1 ramo de cebollinos, rebanados (aprox., 1 taza)
3 a 4 jalapeños, sin semilla y cortados en pedazos de 1 pulg.
3 dientes de ajo grandes 
4 tomates medianos, sin el corazón y cortados en pedazos de 1 pulg.
1 pepino mediano, pelado, sin semillas y cortado en pedazos de 1 pulg.
1/2 taza hoja de cilantro, suelto
Jugo de 1 limón
1/2 cdta sal
1 lata (16 oz) frijoles negros, enjuagados y escurridos
Combine en la licuadora los cebollinos, jalapeños y el ajo. Coloque la tapa sobre
la jarra.  Pulse varias veces, 5 segundos a la vez para picar los ingredientes.
Agregue los demás ingredientes hasta picar los vegetales en pedazos gruesos.
Pase la mezcla a un tazón y agregue los frijoles negros. Cubra y refrigere por lo
menos 1 hora antes de servir.
Sirva con nachos.
Rinde aprox. 4 tazas
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							Cuidado y limpiezaEste producto no contiene piezas reparables por el consumidor.  Para servicio, 
por favor consulte con personal calificado.
LIMPIEZA
1. Antes de limpiar, apague y desconecte el aparato.
2. Levante la jarra por el mango para quitarla de la base.
3. Gire la base hacia la izquierda para aflojar y retirarla.
4. Retire la junta y el montaje de las cuchillas
Advertencia: las cuchillas tienen filo, manéjelas con mucho cuidado.
5. Retire la tapa y el tapón de la tapa.
6. Lave las piezas removibles a mano o en la máquina lavaplatos.  Coloque la
jarra en la bandeja inferior de la máquina lavaplatos y las demás piezas en la
bandeja superior solamente. 
Consejo práctico:  
•Para una limpieza rápida, agregue a la jarra 1 taza de agua caliente y una gota
de líquido detergente.
•Cubra la jarra y agite el jabón en el ciclo, “STIR” por 30 segundos.  
•Deseche el líquido y enjuague bien la jarra. 
Importante: 
•No introduzca las piezas de la jarra en agua hirviendo.
•No sumerja la base en ningún líquido.  Limpie la base del aparato con un
paño humedecido y séquela bien.
•Remueva las manchas persistentes, frotando con un paño humedecido y un
limpiador no abrasivo.
Nota:Si cae líquido en la base de potencia, límpiela bien con un paño seco. No
use almohadillas abrasivas ni limpiadores fuertes en las piezas ni en el acabado
del producto. 27
28
PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
La base no se   Se ha producido un  Coloque la jarra sobre 
separa de la jarra. vacío. la licuadora y gírela 
hacia la izquierda 
hasta que se separe 
de su base.
La base de la jarra   Le falta la junta o ésta   Verifique que la jarra 
pierde líquido. no está debidamente  esté armada 
colocada. correctamente. 
El aparato no  El aparato no está  Verifique que el 
se enciende. conectado. aparato esté conectado 
a un enchufe que 
funciona.
La mezcla parece   No hay suficiente   Apague la licuadora 
no licuarse líquido en la mezcla o  y vuelva a distribuir 
hay demasiado hielo. los alimentos con una 
espátula de goma. 
Agregue líquido a la 
mezcla y utilice la 
función de pulso para 
ayudar a que se licue.
Las hierbas o el   La jarra, los alimentos   Asegúrese siempre de  
pan quedan en las  y las cuchillas no están   tque la jarra, las   
paredes de la jarra   secos. cuchillas y los 
y no se pican. alimentos que se van 
picar estén secos.
La jarra se separa   Se giró la jarra   Al retirar la jarra  
de la base cuando   mientras se la retiraba   de la base de la  
se retira de la  de la base de la  licuadora, álcela 
licuadora. El   licuadora. hacia arriba, no la 
líquido se derrama  gire.
sobre el mostradorSOLUCIÓN DE PROBLEMAS 
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30TABLE DES MATIÈRES
Pages
MISES EN GARDE IMPORTANTES
30
INTRODUCTION
31
COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL
32
CARACTÉRISTIQUES
32
UTILISATION
33
POUR COMMENCER
33
MONTAGE DU RÉCIPIENT
33
MISE EN FONCTION
33
CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES
34
CONSEILS ET TECHNIQUES 
35
POUR UN TRAVAIL EFFICACE
RECETTES
37
ENTRETIEN ET NETTOYAGE 
41
DEPANNAGE 
42
IMPORTANTES MISES EN GARDE Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter
certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :❑
Lire toutes les directives.
❑
Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger
le cordon, la fiche ni le socle de l’appareil.
❑
Exercer une étroite surveillance lorsqu’on utilise l’appareil près d’un
enfant ou que ce dernier s’en sert.
❑
Débrancher l’appareil lorsqu’on ne s’en sert pas, avant d’enlever ou
de remettre des accessoires, et avant de nettoyer l’appareil.
❑
Éviter de toucher aux pièces en mouvement.
❑
Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui
présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre
ou qui est endommagé. Confier l'examen, la réparation ou le
réglage de l'appareil au personnel du centre de service autorisé de
la région. On peut également composer le numéro sans frais inscrit
sur la page couverture du présent guide. 
❑
L'utilisation d'accessoires (y compris des récipients pour la mise en
conserve) non recommandés ni vendus par le fabricant présente des
risques de blessures.
❑
Ne pas utiliser à l’extérieur.
❑
Ne pas laisser pendre la fiche ni le cordon d’une table ou d’un
comptoir.
❑
Garder les mains et les ustensiles à l'extérieur du récipient lorsque
l'appareil fonctionne afin d’éviter les risques de blessures graves ou
de dommages. On peut utiliser une spatule seulement lorsque
l’appareil ne fonctionne pas.
❑
Les lames sont tranchantes; il faut les manipuler avec soin.
❑
Ne jamais placer les lames sur le socle sans y fixer le récipient
convenablement afin de réduire les risques de blessures.
❑
Toujours se servir de l’appareil avec le couvercle en place.
❑
Retirer le bouchon du couvercle pendant le mélange de liquides
chauds (lorsque le couvercle comporte un bouchon).
❑N’utiliser cet appareil que pour les usages prévus.CONSERVER CES MESURES.
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							31
32FICHE POLARISÉE (Modèles de 120 V seulement)L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de
minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une
façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la prise,
il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre
toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut
pas tenter de modifier la fiche.CORDON ÉLECTRIQUE
La longueur du cordon de l'appareil a été choisie afin d'éviter les risques
d’enchevêtrement et de trébuchement que présente un long cordon. Tout cordon
de d’au moins 15 ampères, (ou de 6 ampères, dans le cas des produits de 
220 volts), peut servir au besoin. Lorsqu'on utilise un cordon de rallonge, s'assurer
qu'il ne traverse pas la surface de travail ni qu'il pend de façon qu'on puisse
trébucher dessus par inadvertance. Manipuler le cordon avec soin afin d’en
prolonger la durée; éviter de tirer dessus et de le soumettre à des contraintes près
des prises ou des connexions de l’appareil.
VIS INDESSERRABLEAvertissement :L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant l’enlèvement du
couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de secousses électriques,
ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur.L’utilisateur ne peut pas remplacer les
pièces de l’appareil. En confier la réparation seulement
au personnel des centres de
service autorisés
Note : Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire
remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel
d’un centre de sevice autorisé.BIENVENUEMerci d'avoir choisi le nouveau mélangeur métallique à 6 vitesses
de Black & Decker
MD. Votre nouveau mélangeur est doté de touches
de commande faciles à utiliser et d'un moteur puissant qui vous
permettent de préparer tous vos mélanges sans effort. Laissez-vous
tenter par une délicieuse boisson tropicale, un yogourt frappé
rafraîchissant, une soupe crémeuse et bien plus encore en
consultant la section Recettes du présent guide.
13/41/21/4
LT1 1/4
STIR
BLE
ND
CHOPG
R
ATEPU
REESMO
OTI
EIC
E-C
RUSH
POWERO
FF
PULSE
1
2
3
4
5
6
7
†1.Bouchon du couvercle  
(No. de pièce BLP5600-02)
†2.Couvercle 
(No. de pièce BLP5600-01)
†3.Récipient 
(No. de pièce BLP5600-03)
4. Poignée
†5.Joint d'étanchéité 
(No. de pièce BLP5600-04)
†6.Lames 
(No. de pièce BLP5600-05)
†7.Base du récipient  
(No. de pièce BLP5600-06)8. Bouton d'arrêt et à 
impulsion (OFF)
9. Témoin lumineux
10. Bouton d'arrêt et à 
impulsion (OFF/PULSE) 
11. Commandes de vitesse
12. Base d'alimentation

  





	



COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL† Pièces remplaçables par le consommateur et amovibles
Le produit peut différer légèrement de celui illustré.ACARACTÉRISTIQUESBROYEUR A
GLACE
FUSIBLE
INTELLIGENT
FUSE
™
BASE EN
ALUMINIU
M MOULÉ
4 LAMES
PLANES
MOTEUR
PUISSANT
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							33
34UtilisationCet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
POUR COMMENCER
•Retirer le matériau d'emballage et les autocollants de l'appareil.
•Laver toutes les pièces amovibles en suivant les recommandations de la
section Entretien et nettoyage du présent guide.  
MONTAGE DU RÉCIPIENT (B)
1. Déposer le récipient à l'envers sur une surface plane
telle qu'un comptoir ou toute surface de travail.
2. Placer le joint d'étanchéité sur le dessus de
l'assemblage de lames.
3. Insérer l'assemblage de lames (avec le joint
d'étanchéité) dans l'ouverture inférieure du récipient
avec les lames tournées vers le bas. 
4. Mettre la base du récipient en place sur le récipient et tourner dans le sens
horaire jusqu'à ce qu'il soit bien serré.
5. Après le montage, retourner le récipient à l'endroit.
6. Mettre le couvercle et son bouchon en place sur le récipient du mélangeur.
7. Dérouler la fiche d'alimentation rangée sous la base d'alimentation.
8. Placer le récipient sur la base d'alimentation. Le mélangeur est prêt 
à être utilisé.
UTILISATION
1. S'assurer que l'appareil est en position OFF (arrêt).
2. Mettre les aliments dans le récipient.  
3. Placer le couvercle sur le récipient et s'assurer que le bouchon du couvercle
est bien en place.
4. Brancher la fiche d'alimentation dans une prise de courant ordinaire.
REMARQUE :Ne pas laisser le mélangeur en marche sans surveillance. Pour
garder le mélangeur en place lorsque l'on concasse des aliments durs, tels que de
la glace, du fromage, des noix et des grains de café, laisser une main sur le
couvercle.
5. Choisir la vitesse qui convient le mieux aux tâches demandées. 
6. Pour moudre des grains de café, broyer des
noix ou mélanger des aliments durs ou épais,
appuyer sur la touche PULSE pendant
plusieurs secondes, puis relâcher (C). Le
mélangeur s'arrête automatiquement lorsque
vous relâchez le bouton PULSE.
7. Pour ajouter des ingrédients pendant que le mélangeur
fonctionne, retirer le bouchon du couvercle et laisser
tomber les ingrédients par l'ouverture du couvercle (D).  
REMARQUE : NE PAS RETIRER LE COUVERCLE
LORSQUE LE MÉLANGEUR FONCTIONNE.
8. Une fois le travail terminé, appuyer sur le bouton
OFF/PULSE.
9. Pour retirer le récipient, en saisir la poignée et
soulever.
10. Retirer le couvercle pour vider le contenu du récipient.
11. Toujours débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas en fonction.
CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES
Le mélangeur est doté d'un système Intelligent Fuse
MC
conçu pour protéger le
moteur contre la surchauffe. Si l'appareil est utilisé en mode d'impulsion (PULSE)
pendant plus de 2 minutes, la lumière bleue clignotera et le mélangeur arrêtera
de fonctionner. Débrancher l'appareil et attendre 30 secondes. Rebrancher
l'appareil et reprendre l'opération.
Si l'appareil est en surcharge, la lumière bleue s'éteint et le mélangeur arrête de
fonctionner. Débrancher l'appareil et attendre 3 minutes. Rebrancher l'appareil 
et reprendre l'opération.
1/41/2
B
11 1/4
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D
STI
R
BLE
NDPOWE
RO
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F
PUL
SE
1
2
OFF
PULSE
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C
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							35
36CONSEILS ET TECHNIQUES POUR UN TRAVAIL EFFICACE
•Couper les aliments en petits morceaux de 2 cm (3/4 po) et moins avant de les
mettre dans le mélangeur.
•Lorsque des ingrédients ont éclaboussé les parois du
récipient ou si le mélange est très consistant, appuyer
sur le bouton OFF/PULSE pour arrêter l'appareil. Retirer
le couvercle et, à l'aide d'une spatule en caoutchouc,
redistribuer le mélange en le rapprochant des lames.
Remettre le couvercle et continuer l'opération.
•Le couvercle de l'appareil doit toujours être en place
lorsque le mélangeur fonctionne.
•Ne pas déposer le récipient du mélangeur sur la base
lorsque le moteur est en marche.
•Le bouchon du couvercle peut contenir 75 ml (1/3
tasse) de liquide et peut servir à mesurer les ingrédients,
comme les jus, le lait, la crème et les boissons (E).
•Lorsque vous désirez émietter du pain, concasser des noix ou moudre des
grains de café, s'assurer que le récipient du mélangeur est complètement sec.
•Utiliser la fonction PULSE pour de très courtes durées (petits coups). Attendre
que les lames cessent de tourner entre chaque impulsion. Ne pas utiliser la
fonction d'impulsion pendant plus de 2 minutes.
•Pour obtenir une texture plus onctueuse, utiliser le bouton PULSE en préparant
des boissons comprenant des glaçons.
•Il est recommandé de commencer l'opération en basse vitesse puis
d'augmenter par la suite, si nécessaire.
Ce symbole signale des renseignements qui
nécessitent une attention particulière.
•Lorsque vous mélangez des ingrédients chauds,
toujours entrouvrir le bouchon du couvercle avec
l'ouverture du côté qui vous est opposé (F).  Étendre un
linge sur le couvercle pour éviter les éclaboussures et
n'utiliser que la vitesse « 1 ». Ne pas mélanger plus de
625 ml (2
1⁄2tasses) ou 750 ml (3 tasses) à la fois.
•NE PAS mettre dans le mélangeur :
De gros morceaux d'aliments congelés
Des aliments coriaces comme des navets, des patates douces et des pommes 
de terre crues
Des os
Du salami et du pepperoni durs
Des liquides bouillants (laisser refroidir pendant 5 minutes avant de verser 
dans le récipient du mélangeur)
•Utilisations non recommandées pour le mélangeur :
Fouetter de la crème 
Battre des blancs d'oeufs 
Pétrir de la pâte
Réduire des pommes de terre en purée
Broyer de la viande
Extraire le jus des fruits et des légumes
11 1
/4
LT
1/23/4
E
11 1/4
LT
1/23/4
F
SÉLECTION DES VITESSES
Stir “1”Réhydratation des jus congelés et mélange des boissons
(Remuer)Préparation de vinaigrettes 
Puddings 
Réduction des liquides chauds en purée
Blend “2”Mélange de la pâte à crêpe et à gaufre ou autres 
(Mélanger)mixtures 
Fouettement des oeufs pour omelettes et crème anglaise
Émiettement de biscuits et de chapelure
Chop “3”Concassage de noix, grossièrement ou finement
(Hacher)Légumes et fruits 
Grate “4”Râpage de fromages à pâte dure
(Râper)Mouture de grains de café 
Puree “5”Aliments pour bébés - fruits et légumes
(Purée)Préparation de sauces et de salsas
Broyage d'épices, grossièrement ou finement
Smoothie  « 6 »Boissons protéiques
(Yogourt frappé)Laits frappés et malts
Boissons congelées ou yogourts frappés
Ice Crush “7”Pour un meilleur contrôle, ce bouton fonctionne
(Broyage comme le bouton PULSE
de glace)
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38RECETTESMANGO  COLADA
1 tasse (250 ml) de boisson aux raisins blancs et aux pêches
1/2 tasse (125 ml) de mélange à boisson congelé piña colada 
2 tasses (500 ml) de tranches de pêches congelées
1 mangue mûre, coupée en morceaux de 3/4 po (2 cm)
1 tasse (250 ml) de glaçons
Dans le récipient du mélangeur, combiner tous les ingrédients dans l'ordre dans
lequel ils apparaissent sur la liste d'ingrédients. Mettre le couvercle sur le
récipient. Appuyer sur la touche d'impulsion plusieurs fois pendant environ cinq
secondes chaque fois pour mélanger les ingrédients et commencer à concasser 
les glaçons. Mélanger à la vitesse « Smoothie - 6 » jusqu'à ce que la mixture soit
onctueuse et crémeuse, soit environ 25 secondes. Arrêter le mélangeur et servir
immédiatement. Donne environ 4
1⁄2tasses (1,1 litre).
YOGOURT FOUETTÉ AUX BANANES ET À L'ORANGE 
2 tasses (500 ml) de jus d'orange
1 tasse (250 ml) de yogourt à la vanille 
2 bananes moyennes, coupées en morceaux de 2 po (5 cm)
1
1⁄2t. (375 ml) de fraises congelées
2 c. à table (30 ml) de miel
Dans le récipient du mélangeur, combiner tous les ingrédients dans l'ordre dans
lequel ils apparaissent sur la liste d'ingrédients. Mettre le couvercle sur le
récipient. Appuyer sur la touche d'impulsion plusieurs fois pendant environ 
cinq secondes chaque fois pour mélanger les ingrédients. Mélanger à la vitesse 
« Smoothie - 6 » jusqu'à ce que la mixture soit onctueuse et uniforme, soit
environ 30 secondes. Arrêter le mélangeur et servir immédiatement.
Donne environ 5
1⁄2tasses (1,4 l).
BOISSON ÉNERGISANTE AUX PÊCHES ET À LA CRÈME
1 tasse (250 ml) de babeurre à faible teneur en gras
1 tasse (250 ml) de yogourt aux pêches congelé
1 boîte de 16 oz (500 ml) de pêches tranchées refroidies et bien égouttées 
3 c. à table (45 ml) de germe de blé
2 c. à table (30 ml) de miel 
1
1⁄2tasses (375 ml) de glaçons  
Dans le récipient du mélangeur, combiner tous les ingrédients dans l'ordre dans
lequel ils apparaissent sur la liste d'ingrédients. Mettre le couvercle sur le
récipient. Appuyer sur la touche d'impulsion plusieurs fois pendant environ cinq
secondes chaque fois pour mélanger les ingrédients et commencer à concasser les
glaçons. Mélanger à la vitesse « Smoothie - 6 » jusqu'à ce que la mixture soit
onctueuse et uniforme, soit environ 30 secondes. Arrêter le mélangeur et servir
immédiatement. Donne environ 5 tasses (1,3 l).
BISQUE AUX PIMENTS ROUGES GRILLÉS
3 piments rouges moyens, coupés en deux et épépinés
1 gros oignon haché (environ 1
1⁄2tasse (375 ml))
1 tasse (250 ml) de céleri haché
2 gros clous de girofle émincés
2 c. à table (30 ml) d'huile d'olive
3 tasses (750 ml) de bouillon ou de fond de légumes
1 tasse (250 ml) de jus de légumes V-8
1/2 c. à thé (3 ml) de sel
1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir
Crème sûre
Ciboulettes fraîches ciselées
Déposer les piments avec la peau tournée vers le haut sur une plaque à pâtisserie
peu profonde. Faire griller les piments au four à température élevée (BROIL)
jusqu'à ce que la peau noircisse et se boursoufle. Retirer de la plaque et déposer
dans un sac de plastique. Bien refermer le sac et laisser reposer à la température
ambiante pendant dix minutes. Retirer du sac, peler et jeter la peau. Couper en
morceaux de 1 po (2,5 cm).
Entre-temps, faire revenir dans une casserole l'oignon, le céleri et l'ail à feu
moyen. Faire cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter le piment haché, le bouillon de légumes, le jus de légumes, le sel et le
poivre. Amener à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Retirer
du feu et laisser reposer pendant au moins 5 minutes.
Verser environ 2
1⁄2tasses (625 ml) du mélange à soupe dans le récipient du
mélangeur. Mettre le couvercle et retirer le bouchon du couvercle. Replacer le
bouchon du couvercle en le laissant entrouvert avec l'ouverture du côté qui vous
est opposé. Étendre un linge sur le couvercle. Mélanger à la vitesse « Stir - 1 »
jusqu'à consistance crémeuse et onctueuse. Verser dans une tasse à mesurer.
Répéter avec le reste du mélange jusqu'à ce que le tout soit en purée. Verser la
soupe dans la casserole de nouveau, puis réchauffer en remuant.
Décorer de crème sûre et de ciboulettes, puis servir.
Donne environ 6 tasses (1,5 l).
SOUPE AUX ÉPINARDS ET AU CARI ROUGE
1 botte d'oignons verts, tranchés (environ 250 ml (1 tasse))
2 gousses d'ail moyennes émincées
2 c. à table (30 ml) de beurre ou de margarine
4 tasses (1 l) de bouillon ou de fond de poulet 
1
1⁄2tasses (375 ml) de pommes de terre pelées et coupées en cubes
1 c. à thé (5 ml) de cari rouge
1/2 c. à thé (3 ml) de sel
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