Panasonic Rice Cooker Sr Zx185 Operating Instructions

							7
显示屏
部件标识
1.选择烹调功能。
按下此按钮：
2.进入保温模式。
3. 预设计时器。
4. 设定时钟或烹调计时器。 
5. 设定烹调时间。
6. 取消烹调。
7. 开始烹调。
配件
量杯
（约 180 毫升） 粥勺
饭勺 
可调节式蒸笼
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部件标识
 
电线组件
电源插头
电饭煲插头
电源线
外盖
蒸汽盖
内锅
开盖按钮 内盖
控制面板显示屏 把手
上框架 (for SR-ZX185)
上支架 (for SR-ZG185)
铸封加热器* 电源插头的形状可能和图示不同。 
						

							时间设置
锂电池
1
连接电源插头。按下          或          按钮一秒以上，听到“哔哔”声后松开按钮。液晶显示屏上显示的时间开始
闪烁。
2
按下  或  按钮设定时间（以 1 分钟为增量）。 
按住此按钮会让设置过程变快。
•  24:00 更换为 0:00。
•  如果还未正确设置当前的时间，计时器功能可能会出现错误。
•  不能在烹调期间设置时间。
3时间将会自动设置如果放开约 5 秒。（液晶显示屏停止闪烁）。
时钟电源
 
■拔出插头时
更换电池
如果锂电池耗尽，请联系授权的服务中心进行更换。
 
■电池的寿命约为 5 年（在 20°C 室温下，每天插入
插头 12 小时）。
 
■如果电池耗尽，将出现以下现象：
•  时钟变得模糊或不显示。
•  预设时间的记忆将丢失。
•  连接电源插头后，可再次使用时间。 
（需要重新设置时间）。
注：请勿将锂电池放入火中，也请勿充电、拆解或加
热电池。
 
■插入插头时
外电源提供电。内部锂电池提供
电。
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时间设置 / 锂电池 
						

							1用提供的量杯量米。•  量杯的体积约 180 毫升。
•  有关每次烹调的最多煮饭量，请参阅第 35 页的规格。
2洗米要洗到水变得清澈为止。
1 快速洗米时先倒入足量的水，轻轻地搅动米，然后换水。 
2 重复几次（洗米 → 倒水），直到水变得相对清澈为止。注意
• 为了防止刮伤内锅表面上的不粘涂层，请勿在内锅中洗米。
• 彻底洗干净米。否则可能出现锅巴，残留的米糠可能影响米饭的口感。
3将洗净的米或其他配料加入内锅。
• 如下图所示，用内锅上的水线测量烹调量
功能 水位线
White Rice (白米饭) Jasmine (泰国香米) Multi Grain (杂粮) Claypot (煲)
Quick Cook (快煮) Brown Rice (糙米) Sticky Rice (糯米)
Porridge (粥)
Soup / Slow Cook (汤 / 慢煮) White Rice
Jasmine Rice Multi GrainWhite Rice
White Rice
Brown Rice Sticky Rice
Porridge
White Rice
•
•
•
•
• 使用汤 / 慢煮功能时，配料和水的总量不得超过“White Rice”
（白米饭）的最高水位线。
将内锅的外表面擦干。如果未擦干，在烹调时可能出现噪音。内锅和铸
封加热器之间的任何异物有可能损坏电饭煲。
请确保将锅放在水平面上。
测量水时要对齐左右两侧的水位线。
若米饭过硬或过软，请按个人口味调节水量。
23
正确
烹调效果可能受
影响
准备

假如加入的米有 5 量杯，先洗干净米，
倒入内锅，然后将水倒入内锅，水平面
要达到刻度“5”，也就是“White Rice”
（白米饭）的水位线。 
						

							24
*  右表显示在使用可调节式蒸笼的同时可烹煮的
  最多白米饭量。
*  烹调之间须有合理的时间间隔，以不会影响烹
  调效果。
*  如果使用硬水(未经处理的水)烹调，浆水可能
  会从蒸汽孔溢出。注意
准备
4将内锅放入煲体内并盖上外盖。
1 
为了确保内锅底部紧密贴合到铸封加热器上，请沿箭头
  所示的方向将内锅旋转 2 或 3 次。
2  请检查保内盖及蒸汽盖是否正确定位(请参阅第 32 页)。
3  盖上外盖，直到听到“咔哒”声扣合为止。
 
5连接插头。
1 
请先将电饭煲插头插入煲体。
2  再连接电源插头。确保两个插头都插紧。
电饭煲
电饭煲插头 电源插头
插座
最多煮饭量（以量杯计算）可调节式蒸笼的高度 最多白米饭量
浅
深 5
4 
						

							1
按下 按钮将指向白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米功能。

K  指示灯闪烁。
2
按下 按钮。
•  指示灯点亮，开始烹调。
•  烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。
•  如果要为白米饭、泰国香米、杂粮、糙米或糯米烹调预设计时器，请参阅“使用计时器”（第 31 页）。 
• 烹调结束时，所有功能将自动切换到保温功能。
但一些功能不推荐使用保温功能。 
 按钮退出保温功能。请按下
• 可以将米饭保温最多 12 小时，否则会影响口感或产生异味。
•  在使用保温功能时，内锅边缘可能出现一些液滴。
• 如 果保 温期间将饭勺留在电饭煲内，可能会影响米饭的口感。
搅松米饭。
• 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（         指示灯熄灭，         指示灯自动点亮）。
功能   白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米
 
■重要信息•  在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。 
•  使用快煮功能时，米饭可能比较硬或出现锅巴(快煮功能可以
  用于白米饭)。
 
→ 为了效果更佳，请再多加一点水。
  → 为了效果更佳，请在“哔”声后立即搅松米饭，
    并让其保温几分钟。
＊糙米的烹调可能需要2小时左右。 
操作（用白米饭、泰国香米、杂粮、快煮、糙米或糯米功能烹调）。
烹调结束
保温
菜单 保温保温后的结果
白米饭 ™
泰国香米 ™
杂粮 ™
快煮 ™
煲 Î
影响口感或产生异味。
对口感有不良影响。
糙米
Î
糯米 Î
粥 Î
可能变得很稠。
蛋糕/面包 Î
影响口感或产生异味。
汤/慢煮 Î
蒸 Î
™ :可以使用，Î：不推荐使用
25 
						

							26
功能   煲
 
■重要信息•
•
•
•  
在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。
将配料均匀洒在米饭表面，不要搅拌。
放入配料后，其高度不能超过“White Rice”（白米饭）
的最高水位。
请勿在烹调期间打开外盖（可能影响烹调结果）。
 
 
 
按下  按钮。
• 
烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（        指示灯熄灭，         指示灯自动点亮）。
但不推荐使用保温功能，因为这会影响口感。按下         按钮退出保温功能，并拔出电源插头。
1
按下  按钮将  指向煲功能。
•  指示灯闪烁。
2
按下  按钮。
•  指示灯点亮，开始烹调。
•  烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。
操作（用煲功能烹调）。
烹调结束 
						

							1
按下  按钮将  指向粥功能。
•  指示灯闪烁。
2
按下  按钮。
• 指示灯点亮，开始烹调。
•  烹调快要结束前，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。
 
■重要信息•  在规格中所指定米饭的容量（第 35 页）。
•  如果使用过多水，可能造成水溢出。
•  为了使粥变得更浓稠，你可以依个人口味减少水的用量。
•  若在烹调期间打开外盖，凝结的湿气量可能增加。
•  每次使用后，取下蒸汽盖并清洁，避免有任何异味。
操作（用粥功能烹调）。
烹调结束
•  如果要为粥预设计时器，请参阅“使用计时器”（第 31 页的）。 
按下  按钮。
• 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（        指示灯熄灭，        指示灯自动点亮）。
但不推荐使用保温功能，因为这会让粥变得很稠。按下  按钮退出保温功能，并拔出电源插头。
27
功能   粥 
						

							28
功能     蒸
 
■重要信息
•  水煮沸并完全蒸发后，电饭锅会自动关闭。
•  如果要在烹调期间停止蒸，按下 
 按钮。
•  在煮饭的同时蒸，推荐使用泰国香米、杂粮或白米饭
功能。最多米量如第 24 页所述。
•  请勿让食物堵塞内盖的孔。
1
按下 按钮将 指向蒸功能。
•  指示灯和  闪烁（蒸功能的默认烹调时间）。
2
按下  按钮设定想要的烹调时间。
• 可以将烹调时间设置为 1 到 60 分钟（以 1 分钟为增量）。
•  按住此按钮会让设置过程变快。
3按下 按钮。
•  指示灯点亮，开始烹调。
•  水沸腾后，液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。
准备
操作（用蒸功能烹调）。
可调节式蒸笼
水
烹调时间 水量
少于 10 分钟 1 量杯
10 ~ 30 分钟 2 量杯
30 ~ 60 分钟 4 量杯
• 加入适量的水。
•  如图所示将可调节式蒸笼放入内锅。
•  将要蒸的食物放入可调节式蒸笼。
•  盖上外盖。 
■水量和蒸煮时间的对应关系
蒸煮时，请勿打开外盖。
（蒸煮效果可能不理想）
→ 
按下  按钮。
• 
烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（        指示灯熄灭，         指示灯自动点亮）。
但不推荐使用保温功能，因为这会影响口感。按下         按钮退出保温功能，并拔出电源插头。
烹调结束 
						

							29
按下  按钮。
• 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（        指示灯熄灭，
 指示灯自动点亮）。但我们不推荐使用保温功能，因为这会影响口感。按
下 
 按钮退出保温功能并拔出电源插头。
•  拿出内锅，将其冷却 2 到 3 分钟。然后将内锅倒置放到托盘或格栅上。
•  按您的想法装饰蛋糕表面。
准备
功能   蛋糕 / 面包
1
按下  按钮将  指向蛋糕 / 面包功能。  
•  指示灯和  闪烁（蛋糕 / 面包功能的默认烹调时间）。
2
按下   按钮设定想要的烹调时间。
• 可以将烹调时间设置为 20 到 65 分钟（以 5 分钟为增量）。
•  按住此按钮会让设置过程变快。
3
按下  按钮。
•  指示灯点亮，开始烹调。
•  液晶显示屏将以 1 分钟为递减量显示剩余的时间。
 
■重要信息•  面包 / 蛋糕允许的最大重量（含配料的总重量）是 500 
克。如果超过了允许的最大重量，将不能彻底烘烤。
•  面包功能仅执行烘烤功能。请参阅食谱制作发酵的面团。
操作（用蛋糕 / 面包功能烹调）。
烹调结束
• 准备蛋糕 / 面包混合料。
•  蛋糕：按照食谱说明，拍打所有混合料。 
面包：按照食谱说明，揉搓所有混合料。
•  在内锅表面（底部和侧面）涂一层黄油（或食用油），放入准备好的配料，盖上外盖。
内锅
面包 / 蛋糕
手套 
						

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功能   汤 / 慢煮
1
按下  按钮，使  指向汤 / 慢煮功能。  
•  指示灯和  闪烁（汤 / 慢煮功能的默认烹调时间）。
2
按下   按钮设定想要的烹调时间。
• 可以将烹调时间设置为 1 到 12 小时（以 30 分钟为增量）。
•  按住此按钮会让设置过程变快。
3
按下  按钮。
• 指示灯点亮，开始烹调。
•  液晶显示屏将以 1 分钟为减量显示剩余的时间。
 
■重要信息
•  汤 / 慢煮时放入的配料和液体量最多不能超过
“White Rice”（白米饭）高水位线。
操作 （用汤 / 慢煮功能烹调）
烹调结束
准备
• 将所有配料放入内锅。
•  盖上外盖。
按下  按钮。
• 烹调结束时，电饭煲发出“哔哔”声，并自动切换到保温功能（       指示灯熄灭，        指示灯自动点亮）。
但不推荐使用保温功能，因为这会影响口感。按下  按钮退出保温功能，并拔出电源插头。