George Foreman LEAN MEAN FRYER GSF026BC User Manual

2019
IMPORTANTES	CONSIGNES		
DE	SÉCURITÉ	
Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines 
règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :
❑	Lire toutes les directives.
❑	Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons.
❑	Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la 
fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
❑	Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un enfant ou...

2221
Le	produit	 peut	différer	 légèrement	 de	celui	 illustré
† 1. Couvercle du filtre amovible (n° de pièce GSF026B-01)
† 2. Filtre amovible (à l’intérieur) (n° de pièce GSF026B-02)
 3. Couvercle
 4. Hublot
† 5. Panier à friture (n° de pièce  GSF026B-03)
 6. Languette de verrouillage et de dégagement du bol de cuisson (à l’intérieur)
 7.  Bouton de dégagement du panier
† 8. Bol de cuisson antiadhésif (à l’intérieur) (n° de pièce  GSF026B-04)
 9. Bouton de dégagement du couvercle
† 10.  Bouton de...

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Utilisation
Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
POUR	COMMENCER
•   Retirer tous les matériaux d’emballage et les 
autocollants. Retirer et conserver la documentation. 
Veuillez vous rendre à l’adresse www.prodprotect.
com/applica pour enregistrer votre garantie.
•  Pour ouvrir la friteuse, appuyer sur le bouton de 
dégagement du couvercle situé sur le côté supérieur 
droit de la friteuse pour dégager la languette du 
couvercle   (B).
NETTOYAGE 	DE 	LA 	FRITEUSE 	AVANT 	LA...

2625
CUISSON	D’ALIMENTS 	DANS 	LA 	FRITEUSE
1.  Préchauffer l’huile en sélectionnant la température de cuisson désirée et en 
tournant le bouton  à droite de la poignée de façon à ce que la ligne blanche 
au-dessus du bouton soit clairement en direction de la température désirée.
Note 	: Utiliser le guide de friture à l’avant de l’appareil ainsi que le tableau et les 
recettes du présent guide afin de déterminer la température de cuisson et la 
quantité d’aliments à frire à chaque cuisson.
2.  Pendant...

2827
•  Assécher les aliments à l’aide d’un essuie-tout. S’assurer qu’il n’y a pas de 
cristaux de glace sur les aliments à frire.
•  Ne pas oublier d’enlever l’excédant de chapelure et de pâte à frire avant de 
plonger les aliments dans l’huile chaude.
•  Garder les aliments d’une taille et d’une épaisseur uniformes.
•  Pour obtenir de meilleures frites, plonger les patates coupées dans l’eau froide 
pendant une demi-heure. Bien égoutter et assécher avant de faire frire. Faire 
frire en petites...

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		ALIMENT	 TEMPÉRATURE	 TEMPS 	DE 				 VITESSE 	ET 		 CONSEILS	
	 	 CUISSON	 DURÉE 	DE 			 DE 	CUISSON	
	 		 L’ESSORAGE
Frites congelées,   375 º F  3 à 4   Vitesse   Suivre les   
de toutes les    190º C  minutes élevée directives sur   sortes     pendant l’emballage.      2 minutes
Rondelles d’oignon   375 °F   2 ½ à 3  Vitesse De 170 à 284 g congelées   191 °C  minutes  élevée  (6 à 10 oz).      pendant      2 minutes
Frites fraîches 375 °F  Frire deux fois :  Vitesse  Bien assécher   191 °C  la...

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Entretien	et 	nettoyage
Ce produit ne contient aucune pièce pouvant être entretenue par l’utilisateur. Confier 
l’entretien à un technicien qualifié.
Important 	:	Toujours 	débrancher 	et 	laisser 	refroidir 	complètement 	l’appareil 	avant	
de 	jeter 	l’huile 	et 	de 	le 	nettoyer.
CONSERVATION 	DE 	L’ h UILE
Note 	: Il n’est pas nécessaire de changer l’huile après chaque utilisation. L’huile peut 
être réutilisée jusqu’à ce qu’elle devienne foncée ou contienne des débris visibles 
(comme de la...

3433
RECETTES
FILETS	DE 	POULET 	AVEC 	SAUCE 	AUX 	CONCOMBRES 	ET 	AU 	YOGOURT		
60 ml (¼ tasse) de farine assaisonnée
1 œuf légèrement battu
15 ml (1 c. à table) d’eau
125 ml (½ tasse) de chapelure
454 g (1 lb) de filets de poulet ou de poitrines de poulet coupées en fines lanières
250 ml (1 tasse) de yogourt nature sans gras
60 ml (¼ tasse) de concombre coupé en dés
15 ml (1 c. à table) d’aneth fraîchement coupé
15 ml (1 c. à table) de zeste de citron en lamelles
15 ml (1 c. à table) de jus de citron...

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RAVIOLIS	C h INOIS 	AUX 	LÉGUMES 	FRAIS
De l’huile pour la friture 
60 ml (¼ tasse) de sauce soya à faible teneur en sodium
15 ml (1 c. à table) de xérès
1 gousse d’ail moyenne émincée
10 ml (2 c. à thé) de gingembre frais haché
250 ml (1 tasse) de pak-choï haché
125 ml (½ tasse) de pois mange-tout hachés
60 ml (¼ tasse) de germes de haricot hachés
60 ml (¼ tasse) de piment rouge haché
60 ml (¼ tasse) de châtaignes d’eau hachées
7,5 ml (½ c. à table) de gingembre frais haché
1 grosse gousse d’ail...

3837
BEIGNETS	À 	LA 	CANNELLE 	ET 	À 	L’ORANGE
De l’huile pour la friture
500 ml (2 tasses) de farine tout usage non tamisée
12,5 ml (2½ c. à thé) de levure chimique
2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude
2,5 ml (½ c. à thé) de sel
30 ml (2 c. à table) de zeste d’orange râpé
2 gros œufs
250 ml (1 tasse) de sucre
125 ml (½ tasse) de crème sûre
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue
Mettre de l’huile jusqu’à la ligne « MAX » dans la friteuse Lean 	MeanMC	de...