Black and Decker WIDEMOUTH FOOD PROCESSOR FP2500C User Manual

							
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VerrouiLLA ge du CouVerCLe :
1.	 Placer	 le	couvercle	 sur	le	bol	 en	orientant	 la	petite	
charnière	 à	la	 droite	 de	la	poignée	 du	bol	 (e).	
2.	 Tenir	 l’entonnoir	 du	couvercle	 du	bol	 et	tourner	 le	
couvercle	 vers	la	droite	 jusqu’à	 ce	qu’il	 s’enclenche	 en	
place.
important : Pour votre protection, cet appareil est doté 
d’un système de verrouillage de sécurité. Le robot 
culinaire ne peut fonctionner que si le bol, le couvercle  
et l’entonnoir à large orifice sont correctement 
  verrouillés en place.
	
3.	 Placer	 l’entonnoir	 à	large	 orifice	 au-dessus	 du	couvercle	 et	placer	 la	petite	
languette	 à	la	 droite	 de	la	poignée	 du	bol.	 Tourner	 vers	la	droite	 jusqu’à	 ce	
qu’il	 s’enclenche	 en	place	 au-dessus	 de	la	poignée.		
4.	 Insérer	 le	poussoir	 d’aliments	 dans	le	tube	 central	 de	l’entonnoir	 à	grand	
orifice.	 Tourner	 vers	la	droite	 pour	qu’il	s’enclenche	 en	place.	le	 poussoir	
sert	 à	guider	 les	aliments	 dans	l’entonnoir	 et	peut	 être	retiré	 pour	l’ajout	
de	 liquides	 ou	d’aliments	 supplémentaires	 quand	le	robot	 culinaire	
fonctionne.	 Pour	retirer	 le	poussoir,	 le	tourner	 vers	la	gauche.
CoMMAndeS les	commandes	 se	trouvent	 à	l’avant	 du	socle	 (f).	Appuyer	
sur	 la	touche	 de	commande	 d’impulsion	 (P),	ou	de	haute	
(HAUT)	 ou	basse	 (BAS)	vitesses	 pour	sélectionner	 une	
fonction	 (voir	les	instructions	 ci-dessous).
Arrêt/iMPuLSion  (o/P) :    
•	 le	 robot	 culinaire	 doit	être	 rangé	 à	la	 position	 arrêt	(o/P)	 et	débranché	
lorsqu’il	 ne	sert	 pas.		
•	 Utiliser	 la	commande	 d’impulsion	 (P)	pour	 les	préparations	 de	courte	
durée.	 Cette	fonction	 vous	permet	 de	contrôler	 la	taille	 et	l’uniformité	 des	
aliments	 hachés.		
•	 Il	 faut	maintenir	 la	touche	 (o/P)	enfoncée	 pour	que	le	robot	 fonctionne		 en	
mode	 impulsion.	lorsqu’on	 relâche	la	touche,	 l’appareil	 s’arrête.		
•	 le	 moteur	 du	robot	 culinaire	 fonctionnera	 tant	que	la	touche	 (o/P)	
est	 maintenue	 enfoncée.	Appuyer	sur	la	touche	 puis	la	relâcher	 pour	
permettre	 aux	lames	 d’arrêter	 de	tourner	 et	aux	 aliments	 de	retomber	 au	
fond	 du	bol.		
•	 la	 commande	 d’impulsion	 donne	un	meilleur	 contrôle	pour	hacher,	
émincer,	 malaxer	et	mélanger	 les	aliments.	 Vous	pouvez	 contrôler	 la	taille	
des	 aliments	 (de	grossière	 à	fine).
f
e
frAn
ÇAiS
ViteSSeS hAute (hAut) ou  BASSe (BAS) :
Quand	 l’une	ou	l’autre	 des	vitesses	 est	sélectionnée,	 le	processeur	
fonctionne	 de	façon	 continue	 jusqu’à	ce	que	 l’on	appuie	 sur	la	touche	o/P.
CoMMent  hACher deS ALiMentS  dAnS Le BoL :
le	 couteau	 sert	à	hacher	 grossièrement	 ou	finement,	 à	
émincer,	 à	mélanger	 et	à	réduire	 en	purée	 des	aliments	
jusqu’à	 l’obtention	 d’une	texture	 uniforme.
1.	 Mettre	 le	bol	 en	place	 (voir	les	
illustrations B et C ).	
2.	 Prendre	 le	couteau	 par	la	tige	 et	l’insérer	 dans	l’axe
	
	 d’entraînement	 de	l’appareil	 (g).	
Mise en garde : Le couteau est très tranchant.  il doit être
 
manipulé et rangé avec prudence.
3.	 Mettre	 les	aliments	 dans	le	bol.
4.	 Placer	 le	couvercle	 sur	le	bol	 et	le	verrouiller	 en	le
	
tournant	 vers	la	droite	 (voir	l’illustration  d
).
5.	 Quand	 vous	utilisez	 le	grand	 bol,	installer	 le	poussoir	 et	l’entonnoir	
	
à	 large	 orifice.	
important :  ne jamais utiliser les doigts pour diriger les aliments 
 
dansl’entonnoir.
6.	 Sélectionner	 la	commande	 d’impulsion	 (P)	ou	encore	 la	basse	 (BAS)	ou	
	
a	 haute	 (HAUT)	 vitesse	en	tournant	 le	bouton	 à	la	 position	 appropriée
nota : 	Traiter	 les	aliments	 quelques	 secondes	 à	la	 fois.	la	 commande
	
d’impulsion	 (P)	produit	 d’excellents	 résultats	et	offre	 un	contrôle	 accru.
	
7.	 Si	 vous	utilisez	 le	petit	 bol,	appuyer	 sur	la	touche	o/P	 et	attendre	 que	
	
	 les	 lames	cessent	 de	tourner.	 Si	vous	 utilisez	 le	grand	 bol,	vous	 pouvez
	
	 ajouter	 des	aliments	 pendant	que	le	robot	 culinaire	 fonctionne	 :	enlever
	
	 le	 poussoir	 et	insérer	 les	aliments	 dans	l’entonnoir.	 Replacer	le	poussoir
	
	 dans	 l’entonnoir.
important : Attendre que le couteau se soit complètement immobilisé avant 
de retirer le couvercle du robot culinaire.
8.	 Appuyer	 sur	la	touche	o/P	 et	attendre	 que	le	couteau	 se	soit	 		 	
	 immobilisé	 avant	de	retirer	 le	couvercle.	 Tourner	le	couvercle	 dans	le
	
	 sens	 du	déverrouillage	
	pour	 l’enlever.
9.	 déverrouiller	 le	bol	 en	le	tournant	 vers	la	gauche	 et	le	soulever	 du	socle.		
nota : 	Retirer	 le	bol	 de	l’appareil	 avant	de	retirer	 le	couteau,	 pour	éviter	 les	
écoulements	 d’aliments	par	l’orifice	 central	du	bol.
10.	Retirer	 avec	soin	le	couteau.	
11.	 laisser	 l’appareil	 débranché	 lorsqu’il	ne	sert	 pas.	
Conseils utiles pour hacher et mélanger des aliments :
•	 	le	robot	 culinaire	 agit	très	 rapidement.		
•	 	 Surveiller	 les	aliments	 attentivement	 pour	éviter	 de	trop	 les	traiter.
•	 	 la	commande	 d’impulsion	 (P)	offre	 un	contrôle	 accru	et	des	 résultats
	
	 optimaux.
g 
						

							



•	 Pour	de	meilleurs	 résultats,	traiter	des	aliments	 qui	sont	 environ	 de	la	même	
taille.
•	 Ne	 pas	trop	 remplir	 le	bol.
•	 Ne	 jamais	 s’éloigner	 du	robot	 culinaire	 lorsqu’il	est	en	marche.
•	 Ne	 jamais	 utiliser	 de	liquides	 brûlants	 avec	cet	appareil;	 les	liquides	 chauds	
peuvent	 être	utilisés.
•	 Ne	 pas	traiter	 simultanément	 plus	de	180	 ml	(¾	tasse)	 de	liquide	 dans	le	
petit	 bol	et	710	 ml	(3	tasses)	 dans	le	grand	 bol.
•	 Pour	 traiter	de	la	viande,	 ne	pas	 utiliser	 simultanément	 plus	de	180	 ml	
(¾	 tasse)	 dans	le	petit	 bol	et	475	 ml	(2	tasses)	 de	cubes	 de	1,8	 cm	 (¾	po).	
Utiliser	 la	commande	 d’impulsion	 (P)	par	 intervalles	 de	5	secondes.	
•	 le	 petit	 bol	a	une	 capacité	 de	710	 ml	(3	tasses)	 et	le	grand	 bol	une	 capacité	
	
de	 2	365	 ml	(10	 tasses).
•	 Insérer	 un	entonnoir	 dans	l’orifice	 pour	ajouter	 des	ingrédients	 comme	
	
de	 l’huile,	 de	la	farine	 et	du	 sucre.
utiLiSer LA LAMe PétriSSeuSe :
Cette	 lame	permet	 de	préparer	 la	pâte	 de	façon	 efficace	 et	rapide.
1.	 Cette	 lame	ne	va	pas	 jusqu’au	 bord	du	bol,	 donc	 elle	ne	peut	 pas	incorporer	
la	 farine	 quand	 de	très	 petites	 quantités	 de	farine	 sont	traitées.
nota : 	Utiliser	 la	lame	 de	métal	 pour	les	mélanges	 qui	contiennent	 moins	de	
	
475	 ml	(2	tasses)	 de	farine.
2.	 Abaisser	 la	lame	 pétrisseuse	 aussi	bas	que	 possible	 dans	le	bol.
3.	 Insérer	 tous	les	ingrédients	 secs	dans	 le	bol.	
4.	 Placer	 le	couvercle	 sur	le	bol.	 Ajouter	 l’entonnoir	 à	large	 orifice	 et	le	poussoir.	
Traiter	 pour	mélanger.
5.	 Ajouter	 des	liquides	 par	le	petit	 entonnoir	 quand	l’appareil	 fonctionne.
CoMMent  trAnCher  ou déChiQueter  deS ALiMentS  dAnS Le BoL :
1.	 Verrouiller	 le	bol	 en	place	 (voir	les	
illustrations B et C).
2.	 Insérer	 la	tige	 du	disque	 par-dessus	 l’axe	d’entraînement	 du	bol.
3.	 Placer	 soigneusement	 le	disque	 trancheur-déchiqueteur	 sur	l’axe,	 la	face	
requise	 sur	le	dessus	 (dépendamment	 du	traitement	 requis).	
Mise en garde : Le couteau est très tranchant.  il doit être manipulé et rangé 
avec prudence.
hha
oU
frAn
ÇAiS
4.	 Mettre	 le	couvercle	 sur	le	bol	 et	verrouiller	 le	couvercle	 en	place	 en	le	
tournant	 vers	la	droite	 (voir	l’illustration  d).	
5.	 Remplir	 l’entonnoir	d’aliments.	 Sélectionner	 l’entonnoir	régulier	ou	à	
grand	 orifice,	 selon	la	taille	 des	aliments	 à	traiter.	 Positionner	 le	poussoir	
par-dessus	 les	aliments	 (h)
.
6.	 Sélectionner	 la	commande	 d’impulsion	 (P)	ou	encore	 la	basse	 (BAS)	ou	
la	 haute	 (HAUT)	 vitesse;	 appuyer	 légèrement,	 mais	fermement,	 sur	le	
poussoir	 afin	de	diriger	 les	aliments	 vers	le	bol.
nota : 	le	fait	 d’exercer	 beaucoup	 de	pression	 sur	le	poussoir	 n’accélère	 pas	
l’action	 du	robot	 culinaire.	 Utiliser	le	poussoir	 uniquement	 afin	de	diriger	 les	
aliments	 vers	le	bol.	laisser	 le	robot	 culinaire	 accomplir	 le	travail.
7.	 Une	 fois	le	travail	 terminé,	 appuyer	sur	la	touche	o/P	 et	attendre	 que	le	
disque	 arrête	de	tourner	 avant	de	retirer	 le	couvercle.	 Tourner	le	couvercle	
dans	 le	sens	 du	déverrouillage	
	pour	 le	retirer.
8.	 enlever	 soigneusement	 le	disque	 trancheur-déchiqueteur,	 déverrouiller	le	
bol		 en	le	tournant	 vers	la	gauche	 et	le	soulever	 du	socle.
9.	 laisser	 l’appareil	 débranché	 lorsqu’il	ne	sert	 pas.
Conseils pratiques pour trancher et déchiqueter des aliments :
•	 Avant	 de	trancher	 des	fruits	 ou	des	 légumes	 ronds	dans	le	robot	 culinaire,	
enlever	 une	mince	 tranche	 au	bas	 du	fruit/légume	 pour	qu’il	soit	plus	
stable.	 Placer	le	côté	 coupé	 vers	le	bas	 dans	 l’entonnoir.
•	 Toujours	 retirer	les	pépins	 et	les	 noyaux	 avant	de	traiter	 les	aliments.
•	 Sélectionner	 des	aliments	 fermes	qui	ne	sont	 pas	trop	 mûrs.
•	 Retirer	 le	cœur	 des	légumes	 durs,	comme	 le	chou.
•	 Pour	 trancher	 des	aliments	 plus	minces,	 les	couper	 légèrement	 moins	
longs	 que	la	longueur	 de	l’entonnoir	 et	les	 placer	 à	la	 verticale	 dans	
l’entonnoir	 pour	qu’ils	 soient	 solidement	 tassés	et	ne	 puissent	 pas	tourner	
ou	 s’incliner.
•	 déchiqueter	 les	fromages	 durs	à	température	 ambiante.
•	 les	 fromages	 à	pâte	 molle	 et	à	pâte	 demi-dure	 doivent	être	réfrigérés	
adéquatement	 avant	leur	déchiquetage.
•	 Après	 avoir	traité	 les	aliments,	 retirer	le	couvercle	 et	le	mettre	 à	l’envers	
sur	 le	comptoir.	 Retirer	le	disque	 trancheur-déchiqueteur	 avant	d’enlever	
le	 bol	 de	l’appareil.	 Placer	le	disque	 sur	le	couvercle	 inversé	du	bol. 
						

							



frAn
ÇAiS
entretien et nettoyage
l’utilisateur	 ne	peut	 remplacer	 aucune	pièce	de	l’appareil.	en	 confier	
l’entretien	 à	du	 personnel	 qualifié.
nota : 	Éviter	 d’affûter	 les	lames	 ou	les	 disques.	 Ceux-ci	ont	été	affûtés	 en	
permanence	 à	l’usine	 et	tout	 autre	 affûtage	 risque	de	les	 endommager.
entretien  et netto YAge
nota : 	Avant	 de	laver	 l’appareil,	 s’assurer	qu’il	est	hors	 circuit	 et	débranché.
•	 désassembler	 complètement	 les	pièces	 du	robot	 culinaire	 avant	de	le	
nettoyer.
•	 dans	 la	mesure	 du	possible,	 rincer	immédiatement	 les	pièces	 après	
utilisation	 afin	d’en	 faciliter	 le	nettoyage.
•	 essuyer	 le	socle	 et	les	 pattes	 à	l’aide	 d’un	chiffon	 humide	 et	bien	 les	
assécher.	on	 peut	enlever	 les	taches	 tenaces	 en	les	 frottant	 avec	un	chiffon	
humide	 et	un	 produit	 nettoyant	 doux	et	non	 abrasif.	 Éviter	d’immerger	 le	
socle.
•	 Toutes	 les	pièces	 amovibles	 vont	au	lave-vaisselle	 ou	on	peut	 les	laver	 à	la	
main.	le	 fait	de	laver	 à	la	 main	 les	pièces	 de	plastique	 amovibles	 aidera	à	
maintenir	 l’apparence	 de	l’appareil.	
•	 lorsqu’on	 lave	les	pièces	 à	la	 main,	 remplir	 le	bol	 d’eau	 chaude	
savonneuse,	 et	soulever	 et	abaisser	 rapidement	 le	couteau	 et	les	 disques	
de	 haut	 en	bas	 de	l’axe	 d’entraînement.
•	 Si	 votre	 évier	est	doté	 d’une	 douchette,	 vous	pouvez	 vous	en	servir	 pour	
bien	 rincer	 les	lames.	
•	 Au	 lave-vaisselle,	 placer	les	pièces	 amovibles	 sur	le	plateau	 supérieur	
seulement	 –	pas	 dans	 le	compartiment	 à	ustensiles	 ou	près	 de	ce	dernier.
•	 Certaines	 pièces	peuvent	 se	tacher.	 Préparer	 une	pâte	 avec	 30	ml	 (2	c.	à	
table)	 de	bicarbonate	 de	soude	 et	15	 ml	 (1	c.	à	table)	 d’eau;	 enduire	 les	
taches	 de	cette	 pâte	et	laisser	 agir	pendant	 la	nuit.	 Rincer	 et	assécher.
•	 Éviter	 les	tampons	 à	récurer	 et	les	 produits	 nettoyants	 abrasifs	sur	
	
les	 pièces	 en	plastique	 ou	en	métal.
•	 Ne	 pas	laisser	 tremper	 longtemps	 les	lames	 ou	les	 disques.
•	 enlever	 le	couvercle	 du	bol	 et	le	couteau.	 Placer	un	contenant	 vide	de	film	
35	 mm	 à	l’envers	 par-dessus	 le	trou	 du	bol.	 Remplir	 le	bol	 d’eau	 chaude	
savonneuse	 et	laisser	 tremper.
•	 Ne	 pas	oublier	 de	nettoyer	 l’arbre	interne	 du	couteau;	 utiliser	une	brosse	 à	
biberon	 pour	éliminer	 les	particules	 d’aliments	 agglutinées.
•	 Si	 le	couvercle	 du	bol	 se	referme	 difficilement,	 appliquer	un	peu	 d’huile	
végétale	 sur	le	rebord	 du	couvercle	 et	du	 bol.	le	 couvercle	 devrait	ainsi	se	
refermer	 plus	facilement	 sur	le	bol.
ProBLÈMe CAuSe PoSSiBLeSoLution
les	aliments	sont	
hachés	en	morceaux	de	
taille	inégale. le	bol	est	trop	plein.	
Vous	utilisez	peut-être	
un	mode	de	traitement	
continu	au	lieu	de	la	
commande	d’impulsion	
(P).	les	aliments	sont	
peut-être	coupés	en	
morceaux	de	tailles	
diverses.Traiter	de	plus	petites	
quantités	d’aliments	
pour	obtenir	des	
morceaux	de	taille	
plus	uniforme.	
Utiliser	la	commande	
d’impulsion	(P)	
par	intervalles	
de	5	secondes	ou	
moins.	laisser	
la	lame	s’arrêter	
complètement	
avant	d’appuyer	
sur	la	touche	(P)	de	
nouveau.	Couper	
les	aliments	en	
morceaux	de	taille	
semblable	avant	de	
les	mettre	dans	le	
robot.
du	liquide	s’écoule	par	le	
bas	du	bol. Il	y	a	trop	de	liquide	dans	
le	bol.Traiter	de	plus	petites	
quantités	d’aliments.	
Quand	vous	traitez	
des	liquides,	ne	pas	
ajouter	plus	de	710	
ml	(3	tasses)	au	bol.	
Ne	pas	retirer	la	lame	
avant	d’enlever	le	bol	
du	robot	culinaire	
quand	vous	traitez	
des	liquides.
déPAnnA
ge 
						

							
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ProBLÈMe CAuSe PoSSiBLeSoLution
les	aliments	tranchés	
sont	coupés	en	
morceaux	inégaux	et	
biseautés. l
’entonnoir	a	été	mal	
chargé	ou	une	pression	
inégale	a	été	appliquée	
sur	le	poussoir	
d’aliments	pendant	le	
traitement. Couper	les	aliments	
en	morceaux	de	
la	même	taille,	
légèrement	
plus	courts	que	
la	longueur	de	
l’entonnoir.	Remplir	
l’entonnoir	avec	soin	
et	maintenir	une	
pression	uniforme	
sur	le	poussoir	
pendant	le	traitement	
des	aliments.
les	aliments	tranchés	
ou	déchiquetés	
s’empilent	sur	un	bord	
du	bol. Cela	est	normal.
Arrêter	de	traiter	
les	aliments	
périodiquement	
et	répartir	
uniformément	les	
aliments	dans	le	bol	
ou	les	transférer	
dans	un	autre	bol.	
Quand	les	aliments	
s’accumulent	près	du	
disque,	vider	le	bol	
avant	de	continuer.
frAn
ÇAiS
ProBLÈMe CAuSe PoSSiBLeSoLution
Certains	morceaux	
d’aliments	demeurent	
sur	le	disque	trancheur-
déchiqueteur. Cela	est	normal.
Trancher	ou	
déchiqueter	
ces	morceaux	
manuellement	et	
les	conserver	pour	
une	autre	recette,	
comme	par	exemple	
une	soupe	dont	les	
ingrédients	seront	
réduits	en	purée.
le	fromage	à	pâte	molle	
s’accumule	sur	le	dessus	
du	disque	trancheur-
déchiqueteur. le	fromage	n’était	pas	
assez	froid.	la	pression	
exercée	sur	le	poussoir	
était	trop	forte.Veiller	à	ce	que	les	
fromages	à	pâte	
molle	soient	bien	
réfrigérés	ou	placés	
dans	le	congélateur	
jusqu’à	ce	qu’un	
couteau	ne	puisse	
être	inséré	qu’à	une	
profondeur	maximale	
d’environ	1,3	cm	(½	
po).	le	poussoir	doit	
seulement	être	utilisé	
comme	guide;	ne	
jamais	exercer	trop	
de	pression	sur	le	
poussoir. 
						

							
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À	l’aide	de	la	face	de	déchiquetage	du	disque	trancheur-déchiqueteur	du	
robot	culinaire	 Black & deckerMd,	déchiqueter	le	chou	dans	le	bol;	mettre	de	
côté	dans	un	grand	bol.
À	l’aide	de	la	face	de	tranchage	du	disque,	trancher	l’oignon	et	le	poivron;	
ajouter	au	chou.	Ajouter	les	amandes	et	mélanger.
dans	le	petit	bol	ou	dans	une	tasse	à	mesurer,	fouetter	ensemble	le	vinaigre,	
	
le	jus	de	lime	et	la	sauce	soya.	Ajouter	les	ingrédients	restants	et	bien	
	
mélanger.	Verser	sur	le	mélange	de	chou	et	bien	mélanger.
Couvrir	et	réfrigérer	jusqu’au	moment	de	servir	ou	couvrir	et	réserver	
pendant	environ	15	minutes	pour	permettre	aux	saveurs	de	bien	se	marier.
excellent	plat	d’accompagnement	pour	le	poulet	ou	le	poisson	grillé.
donne	environ	1	750	ml	(7	tasses).
PÂ te à PiZZA à PréPArA tion rAPide Au roBot CuLinAire
6	ml	(1¼	c.	à	thé)	de	levure	sèche
310	ml	(1
1⁄3	tasse)	d’eau	tiède	(de	41°	à	46°C	(105°	à	115°F))
1,3	ml	(¼	c.	à	thé)	de	sucre
875	ml	à	950	ml	(3½	tasses	à	to	3¾	tasses)	de	farine	tout	usage	non	tamisée
5	ml	(1	c.	à	thé)	de	sel
30	ml	(2	c.	à	table)	d’huile	d’olive
Saupoudrer	la	levure	sur	l’eau;	ajouter	le	sucre	et	réserver	jusqu’à	ce	que	la	
levure	soit	dissoute	(environ	5	minutes).
Placer	la	lame	pétrisseuse	dans	le	bol	du	robot	culinaire	 Black & decker
Md.	
Ajouter	875	ml	(3	tasses)	de	farine,	de	sel	et	d’huile	d’olive.	Pendant	que	le	
processeur	fonctionne,	ajouter	graduellement	le	mélange	de	levure	dans	
l’entonnoir.	Ajouter	de	la	farine	pour	obtenir	une	pâte	plus	molle.	Continuer	
de	traiter	la	pâte	pendant	1	minute	à	1½	minute.	Arrêter	et	réserver	la	pâte	
pendant	10	minutes.
Sur	une	surface	légèrement	enfarinée,	pétrir	de	nombreuses	fois	et	former	
une	boule.	Placer	dans	un	bol	graissé,	en	faisant	tourner	la	boule	pour	en	
graisser	le	dessus.		
Couvrir	et	laisser	lever	à	la	température	de	la	pièce	jusqu’à	ce	que	la	pâte	ait	
doublé	de	volume,	soit	environ	une	heure.	dégonfler	la	pâte	en	y	enfonçant	
fermement	le	poing.	Pour	une	pizza	à	croûte	mince,	diviser	la	pâte	en	deux.	
Abaisser	sur	une	surface	de	travail	légèrement	enfarinée	pour	former	un	
cercle	d’environ	36	cm	(14	po).	Transférer	à	une	plaque	à	pizza	ou	un	plan	
de	cuisson	à	pizza	saupoudré	de	semoule	de	maïs.	Soulever	l’extrémité	pour	
former	un	rebord	de	croûte	au	bord	de	la	plaque.
déposer	la	sauce	de	votre	choix	sur	la	croûte	à	la	cuillère	et	badigeonner	
uniformément.	Recouvrir	des	garnitures	désirées.	Faire	cuire	à	232°C	(450°F)	
pendant	12	minutes,	ou	jusqu’à	ce	que	la	croûte	soit	dorée	et	la	garniture	
chaude.
donne	:	2	croûtes	à	pizza.
reCetteS
PoMMeS de terre grA tinéeS
680	g	(1½	livre	de	pommes	de	terre)	(environ	3)	
1	gros	oignon
180	ml	(6	onces)	de	fromage	suisse
1	tranche	de	pain	sec	français,	italien	ou	blanc	
2,5	ml	(½	c.	à	thé)	de	sel
1,3	ml	(¼	c.	à	thé)	de	poivre	à	l’ail
60	ml	(¼	tasse)	de	beurre	fondu	ou	de	margarine
À	l’aide	du	couteau	du	robot	culinaire	 Black & decker
Md,	trancher	les	pommes	de	
terre	puis	l’oignon	dans	le	bol;	mettre	de	côté.
À	l’aide	de	la	lame	déchiqueteuse,	déchiqueter	le	fromage;	mettre	de	côté.
dans	le	bol	muni	d’un	couteau,	émietter	une	tranche	de	pain	français;	mettre	
	
de	côté.
Saler	et	assaisonner	les	pommes	de	terre	avec	le	poivre	à	l’ail.	Créer	des	étages	
alternés	de	pommes	de	terres,	d’oignons	et	de	250	ml	(1	tasse)	de	fromage	dans	
un	plat	de	cuisson	peu	profond	de	1,5	l	(1½	pinte).	Verser	uniformément	le	beurre	
fondu.	Recouvrir	de	125	ml	(½	tasse)	de	fromage	et	de	miettes	de	pain	réservés.
Recouvrir	de	papier	aluminium	et	faire	cuire	dans	le	grille-pain	four	
Black & 
deckerMd	préchauffé	à	218°C	(425°F)	pendant	30	minutes.	Retirer	le	papier	
aluminium	et	faire	cuire	pendant	15	minutes	supplémentaires	ou	jusqu’à	ce	que	
les	pommes	de	terre	soient	dorées	et	tendres.
excellent	plat	d’accompagnement	pour	un	steak	grillé	ou	un	rôti	de	boeuf.
donne	de	4	à	6	portions.
.
SALAde de Chou ASiA tiQue
1	petit	chou
1	petit	oignon	rouge
1	poivron	rouge	moyen,	évidé	et	épépiné	
125	ml	(½	tasse)	d’amandes	grillées	tranchées
60	ml	(¼	tasse)	de	vinaigre	de	vin	de	riz
30	ml	(2	c.	à	table)	de	jus	de	lime	frais
10	ml	(2	c.	à	thé)	de	sauce	soya	à	faible	teneur	en	sodium
5	ml	(1	c.	à	thé)	d’huile	de	sésame
5	ml	(1	c.	à	thé)	de	gingembre	râpé	frais
5	ml	(1	c.	à	thé)	de	sucre	cristallisé
10	ml	(2	c.	à	thé)	de	graines	de	sésame	grillées
5	ml	(1	c.	à	thé)	de	graines	de	sésame	noires
frAn
Ç AiS 
						

							
0


BeSoin d’Aide?
Pour	communiquer	avec	les	services	d’entretien	ou	de	réparation,	ou	pour	
adresser	toute	question	relative	au	produit,	composer	le	numéro	sans	frais	
approprié	indiqué	sur	la	page	couverture.	Ne	pas	retourner	le	produit	où	il	a	
été	acheté.	Ne	pas	poster	le	produit	au	fabricant	ni	le	porter	dans	un	centre	
de	service.	on	peut	également	consulter	le	site	web	indiqué	sur	la	page	
couverture.
garantie limitée de deux ans 
(Valable seulement aux états-unis et au Canada)
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•	 Tout	défaut	de	main-d’oeuvre	ou	de	matériau;	toutefois,	la	responsabilité	
	
de	la	société	Applica	se	limite	au	prix	d’achat	du	produit.
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•	 Visiter	notre	site	web	au	www.prodprotect.com/applica,	ou	composer	sans	
frais	le	1	800	231-9786,	pour	obtenir	des	renseignements	généraux	relatifs	
à	la	garantie.	
•	 on	peut	également	communiquer	avec	le	service	des	pièces	et	des	
accessoires	
	
au	1	800	738-0245.
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•	 des	dommages	dus	à	une	utilisation	commerciale.
•	 des	dommages	causés	par	une	mauvaise	utilisation	ou	de	la	négligence.
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•	 les	frais	de	transport	et	de	manutention	reliés	au	remplacement	du	
produit.
•	 des	dommages	indirects	(il	faut	toutefois	prendre	note	que	certains	états	
ne	permettent	pas	l’exclusion	ni	la	limitation	des	dommages	indirects).
	
Quelles lois régissent la garantie?
•	les	modalités	de	la	présente	garantie	donnent	des	droits	légaux	
spécifiques.	l ’utilisateur	peut	également	se	prévaloir	d’autres	droits	selon	
l’état	ou	la	province	qu’il	habite.
PÂ
te de PÂ tiSSerie
250	ml	(1	tasse)	de	farine	tout	usage	non	tamisée
2,5	ml	(½	c.	à	thé)	de	sel
60	ml	(¼	tasse)	de	shortening
30	ml	(2	c.	à	table)	de	beurre	ou	de	margarine,	coupé	en	petits	morceaux
30	à	60	ml	(2	à	4	c.	à	table)	d’eau	glacée
Placer	la	lame	en	métal	dans	le	bol	du	robot	culinaire	 Black & decker
Md.	Ajouter		
la	farine,	le	sel,	le	shortening	et	le	beurre.	Activer	la	commande	d’impulsion	
	
3	ou	4	fois,	pendant	3	ou	4	secondes	chaque	fois,	jusqu’à	ce	que	le	mélange	soit	
granuleux.
Pendant	que	le	robot	culinaire	fonctionne,	verser	juste	assez	d’eau	par	le	petit	
entonnoir	pour	que	le	mélange	se	détache	des	bords	du	bol	et	forme	une	boule	
lâche.
Retirer	le	bol	du	robot;	retirer	la	lame.	Mettre	la	pâte	sur	une	surface	de	travail	
légèrement	enfarinée.	Former	doucement	une	boule	de	pâte.	envelopper	dans	
une	pellicule	de	plastique	et	réfrigérer	pendant	au	moins	20	minutes.	(Si	vous	
réservez	la	pâte	plus	longtemps,	la	laisser	reposer	sur	la	surface	de	travail	
pendant	15	minutes	avant	de	l’abaisser.)	Abaisser	et	former	un	cercle	d’un	
diamètre	de	5	cm	(2	po)	supérieur	à	celui	de	l’assiette	à	tarte	inversée	qui	sera	
utilisée.
Transférer	la	pâte	à	l’assiette	à	tarte.	Pour	faire	cuire	la	croûte	sans	garniture,	
percer	la	croûte	de	nombreuses	fois	avec	une	fourchette.	Faire	cuire	à	218°C	
(425°F)	jusqu’à	ce	qu’elle	soit	dorée,	soit	environ	12	minutes.
donne	une	croûte	à	tarte	de	23	cm	(9	po).	
frAn
Ç AiS
Fabriqué	en	République	populaire	de	Chine	
Imprimé	en	République	populaire	de	Chine 
						

							
2009/5-8-49e/F