Black and Decker 4 Qt38L Slow Cooker SLO400 User Manual

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USO DEL RECIPIENTE DE BARRO Y LA TAPA
IMPORTANTE: Todo material de cristal y de cerámica es ROMPIBLE. Maneje siempre el
recipiente de barro y la tapa con cuidado. Evite los golpes contra las superficies duras. Las
quebraduras accidentales a consecuencia de cualquier golpe no están cubiertas por la
garantía del producto. Para obtener mayor provecho del recipiente y de la tapa siga los
siguientes consejos:
• A fin de evitar los rayones al interior del recipiente siempre use utensilios plásticos, de...

CONSEJOS
RECETAS
1. Obtenga mejores resultados llenando la olla por lo menos hasta la mitad. Trate de no exceder
un total de 12 tazas (2.9l) o sea 3⁄4de capacidad, 2 pulgadas de la superficie de la olla.
2. Nunca use el recipiente de barro para almacenar alimentos en la refrigeradora de un día para otro.
De lo contrario la olla demorará mucho tiempo en calentarse para iniciar el proceso de cocción.
3. Cuando cocine a la temperatura “HI” (alta) retire la tapa ocasionalmente para remover los
alimentos a...

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Sopa de maíz mexicana
Sopa:1⁄2libra (227g) de frijoles rojos pequeños secos* 3 tazas de maíz descongelado
1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de pimentón molido
1 cebolla grande partida en pedazos
1⁄4cucharadita de pimienta de ají 
gruesos (opcional)
2 cucharaditas repletas de ajo picado 1 taza de consomé de vegetales
2 zanahorias medianas en rebanadas 
finas
3 tallos de apio rebanadosPara servir:
2 pimientos verdes o rojos partidos Arroz blanco cocinado y caliente
6 tazas de sopa o consomé...

Rica salsa de “Spaghetti”
1 libra (454g) de carne molida magra, 1 lata de (141⁄2-onzas/435ml) de tomates 
cocinada y escurrida cortados
2 cebollas picadas en pedazos gruesos 1 lata de (14
1⁄2-onzas/435ml) de consomé 
1 pimiento verde picado en de res
pedazos gruesos 1 cucharada de azúcar
3 dientes de ajo picados 1 cucharadita de albahaca
1 lata de (28 onzas/840ml) de tomates 1 cucharadita de orégano
cortados 1 cucharadita de sal
1. Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los ingredientes.
2....

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“Chili” con carne
1 libra (454g) de carne molida magra, 1 lata de (41⁄2-onzas/135ml) de chiles 
cocinada y escurrida picados
1 cebolla grande partida en 2 cucharadas de polvo de “chili”
pedazos gruesos 2 cucharaditas de comino 
1 diente de ajo picado 1 lata de (6-onzas/180 ml) de pasta de 
1⁄2libra (227g) de frijoles rojos* tomate (opcional)
1 lata de (28-onzas/840ml) 2 latas de (141⁄2-onzas/435ml) de 
de tomates partidos  consomé de res
1. Combine y mezcle bien en la olla de barro todos los...

SERVICIO O REPARACIONES
Cualquier servicio de ser necesario, deberá realizarse por un centro de servicio autorizado o
propio de Black & Decker. Puede encontrar uno en su cercanía buscando en las páginas
amarillas de la guía telefónica bajo, “Reparación de enseres menores”.
Si envía por correo la unidad, empáquela con cuidado en el cartón original o en cualquier
cartón resistente con suficiente material de empaque para evitar cualquier daño. Por favor
incluya una nota para nuestro centro de servicio...

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CONSERVER CES MESURES.

Les récipients sont conçus pour servir uniquement avec l’appareil. Ne
jamais s’en servir sur une cuisinière. Ne pas déposer un récipient
brûlant sur une surface mouillée ou froide. Éviter les brusques
changements de température comme l’ajout d’aliments réfrigérés dans
un récipient réchauffé. Ne pas se servir d’un récipient fêlé.

Brancher l’appareil dans une prise c.a. standard. N’utiliser aucun autre
type de prise.

L’appareil est conçu uniquement pour une utilisation...

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FICHE POLARISÉE (Modelèles pour l’Amerique du Nord et l’Amerique centrale
seulement)
L’appareil est muni d’une fiche polarisée — une lame plus large que l’autre. Ce genre de fiche
n’entre que d’une façon dans une prise polarisée, par mesure de sécurité. Lorsqu’on ne peut
insérer la fiche à fond dans la prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de
côté. Si la fiche n’entre toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien
certifié. Il ne faut pas neutraliser ce...

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UTILISATION
Respecter les consignes du présent guide. On trouve à chaque recette des délais de cuisson
approximatifs qui ne devraient que servir de référence.
1. Suivre la recette en versant les aliments et les ingrédients dans le récipient. Placer le
récipient dans le socle, le couvrir et brancher l’appareil.
2. Faire tourner la commande à la position automatique (Auto) ou élevée (High) et remarquer
l’heure du début de la cuisson.
3. Ne pas oublier de remettre la commande à la position hors tension...

RECETTES
Soupe aux pois cassés
1 lb (454g) de pois cassés secs 1 c. à thé de cerfeuil ou de romarin
11⁄2t de jambon haché 1 c. à thé de sarriette des jardins
1 oignon moyen haché 9 t de bouillon de poulet
1 branche de céleri hachée
1⁄4t de persil haché 2 t de lait
1. Verser les pois cassés, le jambon, l’oignon, le céleri, le persil, les herbes et le bouillon
de poulet dans le récipient en grès. Bien mélanger. Déposer le récipient en grès dans le
socle de l’appareil.
2. Couvrir et régler à la position...