Black and Decker 14SPEED BLENDER BLP14750TDC User Manual

							
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14-Speed Blender 
Mélangeur à 14 vitesses
Model 
Modèle
❑ BLP14750TDC
USA/Canada  1-800-231-9786www.applicaconsumerproductsinc.com
Accessories/Parts (USA/Canada)
Accessoires/Pièces (É.-U./Canada) 
1-800-738-0245
All-Metal Drive System Ensures long-lasting performance
Mécanisme d'entraînement tout en métal Assurant un rendement durable
™
Stainless Steel Blades Powerful ice crushing, shredding, pureeing, blending and more
Lames en acier inoxydable Offrent toute la puissance nécessaire pour broyer les glaçons, déchiqueter les aliments, les réduire  en purée, les mélanger et plus encore 
						

							
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When using electrical appliances, basic safety precautions should always be 
followed, including the following:
❑ Read all instructions.
❑ To protect against risk of electrical shock, do not put blender base, cord, 
or plug in water or other liquid.
❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near 
children.
❑ Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, 
and before cleaning.
❑ Avoid contacting moving parts.
❑ Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the 
appliance malfunctions or is dropped or damaged in any manner. Return 
the appliance to the nearest authorized service facility for examination, 
repair, or electrical or mechanical adjustment. Or, call the appropriate 
toll-free number listed on the cover of this manual.
❑ The use of attachments, including canning jars, not recommended or sold 
by the appliance manufacturer may cause fire, electric shock, or injury.
❑ Do not use outdoors.
❑ Do not let the plug or cord hang over the edge of table or counter.
❑ Keep hands and utensils out of container while blending to reduce the risk 
of severe injury to persons or damage to the blender. A scraper may be 
used but must be used only when the blender is not running.
❑ Blades are sharp. Handle carefully.
❑ To reduce the risk of injury, never place cutter assembly blades on base 
without the jar properly attached.
❑ Always operate blender with cover in place.
❑ When blending hot liquids, remove center piece of two-piece cover.
❑ Do not use appliance for other than intended use.
IMPORTANT SAFEGUARDSPOLARIZED PLUG (120V Models Only)
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce 
the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one 
way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, 
contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
ELECTRICAL CORD
The cord of this appliance was selected to reduce the possibility of tangling in or 
tripping over a longer cord. If more length is needed, use an extension cord rated 
no less than 15-amperes. (For 220 volts rated products, use an extension cord 
rated no less than 6-amperes). When using an extension cord, do not let it drape 
over the working area or dangle where someone could accidentally trip over it. 
Handle cord carefully for longer life; avoid jerking or straining it at outlet and 
appliance connections.
TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning : This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent 
removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not 
attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside. 
Repair should be done only by authorized service personnel. 
Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified 
personnel or in Latin America by an authorized service center.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
This product is for household use only. 
						

							
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INTRODUCTION
Thank you for choosing the Black & Decker® 14-Speed Blender from Distinctions 
Exclusive Collection™. 
• 750 watts of peak power set stainless steel blades in motionto turn fruits, frozen 
ingredients and even ice into smooth, healthy beverages
• Resettable Intelligent Fuse™ system monitors internal motor temperature to 
prevent motor burnout and prolong operating life
• 14 powerful speeds and Pulse let you easily blend from savory, nutritious purees 
to smooth, healthy fruit drinks at the touch of a button
• Safety interlock system ensures jar stability during operation 
• 42-oz./5-cup glass jar with easy-pour spout
TABLE OF CONTENTS
 Pages
Getting Familiar with Your Unit  .................................................................4
Blender Jar Assembly   .................................................................................5
How to Use  ................................................................................................5
Blending Tips and Techniques  ...................................................................6
Care and Cleaning ......................................................................................6
GETTING FAMILIAR WITH YOUR UNIT (A)
Product may vary slightly from what is illustrated.
 †1.  Lid cap (Part# 081069FI)
 †2. Lid (Part# 081067EB)
 †3. 42 Oz./5 cup glass jar (Part# 99002)
 4.  Handle
 †5. Gasket (Part# 09146-1)
 †6. Blade assembly (Part# 77650-2)
 †7. Jar base (Part# 03486-1EB)
 8.  Power indicator light
 9.  Unit base 
 10.  Speed buttons
 11.  Pulse and On/Off button
† Consumer replaceable/removable parts
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BLENDER JAR ASSEMBLY
1. After unpacking the blender, before first use, wash all parts except the unit 
base. 
2. Put the gasket on top of the blade assembly.
3. Place the blade assembly into the jar base and turn the jar 
base clockwise until tight (B).
4. Interlock System: Place the assembled jar onto the unit 
base and turn toward the lock symbol () until secured 
in place. You have engaged the interlock system if you lift 
the jar handle and the entire blender lifts together as one 
unit.
How to Use
This product is for household use only.
• Remember to press one button at a time.
• The unit has a device that automatically shuts off the unit after 2 minutes for 
speeds 1 to 14 and after 20 seconds for the pulse function. If this occurs, the 
Power LED starts blinking, unplug the unit and wait 30 seconds.
• Plug in the unit. If the LED continues to blink, stop using the unit and contact 
the service center for instructions.
• The unit has an intelligent fuse system that automatically shuts off the motor to 
protect it from overheating. Wait 5 minutes for unit to cool down. Unplug the 
unit then plug again to resume operation.
1. Make sure the unit is OFF and plug the cord into a standard electrical outlet.
2. Place the food into the jar and the lid on the jar before blending.
3. Make sure that the lid cap is in place. 
Note: When crushing hard foods, keep one hand on the lid.
4. Choose the speed that best suits your task for food or 
beverage blending (C).
5. When finished blending, press the On/Off button.
6. For quick or delicate blending tasks use the Pulse button 
for a few seconds, then release. Releasing the Pulse button 
automatically turns off the blender.
7. To add ingredients while the blender is on, remove the lid 
cap and drop ingredients through the lid opening.
8. To remove the jar, grasp the handle, twist toward the unlock symbol () and 
lift it from the unit base. 
9. Remove the lid before pouring.
BLENDING TIPS AND TECHNIQUES
• Cut food into small pieces 3/4” (2 cm) before adding to the blender.
• When ingredients stick or spatter along the sides of the jar, stop the blending 
action and remove the lid. Use a rubber spatula to push food toward the blades. 
Replace the lid, then continue blending.
• Some of the tasks that cannot be performed efficiently with a blender are: 
beating egg whites, whipping cream, mashing potatoes, mixing dough, and 
extracting juices from fruits and vegetables.
• The following items should never be placed in the unit as they may cause 
damage: dried spices and herbs (ground alone), bones, large pieces of solidly 
frozen foods, tough foods such as turnips.
• Use the lid cap to measure ingredients up to 60 ml (2 oz.) when adding 
ingredients like lemon juice, cream, or liqueurs.
Care and Cleaning
This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service 
personnel.
CLEANING
1. Before cleaning, turn off and unplug the unit. Twist to unlock (), lift the jar 
off the unit base, and rinse. For easier cleanup, rinse parts immediately after 
blending. Parts may be hand-washed.
2. Do not immerse the base in liquid. Wipe the unit base with a damp cloth and 
dry thoroughly. Remove stubborn spots by rubbing with a damp cloth and 
nonabrasive cleaner. 
Note: If liquids spill into the base, wipe with a damp cloth and dry thoroughly.  
Do not use rough scouring pads or cleansers on parts or finish.
3. Removable parts can be washed by hand or in a dishwasher. Lid, lid cap, and 
blade assembly should be placed in the top rack only. The jar is bottom rack 
dishwasher-safe. Do not place jar or parts in boiling liquids.
B
C 
						

							
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Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines 
règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :
❑ Lire toutes les directives.
❑ Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger  
le cordon, la fiche ni le socle de l’appareil.
❑ Exercer une étroite surveillance lorsqu’on utilise l’appareil près d’un 
enfant ou que ce dernier s’en sert.
❑ Débrancher l’appareil lorsqu’on ne s’en sert pas, avant d’enlever  
ou de remettre des accessoires, et avant de nettoyer l’appareil.
❑ Éviter de toucher aux pièces en mouvement.
❑ Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé,  
qui présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre 
ou qui est endommagé. Confier l'examen, la réparation ou le réglage 
de l'appareil au personnel du centre de service autorisé de la région. 
On peut également composer le numéro sans frais inscrit sur la page 
couverture du présent guide. 
❑ L'utilisation d'accessoires (y compris des récipients pour la mise en 
conserve) non recommandés ni vendus par le fabricant présente des 
risques de blessures.
❑ Ne pas utiliser à l’extérieur.
❑ Ne pas laisser pendre la fiche ni le cordon d’une table ou d’un comptoir.
❑ Garder les mains et les ustensiles à l'extérieur du récipient lorsque 
l'appareil fonctionne afin d’éviter les risques de blessures graves ou de 
dommages. On peut utiliser une spatule seulement lorsque l’appareil ne 
fonctionne pas.
❑ Les lames sont tranchantes; il faut les manipuler avec soin.
❑ Ne jamais placer les lames sur le socle sans y fixer le récipient 
convenablement afin de réduire les risques de blessures.
❑ Toujours se servir de l’appareil avec le couvercle en place.
❑ Retirer le bouchon du couvercle pendant le mélange de liquides chauds 
(lorsque le couvercle comporte un bouchon).
❑ N’utiliser cet appareil que pour les usages prévus.
IMPORTANTES MISES EN GARDEFICHE  POLARISÉE (Modèles de 120 V seulement)
L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de 
minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une 
façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la 
prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre 
toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut 
pas tenter de modifier la fiche.
CORDON ÉLECTRIQUE
La longueur du cordon de l'appareil a été choisie afin d'éviter les risques 
d’enchevêtrement et de trébuchement que présente un long cordon. Tout cordon 
de d’au moins 15 ampères, (ou de 6 ampères, dans le cas des produits de  
220 volts), peut servir au besoin. Lorsqu'on utilise un cordon de rallonge, 
s'assurer qu'il ne traverse pas la surface de travail ni qu'il pend de façon qu'on 
puisse trébucher dessus par inadvertance. Manipuler le cordon avec soin afin 
d’en prolonger la durée; éviter de tirer dessus et de le soumettre à des contraintes 
près des prises ou des connexions de l’appareil.
VIS INDESSERRABLE
Avertissement : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant l’enlèvement 
du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de secousses 
électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas 
remplacer les pièces de l’appareil. En confier la réparation seulement au personnel 
des centres de service autorisés
Note : Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire 
remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel 
d’un centre de sevice autorisé.
CONSERVER CES MESURES.
L'appareil est conçu pour une utilisation domestique 
seulement. 
						

							
109
COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT L’APPAREIL (A)
Le produit peut différer légèrement de celui illustré.
 †1. Bouchon du couvercle (Pièce no. 081069FI)
 †2. Couvercle (Pièce no. 081067EB)
 †3. Récipient en verre de 1,24 L (42 oz)/5 tasses     (Pièce no. 99002)
  4. Poignée
 †5. Joint d’étanchéité (Pièce no. 09146-1)
 †6. Lames (Pièce no. 77650-2)
 †7. Socle du récipient (Pièce no. 03486-1EB)
 8.  Témoin lumineux
 9. Socle de l’appareil
 10. Commandes de vitesse
 11. Bouton de marche/arrêt et à impulsion
† Pièce amovible e remplaçable par le consommateur
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TABLE DES MATIÈRES
  Pages
COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT L’APPAREIL ...........................10
MONTAGE DU RÉCIPIENT ...................................................................11
UTILISATION ........................................................................................11
CONSEILS ET TECHNIQUES POUR UN TRAVAIL EFFICACE  ................12
ENTRETIEN ET NETTOYAGE .................................................................12
INTRODUCTION
Merci d’avoir choisi le mélangeur à 14 viteses de Black & DeckerMD de la série 
Distinctions Exclusive CollectionMC.
•  La puissance de pointe de 750 watts active les lames en acier inoxydable pour 
transformer les fruits, les aliments congelés et même les glaçons en boissons 
fouettées et saines
• Le système de fusible intelligent réarmable Intelligent FuseMC surveille 
la température interne du moteur pour éviter qu’il ne surchauffe et pour 
prolonger sa durée de vie
• Grâce à ses14 vitesses puissantes et à son bouton à impulsion, cet appareil 
vous permet de créer facilement de savoureuses purées nutritives, tout comme 
des boissons fruitées onctueuses et saines à la simple pression d’un bouton
• Le système de verrouillage de sécurité assure la stabilité du récipient lorsque 
l’appareil est en marche
• Récipient en verre d’une capacité de 42 oz/5 tasses avec bec à versement 
facile 
						

							
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MONTAGE DU RÉCIPIENT
1. Avant la première utilisation du mélangeur, laver toutes les pièces, sauf le socle 
de l’appareil.
2. Placer le joint d’étanchéité sur le dessus du montage des lames.
3.  Placer le montage des lames dans le socle du récipient 
et tourner le socle vers la droite jusqu’à ce qu’il soit bien 
serré (B).
4. Système de verrouillage : Placer le récipient assemblé 
sur le socle de l’appareil et le tourner vers le symbole de 
verrouillage () jusqu’à ce qu’il soit solidement en place. 
Le dispositif de verrouillage est alors engagé. Si on soulève 
la poignée du récipient, tout le mélangeur est soulevé.
Utilisation
L'appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique.
• Toujours appuyer sur un seul bouton à la fois.
• L’appareil est doté d’un dispositif qui coupe automatiquement le courant après 
2 minutes de fonctionnement aux vitesses 1 à 14, et après 20 secondes en 
fonction impulsion. Si cette situation se produit, le voyant DEL commence à 
clignoter; il faut alors débrancher l’appareil et attendre 30 secondes.
• Rebrancher l’appareil. Si le voyant DEL continue à clignoter, cesser d’utiliser 
l’appareil et communiquer avec le centre de service pour obtenir des 
instructions.
• L’appareil est doté d’un système de fusible intelligent qui coupe 
automatiquement le courant alimentant le moteur pour le protéger contre la 
surchauffe. Attendre 5 minutes pour que l’appareil refroidisse. Débrancher 
l’appareil et le rebrancher pour le remettre en marche.
1. S’assurer que l’appareil est en position OFF (ARRÊT) et brancher la fiche 
d’alimentation dans une prise de courant ordinaire.
2. Mettre les aliments dans le récipient et placer le couvercle sur le récipient avant 
de mélanger les aliments.
3. S’assurer que le bouchon du couvercle est bien en place. 
Note : Laisser une main sur le couvercle lorsque l’on concasse des aliments durs.
4.  Choisir la vitesse la mieux appropriée pour mélanger des 
aliments ou des liquides (C).
5. Une fois le travail terminé, appuyer sur le bouton ON/OFF 
(marche/arrêt).
6. Pour les tâches rapides ou les aliments délicats, appuyer 
sur le bouton à impulsion pendant quelques secondes, 
puis le relâcher. Le mélangeur s’arrête automatiquement 
lorsqu’on relâche le bouton à impulsion.
7. Pour ajouter des ingrédients pendant que le mélangeur fonctionne, retirer  
le bouchon du couvercle et insérer les ingrédients par l’ouverture du couvercle.
8. Pour retirer le récipient, en saisir la poignée, faire tourner le récipient vers  
le symbole de déverrouillage (), puis le soulever du socle de l’appareil.
9. Retirer le couvercle avant de vider le contenu du récipient.
CONSEILS ET TECHNIQUES POUR UN TRAVAIL EFFICACE
• Couper les aliments en petits morceaux d’environ 2 cm (3/4 po) avant de les 
mettre dans le mélangeur.
• Lorsque des ingrédients adhèrent aux parois du récipient ou y sont éclaboussés, 
arrêter l’appareil et en retirer le couvercle. Se servir d’une spatule en 
caoutchouc pour repousser les aliments vers les lames. Remettre le couvercle  
en place et continuer à mélanger.
• Certaines tâches ne sont pas accomplies efficacement dans un mélangeur, 
comme par exemple monter des blancs d’oeufs en neige, fouetter de la crème, 
réduire des pommes de terre en purée, pétrir de la pâte et extraire du jus de 
fruits ou de légumes.
• Ne jamais placer les ingrédients suivants dans l’appareil car ils peuvent 
l’endommager : des épices et des fines herbes séchées (pour les moudre seules), 
des os, de gros morceaux d’aliments congelés et des aliments durs, comme des 
navets.
• Se servir du bouchon du couvercle pour mesurer les ingrédients (au plus 60 ml / 
2 oz) à ajouter comme du jus de citron, de la crème ou des liqueurs.
Entretien et nettoyage
L’utilisateur ne peut effectuer lui-même l’entretien d’aucune pièce de cet appareil. 
En confier l’entretien à du personnel qualifié.
NETTOYAGE
1. Avant de nettoyer l’appareil, le mettre en position OFF (ARRÊT) et le 
débrancher. Tourner le récipient vers le symbole de déverrouillage (), 
soulever le récipient du socle du mélangeur et le rincer. Pour que le nettoyage 
soit plus facile, rincer les pièces immédiatement après l’usage. Les pièces 
peuvent être lavées à la main
2. Ne pas plonger le socle de l’appareil dans un liquide. Essuyer le socle avec un 
chiffon humide et bien l’assécher. Enlever les taches tenaces en frottant à l’aide 
d’un chiffon humide et d’un produit nettoyant non abrasif.
Note : Lorsqu’un liquide se renverse dans le socle de l’appareil, essuyer le socle 
avec un chiffon humide et bien l’assécher. Ne pas utiliser de tampons à récurer ni 
de produits nettoyants abrasifs sur les pièces ou la surface de l’appareil.
3. Les pièces amovibles peuvent être lavées à la main ou au lave-vaisselle. Le 
couvercle, le bouchon et les lames vont seulement dans le panier supérieur du 
lave-vaisselle. Le récipient en verre peut aller dans la partie inférieure du lave-
vaisselle. Ne pas plonger le récipient ni les pièces dans un liquide bouillant.
B
C 
						

							
1413
NEED HELP?
For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 
800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place 
of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it 
to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of 
this manual.
One-Year Limited Warranty  
(Applies only in the United States and Canada)
What does it cover?
• Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will 
not exceed the purchase price of product.
For how long?
•  One year after date of purchase.
What will we do to help you?
•  Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or 
factory refurbished.
How do you get service?
•  Save your receipt as proof of date of sale.
•  Visit the online service website at www.prodprotect.com/applica, or call toll-free 
1-800-231-9786, for general warranty service.
•  If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.
What does your warranty not cover?
•  Damage from commercial use
•  Damage from misuse, abuse or neglect
•  Products that have been modified in any way
•  Products used or serviced outside the country of purchase
•  Glass parts and other accessory items that are packed with the unit
•  Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit
•  Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do 
not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so 
this limitation may not apply to you.)
How does state law relate to this warranty?
•  This warranty gives you specific legal rights. You may also have other rights that 
vary from state to state or province to province.
BESOIN D’AIDE?
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour 
adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais 
approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a 
été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de 
service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture.
Garantie limitée de un an  
(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)
Quelle est la couverture?
•  Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la 
société Applica se limite au prix d’achat du produit.
Quelle est la durée?
• Un an après l’achat original.
Quelle aide offrons nous?
• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.
Comment se prévaut-on du service?
• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans 
frais le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la 
garantie. 
• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires 
au 1 800 738-0245.
Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?
• Des dommages dus à une utilisation commerciale.
• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
• Des produits qui ont été modifiés.
• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.
• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne 
permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects). 
Quelles lois régissent la garantie?
• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques. 
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la 
province qu’il habite. 
						

							
2008/3-12-28E/F
is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA
Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, É.-U.
Copyright © 2008 Applica Consumer Products, Inc.
Made in People’s Republic of China 
Printed in People’s Republic of China
Fabriqué en République populaire de Chine 
Imprimé en République populaire de Chine